或許是因為長年的食記寫作而養成的習慣,出門用餐時無論拍照與否、回來要不要寫食記與否,都會從環境、服務到料理逐一審視、確認細節。除非是重大失誤,或服務生主動詢問,不然習慣低調的我是不會當場扮演起餐廳糾察隊的角色。回來撰寫食記時自然有褒有貶,到底值不值得一嚐就交給觀眾自行論斷。

偶而也會遇上店家上門來客氣指教,莫名就跟其他客人在回應區吵幾來的情形也是有的。前陣子才介紹過的男山鍋物串燒就是一例。或許是因為我個人對於男山的印象還不錯,所以看過網友回應後又去用餐了兩次。第二次去用餐歸來後,我在男山的Facebook留下若干建議事項。昨天中午又跟同事去吃午餐,驚訝的發現自己的建議被採用了,對於店家的好感度當然再次提升。

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