上禮拜收到的試吃邀約
回信確認寄送事宜後，昨天早上宅配先生就把兩顆一小箱的歐盟認證有機鳳梨(金鑚17號)送上門來。趁著午休時間跟同事吃飯時切了一顆來品嚐。
在公司殺鳳梨一切從簡而且沒有想像中那麼難，餐盤上撲兩張紙巾，先用水果刀把頭切下，再把鳳梨直立著，左手扶著頂端右手切，砍深一點犧牲掉一些果肉也無所謂，總比削淺了疙瘩處處，再修一次則手滑出水。繞一圈去掉外皮後再把鳳梨放倒到盤子上切掉底部，大卸四塊再切片。
就這樣切好一盤漂亮的鳳梨，吃下飯菜墊胃後再品嚐，甜蜜蜜的好滋味不在話下，就連鳳梨心也甜脆可食，同事們捧場的一塊接一塊，無論是甜度、含水度或口感上的細緻度都不錯。一顆兩斤六顆裝賣NT$300的售價也頗經濟實惠，只是得湊到20箱才有免運費，對於大家的團購能力無疑是一大考驗。
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