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第一天：中正國際機場→赤臘角機場→荔枝角‧香港工業中心→潮濠城酒樓(午餐)→中環‧置地廣場、皇后大道→易記海南雞飯(晚餐)→夜遊蘭桂坊


帶著飽滿的荷包、充足的精神、過剩的體力及空空的行李箱從中正國際機場出發，抵達香港赤臘角機場後搭乘機場快線進入市區。抵達飯店辦好入住手續後安置好行李隨即帶著購物袋出發。第一站是荔枝角，台灣精品店老闆經常去批貨的好地方。



搭乘地鐵來到荔枝角站，出站不遠處的香港工業中心為首戰處。在這裡買東西有訣竅，因為是批發成衣的地方，所以單件零售價不划算，最聰明的方式就是找群人同來，看到料子不錯、樣式喜歡的衣服時，問老闆幾件以上才有批價，這個數字少則三、五，多則八、十，然後就是團體戰，跟老闆凹少一兩件一樣維持批價，或者相同價位、不同款式來湊件數。

逛到腹餓腳酸後就來補充體力吧! 香港工業大樓對街的長沙灣廣場裡，有一家潮濠城酒樓，下午一兩點依舊人聲鼎沸的這裡價格實惠又美味。


建議菜色有包含鴨肉、鹹豬肉、鴨蛋、魚蛋豆腐、鴨胗的滷水拼盤。




熟軟而入味的家鄉糯米捲。肉質細緻而帶Q勁的蒸棉花雞。鮮甜實在的特製蝦餃皇、鮮蝦腐皮捲。外表酥脆而內心柔軟的蜆芥鯪魚球以及香辣有勁的咖哩魷魚。招牌菜色數不盡，一頓飯可能就會將一天所需熱量給攝取完呢!


下午換個口味來到中環的置地廣場，這裡的精品名店可以讓你過足貴婦癮，如果有幸碰上換季折扣的話，那麼三折上下的優惠折扣會讓人刷紅眼。


逛累了的時候可以到置地廣場內的COVA外賣櫃喝杯咖啡配甜點。


香醇的咖啡跟口感精緻的甜點，讓人忘卻手腳痠疼的疲憊。如果有幸遇上他們家的方脆餅、起司棒可以帶幾包回家，愛咪的經驗是常缺貨，可遇不可求呢!


傍晚天氣不那麼嚴熱時來到皇后大道上逛逛吧!喜愛採購食品的你/妳千萬不能錯過的地方就在這裡：有食緣。


這裡是香港美食家經營的高級雜貨店，網羅來自世界各地的食材，從鮑魚、魚翅到鵝肝、魚子醬一應俱全。架上甚至還有單瓶五千多港幣的百年紅酒醋，雖然買不下手，但是有機會把玩欣賞也是一種樂趣!

逛到肚子內的食物消化的差不多後，來吃吃自詡為全港最好吃的海南雞肉飯吧!


肉質細緻的雞肉本身沒什麼調味，這時候桌上擺的醬油膏、辣椒末及薑蓉就派上用場，不客氣的舀上幾匙後淋上醬油膏拿來沾雞肉吃，滋味香辣卻又不失清爽! 配上雞湯煮的香米飯，明顯的薑蒜氣味讓人胃口大開。


香氣四溢的蝦喇沙也值得一試，雖然菜單上標明兩顆辣椒應該有著辛辣味，但是嚐一口湯頭後卻讓人改觀，因為適量的椰奶正好把辣味包裹起來，喝起來有溫潤微刺的口感，刺激著僅存的食慾。以為自己已經吃不下了，不知不覺卻又把米線吃個精光。

吃飽喝足別急著趕回飯店，蘭桂坊上林立的酒吧可是風情十足的很，不是很睏的話就喝杯小酒再走吧!


第二天：翠園(早餐)→銅鑼灣‧時代廣場→COVA Ristorante(晚餐)→尖沙咀海濱長廊看夜景→INTER CONTINENTAL HOTEL小酌

飲茶應該是香港居民共同的生活習慣吧!來到香港當然也得學學香港人喝個早茶才行。海港城內的翠園餐廳是個不能錯過的好地方。


這裡的蝦仁腸粉是愛咪覺得屬一屬二好吃的，軟中帶Q而且用料實在，就連香港朋友也讚不絕口。紅咚咚的腊味鳳爪含有豐富的膠原蛋白、稍微施力就骨肉分離。叉燒酥做的皮薄而酥脆，內餡甜而不膩，吃掉了一整個也不覺負荷。


利用腸粉的粉皮裹上了蔥花、火腿、蝦仁等材料下鍋煎成的粉果是我們最愛的菜色，表面帶有焦香味。吃的時候要沾上沙嗲醬/芝麻醬調合而成的沾醬，吃過就會愛上它!


除此之外，韭菜蝦仁餃、山竹牛肉球，蘿蔔糕、皮蛋瘦肉粥以及荷葉瑤柱飯都好吃，吃到離席的時候只覺得自己快撐死了-_-|||

非常飽足的展開購物之旅第二天，我們搭上雙層巴士來去銅鑼灣的時代廣場瞧瞧，這裡給我的感覺很像是台北SOGO本館，偌大的商場中有著逛不完的專櫃品牌，從精品到運動休閒服飾一應俱全。

愛咪在這裡買了妹妹要的PATAGONIA排汗、防寒衣物；AIGLE特價的GORE TEX外套給老爸當禮物。

其中PATAGONIA這個牌子雖然台灣沒有，但是愛好戶外活動的妹妹說香港賣的比台灣跑單幫回來網拍的便宜多了，在香港的專賣店如果買到HK$3000就可以辦張九折貴賓卡。還有AIGLE這個在台灣是貴聳聳的戶外用品名牌，隨意逛逛的時候看到在台灣動輒上萬的GORE TEX外套居然有HK$1560的優惠價，不買可惜的心態作祟，最後買了淺灰色調的外套送老爸!

逛累了嗎?換個口味吃頓好料來慰勞自己吧!


位於銅鑼灣‧利園商場一樓的COVA販售著來自義大利的好味道，留點預算來這裡享用一頓燭光晚餐，會這這趟旅程中最美好的回憶。


在這裡可以品嘗到COVA的招牌方脆餅及起司棒。服務生推薦的海蝦手工麵及松露燉飯無論是口感、氣味都無可挑剔。


還有苺果冰淇淋，是個人認為，這頓晚餐中最令人難以忘懷的一道。新鮮飽滿的小紅梅、藍梅及草莓之下是氣味馨香的玫瑰冰淇淋，品嚐起來口齒留香…


香港的夜，美好的讓人不想睡，酒足飯飽之後當然得來到尖沙咀的海濱長廊看夜景，時間拿捏的準的話還能遇上點燈說明活動，站在海灣的這一頭看盡香港島的繁華夜色，拿起相機只會怨嘆視窗狹窄無法將眼前的美景捕捉下來當紀念。


站在海邊吹風久了也是會頭疼的，換個地點來到INTER CONTINENTAL HOTEL的CAFÉ小酌一番吧!這裡有大面落地玻璃幫你把維多利亞港的美麗搬入室，聽著流曳室內的爵士輕音樂，一杯調酒有助於安定神經及入睡!


第三天：半島酒店大廳(早午餐)→地庫商場→海港城→赤臘角機場→中正國際機場

風韻猶存的半島酒店是得在悠閒的早晨時光前來才能細細體會的!如果不想人擠人的喝午茶的話，豐富多樣的早餐是更好的選擇。


以兩百多港幣的美式早餐來說，內容包括果汁、燕麥粥、雞蛋、燻肉製品、麵包以及咖啡或茶，一整套吃下來的份量十足，直到下午三點鐘都不會有飢餓感。雖然售價貴了點，但早午餐一起算的話也還可以接受。


結完帳後別急著離開，半島酒店的地庫商場也是個敗家血拼的好地方。第一站先來到半島外賣店，這裡有酒店自製包裝的禮品，除招牌巧克力外、甜點、餅乾、果醬、沾料等，還有一些飯店所使用的器具、茶葉。其中讓愛咪最感到興趣的莫過於點心櫃中的司康，這個兩年前愛咪在午茶食一嚐就唸唸不忘的好味道!

這裡販售的當天自製點心有司康、瑪芬，價格實惠但是限量販賣，怕是晚來向隅，記得先結帳打包在將東西寄放櫃上即可。


除了吃的之外，地庫商場的精品名店也是消磨時間的好去處，尤其是台灣少見的Guy Larche姬龍雪女鞋櫃，讓我們進了店後一試不可收拾，穿了一地的鞋子都想帶回家，高級鞋的弧度跟舒適度讓人捨不得脫下!

還有東西沒買到嗎? 別擔心! 一天都逛不完的海港城就在半島酒店不遠處，十分鐘路程就可以讓你踏進這個敗家天堂，喜愛Wedgwood的人可以來這裡的專櫃瞧瞧，去年赴港旅遊時，愛咪姑在這裡買了一把不鏽鋼製的茶濾，精美的雕花造型讓人愛不釋手，台灣一直到今年五月才配合母親節檔期推出禮盒，無法單買、價格也沒有香港來的便宜，有機會遇上限量精品的話，不妨先買先享受!

狠狠的吃喝購物了三天，想必是肥了肚皮、瘦了荷包吧!到機場check-in時別忘了先掂掂大件行李的重量，不小心超重可是會被罰錢的!這時候就得發揮苦力、搬運工的精神，儘可能的把東西往身上背，大失血後總得開始省吃儉用，預習回台後的貧苦生活啦!


[延伸閱讀－我的香港旅歷表]
2005.08.13 [食記] 香港金鐘 菊膳 Kikuzen
2005.08.09 [食記] 香港 銅鑼灣 COVA Ristorante
2005.08.07 [食記] 香港九龍 翠園 Jade Garden
2005.08.05 [食記] 香港中環 易記 Easy Kitchen
2005.08.04 [食記] 香港長沙灣 潮濠城酒樓
2005.08.03 [遊記] 香港美食購物之旅 DAY 4
2005.08.02 [遊記] 香港美食購物之旅 DAY 2
2005.08.01 [公告] I'm back to Taiwan
2005.07.31 [遊記] 香港美食購物之旅 DAY 1
2005.07.29 [公告] Go to Hong Kong (29/Jul-1/Aug)
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