目前分類:7) 創意料理‧吃到飽 (26)

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每個月寫寫阿正廚坊的商業午餐食後心得似乎成了愛咪的月報了,眼看著短短的二月即將劃下句點,愛咪也在這個禮拜依照慣例的前往阿正廚坊用餐,而且一吃就是兩天的午餐-_-|||,趁著明天還有機會享用,還是快快張貼出來給大家參考好了。想嚐鮮者,明天中午還有最後的機會。(228中午不知道有沒有供應!)

先說說禮拜一和新小老闆共進的午餐好了,因為隔壁部門的女生要幫即將離職的小老闆送別,當場新小老闆就得獨自覓食了。小老闆出門前擔心他初到台北,人生地不熟,所以特別交代了茶米和我陪新小老闆一起午飯,既然如此,就去隔壁巷子的阿正廚坊嚐嚐新菜色好了。

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自從調職的人事命令張貼出來後,人際關係良好的小老闆的行程表頓時被雨後春筍般冒出來的飯局邀約給填滿。對於台灣美食意猶未盡的他也把握了每個用餐時間,四處品嚐聽說很好吃的美食們。
新老闆抵台前,愛咪和部門同事想請小老闆吃頓飯,打聽之後發現嗜吃美食的他居然沒吃過「阿正廚坊」,愛咪只好犧牲小我(因為週六中午還有美食地圖的忘年會呀~),中午12點鐘響後,一行六人趕到阿正廚坊與小老闆午餐。

12點10分準時開飯,店員先送上兩種不同風味的小菜招待我們。

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享受美食是很幸福的事情,但是當飯局如雨後春筍般接連出現,空了荷包肥了身材,就是一件令人煩惱的事情了。連續吃了一週的愛咪,現在看到食物都有點懼怕。仔細算算,光是每天午餐的伙食費就花了不少銀兩。

Mon NT$495 (LUNA D'ITALIA)
Tue NT$390 (LUNA D'ITALIA)

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星期四的晚上,夜色深沉低垂後,一場特別的美食盛宴正要展開。八點半,依約來到公司附近的阿正廚坊,過了用餐時段而清閒中的阿正起身歡迎愛咪的到來,懷著忐忑不安的心情入座,看樣子愛咪是第一個到場的客人。阿正親切的坐下來陪我閒聊,不一會兒,剛結束搬家工作的yoyo也匆忙趕到,直到九點鐘,除了因為店裡客人太多而走不開的MAX外,其他人都陸續抵達。

It’s Chief Show Time!

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沒想到愛咪的下午茶筆記,會演變成大家和阿正師傅追討沙必斯的局面,害大家流口水卻吃不到真是罪過,剛剛發現阿正師傅已經把古典巧克力蛋糕的食譜釋出了,有興趣的人自己動手做做看吧!對於糕點烘焙少根筋的愛咪,可以繼續當白老鼠就心滿意足了。
說到阿正廚坊,其實還有前半段沒講,那就是11月份的午間套餐,雖然已經過期了,還是簡單和大家分享一下,因為這些菜色以後還是會不定期的出現在其他月份,真的很想吃的人,和阿正師傅商量一番,應該都有機會品嚐到的。

墨西哥辣雞

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話說上禮拜看了小b阿正廚坊食記之後
愛咪對於料理手法創新的這家店倍感興趣

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