AMYKAKU

Lunch of 2004/12/20
第三天，一大早我們從帕馬出發後趕路到米蘭，直奔位於市中心的主教座堂，參觀完教堂及艾曼紐二氏廣場後，導遊給我們近一小時的瞎拼時間，之後再集合前往餐廳用餐。在米蘭的這頓午餐，我們終於吃到傳說中不太妙的中菜了。


可能是因為來義大利前聽不少人批評這裡的中菜難吃，所以愛咪對於今天的午餐自然不感抱太大希望，12點半我們抵達車站附近的『龍門飯店』。


因為下午搭上EURO STAR後就直奔威尼斯了，所以導遊也請餐廳上酒佐餐，倒茶水前，發現這裡還用著大同瓷器的杯子，真是令人懷念..

看到久違的米飯肚子也開始咕嚕作響，。今天的菜色有瓜仔肉、紅燒蹄膀、清炒綠花椰、鍋燒三杯雞、蒜辣蝦、乾扁四季豆等。






令人出乎意料的是這些料理非常合大家的口味。飢腸轆轆的狀態下，料理上桌三、五分鐘就被一掃而空，其中尤其以紅燒蹄膀最對大家的胃，連醬汁都拿來拌飯吃得很高興。

導遊James說龍門飯店是咱們台灣同胞開的，每每在米蘭有商展的時候，不少參展台商都會來此捧場，可能是昨天晚上的起司餃讓大家餘悸猶存，吃到了久違的家鄉味，讓大家都帶著飽足的肚子和愉快的心情繼續上路。


Dinner of 2004/12/20
搭著EURO STAR三排座位的頭等艙，從MILANO CENTRALE出發，我們前往VENEZIA S.LUCIA，歷經了三個多小時的昏睡後，抵達水都威尼斯時天色已晚，出了車站後，隨著導遊的腳步，我們拖著行李到大運河對面的Hotel Carlton & Grand Canal Check-in安置行李。

穿戴好禦寒衣物，我們一行人搭著水上巴士浩浩蕩蕩前往聖馬可廣場，大致上熟悉了名店街的分布位置後，八點多才前往今晚吃飯的餐廳。



今晚的菜色是”威尼斯風味餐”－墨魚麵、海鮮拼盤+沙拉、提拉米蘇，用來佐餐的則是氣味清爽而口感微酸的白酒。

Bigoli

三道式晚餐中，最讓人期待的莫過於道地的墨魚麵，黑壓壓的麵條一上桌，撲鼻而來的香氣讓人食慾大振。濃郁的墨汁完全包裹住麵條的原色，小心翼翼的吃了第一口，彈牙的麵條是必然的；鮮美的醬汁在舌尖擴散，濃郁而強烈的墨魚味盈滿口間，細細咀嚼，吞下後讓人意猶未盡又急著品嚐第二口。因為太好吃了，達令還追加了第二盤，光是麵就吃到飽了。^^”

fritto misto

不計形象的吃個滿口黑，大家紛紛照相留念，然後再接再厲進攻第二道海鮮盤。除了清爽的沙拉外，就是炸得酥脆的墨魚、蝦子，簡單的鹽巴調味，上桌後可擠些檸檬汁去除油膩感。

因為是非常下酒的一道料理，忍不住大家都喝多了。^^”


最後用來收尾的，也是非常義大利甜點的代表作－提拉米蘇。可惜吃到甜點上桌的時候，愛咪已經飽足微醺到味蕾也遲鈍了，因此無法詳述味道給大家聽 -_-|||

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