目前日期文章：200505 (16)

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今天的愛咪生病了，雖然沒有發燒、打噴嚏、流鼻水，因為生病的是我的心理狀態而非生理狀態。病的有點重，是很久都沒發作的週一憂鬱症。

早上騎著小銀上班，一路上腦袋都空空的，回神後發現自己已經騎過仁愛建國路口，距離公司剩下不到五分鐘路程。停好車，前往公司的路上，突然對一些事情很有感觸，然後沒來由的，深藍色悄悄染上我的心。

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如果說星期六，窩在家裡一整天的我在做什麼，那無疑是「煮飯」，這大概是目前為止煮最久的一頓飯了，從洗切材料到裝盤開飯歷時五個鐘頭(這還不包括事前醃漬牛肉的時間)，扣掉中間一小時料理午餐的時間，實際上也花了近四個小時，才完成這道初次試作的「紅酒燉牛肉」



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星期六的早上，達令一早就上班去了，在家閒晃的愛咪邊看電視邊整理了房間。

十點多去頂好為了今晚的大餐作準備，提了一包食材回家整理時，邊構思中午該煮什麼好，翻開櫃子發現還有一盒義大利買回來的蝴蝶麵還沒煮，索性就利用冰箱裡備用的培根肉加上食材中過剩的部份煮了這鍋茄汁培根蝴蝶麵。

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好一陣子沒有寫到阿正廚坊的午餐了，其實每個月愛咪至少都會去吃一次，不過怕大家看膩就沒有餐餐昭告天下了。今天中午西華的JOYCE來訪，愛咪和同事就邀約她一起過去用餐。因為這個月的午間菜單有個愛咪很喜歡吃的義式牛排啦!

上個月阿正從義大利員工旅遊回來後，愛咪和高中同學ZOE過去吃了頓午餐，那時候聽阿正介紹著六月份的菜色，說他和進口商拿了一些牛肉，屆時會推出義式風味的牛排。

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距離報稅截止剩下不到一週的時間，該報稅的人都乖乖繳錢了吧!

愛咪也是撐到了禮拜二晚上才下載了報稅軟體，利用自然人憑證登入後下載所得資料，然後用信用卡授權繳款啦!現在說或許太晚了，但是大家繳稅前有先詢問過發卡銀行手續費的收取與否嗎?達令禮拜天繳稅前分別打去中信和大眾詢問，結果中信說要收取1%的手續費，雖然紅利有三倍，但是百分之一也很多耶~ 後來又問了大眾銀行，客服人員說單筆稅金的手續費是三十塊，還好先問，不然少掉一天的買菜錢了。我的手上沒有大眾，除了中信外就是匯豐銀行，打去客服詢問的結果，好像是單筆不超過50萬的稅金都無須扣繳手續費。這樣子當然用免手續費的信用卡來繳啦!

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睽違了三個月的健身房後，愛咪今天晚上終於下定決心要為了甩掉肥肉而努力，為了怕過多的飢餓感動搖我持續流汗的意志，最好的方式就是在下午補充適當的熱量。


愛咪姑今天正好帶了一條飄洋過海而來的蛋糕。這是JIM老師上禮拜去日本出差帶回來給愛咪姑品嚐的，把握賞味期限，今天下午就把它宰來吃了。金褐、咖啡色的外包裝上用緞帶打著小蝴蝶結。日本人販賣商品的特色就是，無關內容物美味與否，外在包裝一定滿足視覺上的享受。
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星期六整理廚房櫃子的時候，熊熊發現去年日本旅遊帶回來的燴飯調味料就快過期了，打開一看，還有半罐還沒用不趕快煮掉不行...



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眼尖的人或許也發現到了，無名新增了"下載網誌備份檔案"的功能耶~

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amy0313是我透過無名網誌認識的一個網友，忘了從什麼時後我們開始通信的，只記得在我回覆他的第一封信裡，我寫著Dear Amy….，然後後面加註著，好像在自言自語一樣。她一開始並沒有在我的BLOG上留言，行事比較含蓄的她選擇用通信的方式參予我的生活。當愛咪在BLOG中討論食物、發表心情時，她也會不吝分享意見和想法給我。終於在前陣子，她的BLOG在無名開張，短短兩個月她很用心的經營，分享了不少美食、好物給大家參考。其中讓我印象深刻的食材之一，就是來自東台灣的銀川有機米。

終於在禮拜天早上清點食糧的時候，發現之前買的3公斤裝益全香米剩不到一杯的量。面臨亂糧的我只好出門買菜。走到有點遠的頂好逛逛，終於讓我在架子上發現這包amy0313推薦的好米。2公斤裝NT$215，而且因為是真空包裝的關係，拆封後沒有夾鏈可以封口。愛咪又多花了兩百塊買了一個密封保鮮盒。希望以後天天有好飯吃啦!

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經營網誌一年多，在留言板或讀者投書中出現的問題除了和食物有關係外，詢問度很高的不外乎是使用的相機品牌和影像處理相關問題。比較容易回答的愛咪有時間就會直接回覆，難用三言兩語簡單交代的部份，非得像今天閒閒在家才能整理給大家參考了。

今天要介紹的就是愛咪的網誌文章中每天都會出現的透明邊框。在我開始接觸Photo Shop前，都是利用Photo Impact中，百寶箱內的按紐圖庫加以修改而成。上回和W/C版主請益了PS的使用技巧後，其實用起來也蠻順手的。特別是用「動作」將其步驟儲存起來後，只要click一下就可以加好框!

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前兩天看到wretch在自己的BLOG中發表了一篇無名小站的過去、現在、與未來，除了解釋無名小站投資者的來頭之外，另一項重大宣示就是即將推行的加值付費制度。

該篇文章發表後，wretch的BLOG成了異言堂，正面/反面的聲音四起，愛咪也去張貼了一篇表達支持的回應，因為我向來覺得，使用者付費是天經地義的事情，只要這筆金額在我的負擔範圍內。

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悶熱的星期三，讓人覺得夏天提早來臨了，下午三點坐在辦公室裡打電腦的愛咪，看著窗外的好天氣，真想來點冰涼的甜湯喝喝。外出訪客的阿尼也差不多該回來了，和同事一番討論後，我們決定訂購216巷的東區粉圓，然後請阿尼順道拿回來。


雖然三點半就把我們訂購的內容傳真過去東區粉圓了，但是阿尼說到了現場還是小等了一下，因為現場還不少大批訂購的單子待處理。在眾人的期盼下，四點鐘東區粉圓終於抵達辦公室。
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一連趕了兩天的春遊記後，愛咪沒忘記週末例行的上菜活動，禮拜六從內灣玩回來後愛咪和同事回到公司門口解散，趕往林口前，愛咪先上樓把寄放在公司冰箱裡頭的食物、調味料一併帶走。終於可以和大家介紹愛咪最近的新發現：亞都麗緻外賣櫃的梅子汁($200)和干貝醬($380)。

幾個禮拜前愛咪參加了亞都麗緻的秘書週活動，當週對於秘書小姐的優惠，除了有免費參加的講座外，還有用餐折扣。一樓外賣櫃的自製品更可以用八折的優惠價打包帶走。紅酒起司之夜結束後，愛咪和姑姑、同事到一樓閒逛，結果愛咪姑就打包了梅子汁和干貝醬。隔天的午餐時間大家試吃起來，佳評不斷後，我們請亞都麗緻的業務佳佳幫我們外送了幾罐，其中當然少不了愛咪的各一罐，星期天的中午，利用這兩罐現成的醬料加上簡單的食材，十分鐘就完成一頓清爽簡便的午餐啦!

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下午兩點半，我們又回到遊覽車上，朝下一個目標’內灣’前進，精力旺盛的人繼續高歌著，半小時後隨即抵達內灣老街下方的停車場。帶著輕便的行李、禦寒衣物下車後，導遊宣佈了晚餐的集合時間，接著又做鳥獸散，大家各自上老街覓食玩耍去。



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星期六，愛咪一大早起床準備出門，今天是和公司同事一同出門踏青旅遊的好日子，七點多搭上小黃來到公司週邊，先去摩斯買了早餐，然後才到公司大門報到上車。


其他同事陸續抵達，愛咪則趁著遊覽車發動前不急不徐的享用摩斯的豬排三明治。八點鐘準時發車，第一個目的地是位於新竹北埔的「綠世界生態農場」。
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星期三晚上，下班後愛咪和同事們撘著小黃直奔中山北路，今天晚上可是晶華酒店的秘書之夜呢~

拜日本黃金週所賜，這兩天的工作都清閒許多，五點半鐘響就可以關機離席，當我們抵達晶華酒店一樓的中庭會場時，就座的秘書不過小貓兩三隻。因為採對號入座的方式，所以我們在入口處鮮確認了桌位，然後繳交一張名片做為今天摸彩之用。

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