轉眼又來到美國西北櫻桃的產季。

去年此時身懷六甲的我可是把櫻桃當飯吃,因為託水果媽的福買到產地直送的西北櫻桃,新鮮帶梗的好滋味令人印象深刻,所以當水果媽通告大家西北櫻桃又來了的消息時,二話不說就幫自己也幫同事訂了幾箱。除了婆家、娘家之外也分送保母跟小姑,上禮拜還是高掛枝頭的櫻桃呢!周末就搭著飛機抵達台灣。

周一早上上班沒多久,黑貓先生就迫不及待的把首批通關的西北櫻桃送上門了。記得我勾選的寄送時間是下午阿?提前收到還是很興奮,立刻就通知訂購的同事們來領取。


老客戶優惠價,5KG/NT$1850,揪感心的價格啊!




好奇的拆了蘇西的那箱來看,粒粒飽滿帶光澤,直挺挺的綠梗無疑是新鮮的證明。顧不得沒洗就拿了一顆往嘴裡塞,又甜又脆耶!讓人不禁期待著快快回家好迎接自家要吃、要分送的那三箱。

結果就在回家的路上,不小心漏接了黑貓先生的電話,送到社區的管理中心但因為是冷藏包裹而無法代收的關係,櫻桃就被載走了。癡癡等著門鈴響的我,直到八點半才發現手機上的未接來電,回撥時黑貓先生早關機下班,雖然錯愕也只能明日請早…

終於收到櫻桃的星期二晚上,光是把五公斤的櫻桃分類存放就花了不少時間。(期間還有小人來亂,大寶看到櫻桃就想伸手抓..)有鑑於上回整箱冰存結果吃到最後發先若干發黴的窘況,這次決定細心篩檢以免暴殄天物。外表有損傷、掉梗的櫻桃當天或隔天就要吃掉,再來是依照顏色深淺分兩堆,深色的比較熟、比較甜所以先吃,淺色的比較能放、比較脆,所以後吃,放入保鮮盒內存放時,底下可以墊些紙巾或報紙來吸收濕氣。

因為是今年夏天最後一批的黑櫻桃,六月底至七月中的預購期間沒下單的話也只能明年請早了。下一期上檔的優質水果預購是來自洛磯山脈河谷的有機葡萄,有興趣的人請洽”一起買水果”


PS1:好東西要與好朋友分享,所以今天早上也打包了若干去公司分送同事。和過年期間跟我一起採買塔斯馬尼亞黑櫻桃的同事討論兩者異同,我們一致覺得西北櫻桃的口感比較脆,南國黑櫻桃則比較多汁。甜度都不差,真要比較的話南國黑櫻桃在印象中有甜一點。但個人喜歡西北櫻桃多一點,吃起來比較沒有經濟壓力阿~

PS2:櫻桃雖然是營養豐富又好吃的水果,但還是要適量享用,吃多了可是會便秘的。


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