下半場開始,只見吧台內師傅快動作準備著,不一會兒一個滿載中油鮪魚肉的軍艦壽司上桌。


前高後低的造型,低處放了一抹綠泥,如果是山葵末的話就太沒創意了。不沾醬油一口吞下,撲鼻而來的辛香味是山椒,加上苦甜兼具的岩鹽提味,平衡了鮪魚肚肉的油膩感… 雖然竹之內さん說這種調味的鮪魚肚肉有著好惡兩極的評價,個人還蠻喜歡的就是。

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