目前日期文章:201101 (18)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
歲末年終,除了新曆年前公司舉辦的尾牙摸彩值得期待之外,農曆春節前由小老闆作東的部門尾牙也是一大盛事。還算充裕的預算要如何利用才好,天寒地凍的最近實在沒有吃日本料理的氣氛,來吃熱呼呼的鐵板燒好了!

公司不遠處的大安路上有間荷庭久聞大名,事先訂位預約好包廂後請對方傳來菜單參考,湯瑪斯副總指示下,NT$1980的時尚風華套餐成了首選。

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()

總覺得好命有分先天後天,我跟達令不是含著金湯匙出生的人,生長在普通家庭的我們從小在物質生活的享受上或許有所匱乏,但憑一己之力在社會中成長磨練,不知不覺也打拼出一塊小天地,溫飽無虞。

在我們的人生中遇到很多貴人,無論是生活中或職場上,就在達令事業暗潮洶湧的去年,急遽的變動讓他一度抑鬱不得志,卻也在因緣際會中結識同行出身的L老闆,從久仰大名到合作愉快,轉眼也不過大半年的時間而已。

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()

昨天晚上發生的事情,大寶在客廳摔了一跤,因為穿著襪子在他的小桌子、小椅子上亂爬,一個不注意打滑,後腦杓就敲到坐榻邊邊的直角。撞頭之後人掉到小椅子跟坐塌之間的地面,哭的很大聲,但我想受驚嚇的成分比受傷來的大。緊抱他拍背秀秀先,然後再查看傷勢。

沒有破皮或明顯外傷,過一會兒才發現腫了一道。不巧冰枕因為冰箱冷凍庫空間不足被我暫擱外頭,幸好找到一個小保冰袋,用手帕沾濕裹著要幫大寶冰敷,小子拼命閃躲,不敷沒事一敷就哭,掙扎了十分鐘後媽媽決定放棄。一覺醒來後今早查看,昨晚撞頭的腫也消了,小朋友的復原能力真好…

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

天氣多變化的最近,大家身邊都有掛病號的家人朋友吧!我們家也是,約莫是一個半月前開始跟達令輪流感冒,症狀都從鼻涕倒流喉嚨痛開始,然後肌肉酸痛、拉肚子,緊接而來的就是久咳不止了。

尤其是睡覺時的夜咳令人格外痛苦,躺下去沒多久就開始咳,好不容易入睡了也會咳醒,咳到第三個禮拜終於好一點後,達令感冒了。一樣的夜夜咳讓淺眠的我也不得好睡,眼看著兩個人的感冒都快要康復之際。工作滿檔的達令又累到破病了,那天晚上加班回來已經凌晨兩點,一進門就聽他嚷著”快死了”,洗完澡後上床睡覺,半夜還上演忽冷忽熱打寒顫的戲碼。

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()

上禮拜沒寫完的廚房習作,趁著記憶猶新的時候趕緊出清。相較於前一鍋羅宋湯的材料豐富,這兩道配菜、主食則簡單省事許多。其實所有材料該洗切該打碎的都在大寶午睡時就完成作業,等達令進門後開始料理,才能在半小時內上桌開動。

即便有小人作亂增加了料理的困難度,但我還是熱衷於周末下廚這件事,看著心愛的人吃著自己做的料理而飽足、滿足,等到孩子長大也會記得廚房瀰漫著飯菜香,是媽媽的味道!

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()

當了媽之後,才知道要把孩子健康拉拔大是多麼不容易的事情。噓寒問暖之外還得擔心有無先天性的疾病跟隨,深怕錯過治療時機會誤了孩子一生。感觸尤其深刻的最近,其實帶著大寶從小兒診所跑到教學醫院,而且還不止一間。

三言兩語無法交待完畢的就醫經驗,決定花點時間打出來和大家分享。希望對於小兒健康有所疑慮的父母有若干幫助。事情要從一個月前保母發現大寶腹股溝上的小突起開始講起。

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()

空間小、東西多的關係,在我們家廚房看到鍋子擺爐上、擺地上也是正常的事。不常用的鍋子會好好的收在櫃子裡,但瓦斯爐上的兩口灶總放著洗乾淨的鍋子在待命。其中出席率最高的莫過於Fissler壓力鍋的湯鍋跟寶迪不沾鍋。前者可煮燙,後者可煎炒,兩者合作能煮出來的料理就更多了,我會習慣用寶迪把食材炒過再放入壓力鍋燉煮,雖然用壓力鍋一鍋到底也可以,但總覺得容易”黏底”,反正寶迪鍋也很好清,就不介意多沾一個鍋子了。

是去年底和達令大寶享用的聖誕節晚餐,拖到最近才有時間來整理,其實之前也做過類似的料理了,只是使用的鍋具不一樣。簡單分享給和我一樣育兒忙碌的主婦,可以趁著孩子的午睡空檔來完成,一起來洗手作羹湯吧!

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()

看到標題又看到分類不難猜想到發生什麼事情! 現在的心情很複雜,自己都理不出頭緒,還是先記錄下來再說,等到能分享時再打開。

雖然是計畫中的事情,大寶快滿一歲時達令就提醒我是不是該開始做準備了。心裡卻還有一絲絲的抗拒,覺得大寶還小,還需要我們全心全意的呵護關愛,也擔心在達令的忙碌工作之餘,自己沒辦法勝任雙子媽的角色。

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()



兩年前結婚時在JULIA拍婚紗照的我們對於當時服務我們的團隊留下極好的印象。回來除了撰文分享之外,也陸續介紹了一些親友去交關,那時候得知JULIA除了婚紗照包套之外,其實也有拍攝寶寶照的營業項目,於是和達令說好,以後要帶孩子一起來拍,而且和婚紗照一樣,要找女攝影師的筑筑掌鏡。

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()



是公司去年度上班的最後一天,雖然沒有年末小宴可飲酒作樂,但想慰勞自己工作一年來的辛勞,同事茶米發信問了大家:下班後要不要吃喝一攤再回家?原本提議的麻辣鍋被女同事們打槍,最後敲定的”乾杯會”地點是公司不遠處,遠企後方新開的Big Pancia大肚皮義式餐坊。

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

好久沒碎念公司的事情了,我想這就是菜鳥與老鳥的差別。剛進公司那幾年會覺得很多事情很稀奇,但隨著就業年資的增加,很多事情見怪不怪,也就沒有特地記上一筆的衝動了。

最近公司女廁發生的馬桶蓋破裂事件倒是讓我很有感觸,就來聊聊這件事情吧!

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()

是元旦那週末試吃的”陳小沛雞店”,再不寫忘了味道就枉費老闆跨年夜還開車送上門的心意了,簡單分享這個好味道給大家。

燻雞是我味覺記憶中相當鮮明的一部份,記得小時候和媽媽上市場,經過燻雞攤位時總巴望著媽媽能切個一隻或半隻回家。油亮的雞皮、煙燻的香氣還有胡椒鹽加甜辣醬,幫媽媽擺盤時總忍不住偷吃一塊,其中最搶手的部位莫過於雞腿肉,有時上桌太慢,看到盤裡只剩雞胸肉時還會傷心呢!

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

記得當初是在網路上找學步鞋時在某個嬰幼兒精品購物網上看到這個韓國Tessell 3D動物地墊,不同於一般地墊的形體方正,這款由小馬、雞、烏龜三種動物構成的動物地墊除了做為色彩鮮豔的益智拼圖之外,亦可用塑膠手把拼裝成立體玩具,最大負重50公斤的搖搖馬,瘦一點的大人也能騎上去搖阿搖~

就是看在它可以拼裝成搖搖馬的份上才購入的,畢竟家裡已有地墊專家購入的仿木紋運動安全地墊使用中。知道大寶的膽子小,一開始就組合成搖搖馬的話可能不敢上座,所以先當活動地墊用了一陣子,等到大寶習慣這些彩色動物的存在後才變身。一歲兩個多月的現在,每天晚上回家問他要不要”搖搖搖?”,他就會去開心的拍馬背表示他要上馬啦!

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()

現代人重養生,除了因為宗教因素而吃素之外,無肉不歡的人對於偶一為之的蔬食料理接受度也越來越高,前提當然是要健康又美味。

去年年底的平安夜,就和好姐妹們造訪了王品餐飲集團在八德路二段上新開的舒果-新米蘭蔬食餐廳。價位合理、食材新鮮、料理美味、服務周到是我們當晚的用餐心得,除了可以帶吃素的朋友、長輩去餐聚之外,平日吃慣大魚大肉的人也不妨來這裡換口味、清腸胃。

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

週末和家人共處的時光總是過得充實而愉快。達令上班吃尾牙的星期六,一如往常的帶著大寶出門活動,這天的目的地是外婆家,要回家享受當女兒的特權,不只是大寶有外婆、外公、舅舅、阿姨輪流抱、陪著玩而已,媽媽我也能放半天假把手邊的代辦事項完成。



愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()



大寶一歲兩個月了!不知道我這懶散媽媽的月紀錄能持續到何時,希望滿兩歲前都能持之以恆才好。

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()

遲來的週年紀念晚餐,原本預約好結婚兩周年前夕去享用的,卻因為大寶發玫瑰疹高燒不適而取消。之後一直找不到合宜的時間成行,直到新年假期的這幾天,達令手邊的工作也出現空檔,我們兩個人才能手牽手去吃大餐…

雀屏中選的餐廳是四維路巷弄內的Danny & Company,這間去年五月甫開幕的鐵板燒餐廳,在牛排教父鄧有葵的領軍之下賓客總是川流不息,就連週一晚間這個較冷門的用餐時段也滿座,週末假日想嚐鮮還是得儘早訂位才有機會。

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

為期六天的新年假期轉眼來到最後一天,該知足了,過完一個忙到沒空更新網誌的元旦週末後還有一天收心,即便是壞天氣也有著好心情。

一早睡到自然醒後再把大寶送去保母家,然後趁著好友們上門前的時間把昨晚打包的紅燒羊肉爐拿出來就定位,洗切材料後準備就緒,十一點多電話響起,提著一手甜點的Melon先上門來,不一會兒KCD和喬伊蘇也在寒風細雨中抵達,這場沒有小人邪魔的人妻午餐會才正式開始。唯一與會的異性下午才要上工的達令,怕打擾人妻們閒聊於是上運動中心健身了兩個小時才回來收拾鍋底,其實也不能吃太飽,因為晚上還瞞著大寶去補吃一頓週年大餐,十分飽足的現在,無論是心靈上或肚皮下的滿足都達到了最高點,明天開始要清粥小菜度日才能消解這幾天的過度吸收了吧!

愛咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()