抵達日本第二天,愛咪和小美先去附近的社區超市採買民生物資後,隨即從台場出發。
在新橋站購買私鐵一日券後,跟著小美的腳步轉乘來到有樂町線上的護國寺站。



從車站出發十分鐘不到的路程,小美帶著我彎進住宅林立的巷內,一抬頭,就看見壽司店的招牌高掛著,進入店裡的時候已經下午一點半,小美說這裡平日的中午營業時間到下午兩點,週末假日則是午後無休,我們進門的時間還早,所以套餐比照中午的價位,會比晚上來吃便宜四五百日幣左右。端倪了菜單之後,小美點了日幣850的BIG握壽司,愛咪則是奢侈的點了日幣1900的大漁握壽司。


在握壽司上桌之前,服務生送上了兩大碗鮮魚味增湯。裡頭滿滿的魚肉當天師傅切完生魚片後剩下的部位,鮮美自然不在話下。愛咪就吃到一大塊鮭魚,頗有賺到的快感。


不一會兒,服務生就把我們今天的午餐給端上來了。小美的BIG壽司先上場,裝在圓形木盒裡的握壽司共有十個,口味分別是甜蝦、花枝、鮪魚、紅甘、煎蛋、鮭魚、鰹魚等握壽司,魚卵黃瓜軍艦壽司及鮪魚肚手捲,其中一個軍艦壽司上的材料是什麼…愛咪不認得啦!:P 沒想到850日幣的組合就這麼豐盛,那我的大漁壽司應該更讚了。


看著服務生端著小木檯朝我們走來,愛咪的口水就快滴下來了,木檯上陳列著兩排握壽司,有穴子鰻、鮪魚、紅甘、鰤魚、大鮪魚肚、牡丹蝦、日文名為數子的鯡魚子、鮮干貝、魚卵和海膽。店家用料可是一點都不吝嗇,看見這等陣仗,還沒吃就覺得這頓午餐超划算。

依照著材料原味的濃淡,愛咪從甜蝦先下手。拔掉尾巴後,抓起握壽司一口咬下,肥美的蝦肉在口中細細咀嚼時,覺得自己真是幸福的不得了。蝦頭中的腦髓更是濃郁甜美,由此可見材料的新鮮度。

清爽的鮮干貝、入口即化的大鮪魚肚,以及肉質細緻的穴子鰻等等,每一口都讓人感到無限的滿足。正當我享受這不可多得的幸福午餐時,漫遊的PHS手機響起,結果是正在台灣週末加班的達令,他知道我出國前心情不太好,打電話來問問我有沒有開心點,此刻正在咀嚼海膽軍艦壽司的我,早把憂愁拋到九霄雲外了,但是可以在異鄉聽到心愛的人傳來問候,當然更開心!

下回和達令一起來東京時,一定再來這裡大快朵頤!
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愛咪 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()

留言列表 (26)

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  • 橘
  • 再次詢問~地址~有地址嗎?3Q~~(好像愛吃鬼ㄡ)拍ㄙㄟ
  • angel
  • 請問版主這家店會不會很難找.可以簡略的介紹嗎大力感謝中
  • 丁小姐
  • 我是不太清楚再日本吃日本料理是否真的比台灣便宜很多?但是我可以確定的一點是
    很多食材,其實都是源頭最新鮮^_^有興趣的人不妨到yahoo拍賣找我的ID吧
    ^_^ID:evengigi0109,非打廣告只是剛好逛到貴網站而已^^如有打擾請多見諒!
    謝謝
  • ma
  • 之前去日本吃拉麵
    一碗從500日圓到1300日圓都有
    後來點了850日圓的拉麵

    也是非常好吃

    我比較愛吃九州拉麵
  • Sashiba
  • 妳終於把這一篇寫出來了
    沒別的話說
    只有一個字
    讚!! ^^b
  • 艾瑪
  • 還有,AMY你用了批次擴大底框對不對?:P
  • Raven In Bay
  • This is Great One.........

    Real Pro-Sushi Chef--Ah--Gorget About That--In Taiwan or U.S. on
    ly A Few Peoples can Make Like That--Look The Nigirie Shape---Mu
    st Over 15 Years Working History....
  • 艾瑪
  • 這家小美強力推薦我去
    但是五月去的時候,路程沒法讓我繞到護國寺
    只好捨棄這家美店

    真的
    下次一定要去!
    跟心愛的人一起去!^^
  • anita
  • 晚餐吃清粥小菜的我
    好餓啊.....口水滴滿地了
    此刻,終於能了解大家在半夜看到愛咪美食記的心情
    哇...面紙已經不夠擦口水了
    媽...我要毛巾
  • Janie
  • 這這這...
    天呀..
    怎麼看起來這麼好吃呀
    都看起來好新鮮喔
    好像電視中的日本美食節目喔∼∼
    我...也好想去...
  • ma
  • 謝謝..

    上次在台中十人十魚隨便吃都要好幾百塊錢,台北的爭鮮也是..
    台灣的日本料理為什麼這麼貴呢?
  • ma
  • ㄟ..
  • mixedrace
  • 精彩的照片與文章

    我的個人經驗,平均而言,在日本的日本料理還是比台灣的日本料理貴

    價格的比較必須要就同等級餐廳與專業程度和食材來比

    現點現作的專業壽司屋的壽司或懷石料理,還是比一次端出整盤壽司的餐
    廳好吃一點點。

    菜色中會有鮭魚壽司或鮭魚生魚片的餐廳,其價格當然會比較便宜。


    當然,在台灣,貴而不惠的日本餐廳很多,真正道地日本口味的非常少,
    所以很難比較(台/日的價位)。


    從圖片看來,以一九零零圓的這張照片為例,
    第一排從左邊數起,
    蝦子,應該是來自冰島;
    魚卵,應來自俄羅斯或北海道北部
    干貝,應來自俄羅斯或北海道北部
    接下來的魚卵,似乎是米食作的。這種吃法比較健康,避免高膽固醇。
    海膽,應來自北海道

    至於後排的鰻魚,圖片中看不出來是來自智利或是澳洲或是中國。對不起。
  • wcat0918
  • 日本的握壽司真的料多實在又新鮮耶

    台灣的壽司.生魚片都好貴
    而且價錢跟品質不一定成正比>"<
  • Sali
  • 謝謝愛咪的這篇食記, 讓我能在下個月的東京之旅,
    品嚐期待興奮中!!....

    我一定要成功 *-*
  • kiwis
  • 有一家迴轉壽司 在渋谷 又便宜又好吃喔

    幾乎每盤都是一百元 (稅另)
    超級划算
  • azurjocelyne
  • 怎會出現亂碼阿??
  • weiwei
  • 哎呀,我的天!
    我的貪吃蟲又開始蠢蠢欲動了。
    口水湧滿口腔,腦筋一片混亂,不知道該說什麼了!
  • Cassidy
  • 我覺得已經嘗到甜蝦的感覺了
    好想再多吃幾口喔
    不過小美那個甜蝦軍艦捲很不簡單
    上次看日本節目說
    那可是新鮮活跳跳經過"告岡"的處理把很多隻小蝦堆在裡面

    好想吃那個...當然還有你的海膽...
    口水擦不完了
  • 狐狸臉LuL
  • 真的很划算耶
    這些在台灣吃應該貴到嚇死人吧~~
    看起來超新鮮的...讚讚讚 ^^
  • 小芙
  • 好....好....好好吃的樣子喔....
    好想吃,好想吃呢,:D~~~~~
    可惜沒辦法馬上衝到日本去,
    這樣讓我好想天一亮就衝去阿吉師那邊吃早餐。

    上次在阿吉師那邊也有吃到生蝦頭,
    想問一下蝦頭要怎麼吃才對,
    小芙是先用筷子挖裡面的膏出來吃,
    然後又戀戀不捨的把蝦頭撥開慢慢啃,
    不知道這樣吃對不對啊?
  • Tina
  • 好棒喔~~
    這家壽司真是讚啊~~物美價廉呢~
  • 蘋果
  • 超正!口水快流出來了∼
    我完全無法抵擋握壽司的魅力!

    第一次留言,很喜歡你的介紹喔!
  • ma
  • 嘻嘻..
  • ma
  • 頭次頭香..