介紹完新開張的ゆで太郎後想起資料夾裡另一間整理好相片的新愛店還沒分享。就在過了仁愛路後的216巷裡,這間從台中紅到台北來的烏龍麵專賣店-穗科,終於在近日有緣一嚐,且著迷的在一周內又回訪了一次。

一樣從最簡單的口味嚐起才能了解麵條的獨特之處,所以初訪店點的兩碗麵分別是自慢冷麵($180)跟上湯烏龍麵(NT$180)。現點現做的關係,服務生提醒我們等待時間約莫十來分鐘,那就來些小菜開胃吧!最後挑了黑玉胡麻豆腐($80)跟泡菜手卷野菜餅($80)。

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