目前日期文章:200509 (25)

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如果不是昨晚下班後誤闖DJ家看到「魚僮小舖 永吉店」這篇食記的話,這篇文章應該就生不出來吧!



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魚僮小舖的一碗鮪魚丼,讓愛咪回想起在日本吃過的美味丼飯,寫完和平店這一篇飲食筆記後,忍不住將2003/2004年的日本旅遊相片檔找出來。關於食物的細節早就被從愛咪容量不大的記憶體中刪除了,但是透過味蕾留下的美好印象不會磨滅啦!

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從澳洲回來後才剛把456789人次的獎品送出,轉眼間愛咪的網誌計數器就要出現第五個十萬人次…

如果不是前陣子無名站方調整人次計算機制的時候造成暴衝的現象,500000人次不會來的這麼快。再加上”當日人次”的上線由原來的1000調高到了3000,讓愛咪不想太快面對現實都很難。

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暨周五晚上的蕃茄羅勒透抽麵之後,周六中午愛咪又開伙了一回,既然前一晚試作新菜不盡如意,這天的午餐還是煮個失敗率低又大眾化的口味來慰勞自己好了。

於是,在記憶庫中搜尋著愛咪媽廚房裡頭曾經出現的味道,彷彿可以聞見一股濃濃的九層塔氣味,那就來個魚香茄子拌飯好了。

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一連煮了兩頓飯後,總要出去吃一頓來慰勞自己才行^_^,周六晚上又是愛咪跟達令週末外出覓食的好時機,原本想去葛蘿/DJ吃過的綠風餐廳瞧瞧,只是睡個午覺後醒來天都黑了,只好改變主義上台北,達令嚷嚷著想吃石鍋拌飯很久了,所以上網搜尋餐廳的時候,愛咪就鎖定在停車方便的韓國餐廳。看到PTT美食版精華區裡頭對於天母的濟州館的評價還不錯。於是我們就驅車來到士東路/忠誠路口。

因為中國信託白金卡有提供大葉高島屋免費停車兩小時的服務,所以我們就將車子停妥在這裡,過個馬路就來到門庭若市的濟洲館了。其實出門前愛咪有試著來電預定位置的,但是接電話的小姐說他們只能現場候位,而且現在是客滿狀態。這下子更堅定我們來此一嚐的決心,生意這麼好,一定很好吃嘍~

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星期五,利用中午休息時間上菜市場採買了兩餐料理所需要的食材,結果半小時內就把錢包裡頭的百元大鈔都花光了,如果物價再漲上去的話,我的經濟壓力就會越來越沉重了。以這晚餐所需的材料來說:

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輕颱外圍環流掃過台灣的風雨夜,愛咪跟友人有個晚餐相約在”聚”,七點鐘依約從公司趕到了宏國大樓旁邊的敦北店,在一樓的櫃檯報上名字後,服務生請我上樓入座。連接樓梯跟二樓樓面的是一個木版舖設的拱橋,走過中心點後穿著高跟鞋的愛咪就忍不住往前衝了,雖然橋面上裝有止滑墊,但是陡降的坡度還是讓我的細跟拖鞋經不起考驗。

走進二樓的用餐空間,眼睛適應著昏暗的燈光,室內氣氛感覺蠻沉穩的,利用竹簾間隔出若干的用餐空間,桌間的寬敞讓人在用餐過程中不受鄰客打擾。

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出國期間大魚大肉了兩個禮拜後,回程路上我跟達令有了一個共識,那就是接下來一兩個月的食事我們都要以清粥小菜的形式解決。這幾天可能因為旅途的疲憊還沒完全消除,想到進廚房也懶,又到了禮拜三廚娘開工的日子,中午照例去公司附近的市場買菜。結果發現原本三包$50的菜販,已經改為一包$25,物價上漲的趨勢也反映到菜市場來啦!猶豫再三後拿了一包牛蕃茄、兩包秋葵,再加上冰箱裡儲存的醃肉片和香菇,應該可以煮一鍋什錦粥了吧!


前往林口的路上,打了一通電話給剛下班的達令要他先放一杯米下去煮。達令知道我要煮稀飯後,笑著說我們真的要以清粥小菜度日啦!

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為期十三天的自助旅行中,愛咪跟達令總共停留了三個地方-雪梨、凱恩斯、陽光海岸,每個地方都有其風情特色,也有最讓人難以忘懷的氛圍。以雪梨來說好了,如果我日後舊地重遊時只有一天的時間可以在市區停留的話,我會搭著電車來到環型碼頭,在這裡度過慵懶的一天。


早上睡到自然醒後搭車來到環型碼頭,一下車廂就可以見到雪梨著名的鐵橋跟歌劇院,步出車站後向右轉,朝著雪梨歌劇院走去,通往歌劇院路上有露天咖啡吧一早就開門供應餐點,時間充裕的話,帶本書來這裡吃早餐,在微涼的氣候中喝杯熱拿鐵會讓人心情無比輕鬆吧!

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還記得愛咪七月底要去香港旅遊前,愛咪這裡才舉辦過搶人次的遊戲的,結果沒想到大家的踴躍參予下,40萬人次不幸流標,後來應觀眾要求才加開了456789特別號。


就在愛咪前往澳洲旅遊期間,456789特別號出現在2005.09.11下午兩點多,這一天是個特別的日子,達令正好滿33歲 -_-|||,根據遊戲辦法,愛咪清查了gmail的信箱,結果總共有七個朋友熱情參予,其中勇奪前三名的分別為Bora/Ivy/Benjamin。

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一連介紹了幾家雪梨的餐廳後,愛咪決定先換個地方來到溫暖的凱恩斯,在我對食物的記憶還沒完全忘卻之前,能不能完成所有的食記其實我自己也沒把握 :p

抵達凱恩斯的第一天,為了滿足達令一嚐澳洲山珍海味的心願,我們在Dundee's吃了"Australian Fare",結果不知道是不是被袋鼠還是鱷魚詛咒的關係,隔天的大堡礁之行我們兩個在去程中都吐到沒力。所以第二天晚上來到凱恩斯市中心覓食時,心想著還是吃些正常的食物好了,達令從當天早上就嚷嚷著要吃炒飯,所以我們第一站就尋址來到ABBOTT ST.上的飲食天(Taste of China)。

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嚴格來說,這是我們第一次踏出亞洲的自助旅行,所以一直到出發之前都是懷著忐忑不安的心情,唸完日文系後覺得英文都還給老師的我,在這一次的澳洲之旅中充分體會了英文的重要性。也因為失去語言上的優勢,所以先前上網搜尋各式資料的時候,並沒有計畫日本旅遊時來的輕鬆。很多東西都是在誤打誤撞之下完成,飯店的預定也不例外。

記得是在瀏覽澳洲旅遊資訊網,這個華人旅行社架設的代訂網站時連結到Rates to go這個即時訂房網站去的。只要是在二十天內預定的住房,都可以享有不錯的優惠房價。所以大致對雪梨的地理位置有點概念後,愛咪便在出發前兩週上Rates to go物色合適的旅館,到最後還是屈服於經濟因素,選擇了位於King Cross這區的商務旅館Leisure Inn Barclay Hotel Sydney,因為看到飯店簡介中寫著這裡距離King Cross地鐵站約五分鐘路程,而且優惠的房價從$105折扣到$63。

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來到雪梨自助的五天,幾乎天天都在過度飽足中睡去,一連好幾家餐廳吃下來,當然也難免會有不如人意的時候,說不上地雷,但總覺得錢沒花在刀口上就是。植物園中的Botanic餐廳就讓我們小感遺憾。


這間餐廳除了網友在留言中有提到過之外,MOOK的雪梨特輯也有專文介紹。在雪梨第三天的早上我們安排了雪梨歌劇院的參觀,結束之後要去帕丁頓晃晃。達令問我午餐在哪解決?其實我心裡也沒拿定主意,後來想到植物園就在步程可達處,索性就去吃個午餐吧!

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《文/達令‧圖/愛咪》

既然來到凱恩斯,就一定要去大堡礁玩嘍…

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抵達雪梨的第二天,結束冗長的藍山國家公園+無尾熊公園一日遊之後,回程路上司機詢問我們回到市區後欲下車的地點。因為我們住宿的飯店位於King Cross偏離市區,如果要送回飯店的話,可能就得等司機送完其他住宿於市中心的團員才能輪到我們。司機問我們除了飯店外有沒有想去的地方,愛咪跟達令商量後決定再訪岩石區,主要理由當然是為了解決民生問題-_-|||。


下車後我們參考了手邊的餐廳資料,站在路邊猶豫著要吃義大利菜好還是德國菜好,反正時間還早,我們先按址所驥去店門口晃晃在說,看過…街上的…感覺還好,後來延著小巷前行到…路上尋找Lowenbrau的店址時,抬頭發現餐廳就在旁邊。其實第一天來岩石區閒逛的時候我們注意到這間德國餐館了,穿著短褲、迷你裙洋裝的服務生是店家的活動招牌。

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在雪梨旅遊的重頭戲之一就是讓達令去他的港口巡視一番,所以第一天下午我們就刻不容緩的來到達令港,從岩石區沿著Gorge Street一路走到China Town,逛完Paddy’s Market後來到達令港時已經天色昏暗。在港邊照了幾張相片後,我們按址所驥來到今天晚上用餐的地方Jordons Seafood Restaurant.


這間達令港畔的海鮮餐廳同樣是網友推薦的用餐地點,後來參閱旅遊書籍及網路資料後,發現這間餐廳的評價還不錯,來到澳洲當然不能錯過豐盛的海鮮大餐,即便知道這裡的消費不便宜,我們還是決定來這裡慰勞自己…

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《文/達令‧圖/愛咪》


在還沒出發到澳洲前,早已從各路消息知道雪梨有個魚市場,裡面的海鮮新鮮又便宜,心中自是充滿了期待。雖然抵達雪梨的第一個晚上就在達令港的Jordons品嚐到澳洲海鮮的肥美,只是不易親近的價格也讓人印象深刻。

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《文/達令‧圖/愛咪》

決定要把藍山國家公園排入行程前其實也猶豫了很久。這個行程所費不貲,不知道值不值得。 後來參考了一些書籍及朋友的意見,才訂了下來。雖然有人建議可以到了雪梨後再購買當地的行程,但因為怕名額有限無法順利成行,所以還是在出發前一天就上網預訂,我們預約的是 APT (Australian Pacific Touring) 的 Jenolan Caves and Blue Mountains 一日遊,價格是 $128/每人,還真是蠻貴的…

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結束了在Pancakes on the rocks的午餐後,我們挺著飽足的肚子逛市集去,繞了兩圈,唯一引起愛咪興趣的是自製醬料及加味奶油的攤位,不過想到林口的冰箱已經快爆滿了,還是很理性的空手而去。離開岩石區前還有一個地方非去不可,就是vicki叮嚀著不能錯過的La renaissance,坐落在Argyle Street上,距離George Street幾步之遙而已。


進門後櫥窗裡琳瑯滿目的糕餅點心立刻吸引了我們的目光,還搞不清楚狀況的我們,先入內探路,越過廚房吧台後前行,果然有一個小中庭擺放了桌椅供人坐下享用。

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抵達雪梨的第一天,因為正逢週日的關係,進入市區前往飯店check-in之後,我們決定前往岩石區,因為這裡到下午五點前都有周末市集可以逛逛。網路上有人說岩石區的市集都是在騙觀光客而已,所以參觀攤位的同時,我們都不斷提醒自己不要被騙-_-|||,到最後當然是兩手空空、全身而退。

既然來到了岩石區,當然不能錯過大名鼎鼎的「岩石上的鬆餅」,於是在雪梨的第一頓午餐,我們按址所驥來到位於梅特卡夫商店街(Metcalfe Arcade)地下一樓的Pancakes on the Rocks

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