既然寫了香港四季的Caprice,就順便把第二天在龍景軒吃了商務午餐一起出清好了。去年訪港時和同事在此共享晚餐,採人海戰術、合菜吃法,六個人分攤後的餐費約莫五百多塊港幣。

那時就在心裡暗自決定,有機會要嚐嚐中午供應的點心或商務午餐,價格可親之外也有開闊的維港風光可欣賞。結果從午餐吃到午茶時段好不悠閒,主力放在購物消費上的人或許會覺得浪費時間就是。

話說這天早上的行程是生記吃粥、勝香園喝茶後逛市場,散步來到中環買珍妮曲奇再逛Nine West女裝櫃治裝。試穿衣服花太多時間,搭著小黃趕到龍景軒時遲到了一下,喘口氣後瀏覽菜單,猶豫著要點兩份套餐還是一份套餐加點心。最後還是衝動戰勝理智點兩份,飽足感當然又爆表了。

先把菜單打出來給大家參考,每位HK$460的商務午餐內容如下:
廚師精選點心
明火靚湯
脆皮燒腩仔
川汁京蔥爆雞球
菠蘿咕嚕星斑柳
楊州炒飯或鮮蝦雲吞麵
百合金瓜露
美點薈萃


點菜時問服務生今天的精選點心是什麼? 服務生說是隨機搭配,所以要出菜了才知道。或許是我們的強大念力發揮作用吧? 上桌的菜色都是我跟妹妹的心頭好,所以就沒另外加點點心了。



搭配料理食用的沾醬三款,個人最喜歡左邊那個香氣十足的豆瓣醬,不嗜辣的妹妹也迷上了。



做工精緻、內餡飽滿的露筍鮮蝦餃及XO醬香芋火鴨粉果,注意到餃子底下拿來和蒸籠隔絕防沾黏的紅蘿蔔片嗎?從細節處看得出用心,是龍景軒的價值所在。



芹香鮮蝦春捲



溫潤好喝的雪耳蘿蔔排骨湯



皮脆肉嫩的烤乳豬



軟嫩入味的爆雞球



肉質細緻的糖醋魚柳



鮮蝦雲吞麵



配料豐富、粒粒分明的楊州炒飯



香甜不膩的百合金瓜露



餐後點心有奶凍跟芝麻酥餅

幾乎無從挑剔的套餐內容,除了鮮蝦雲吞麵稍嫌滋味不足外,其他料理都讓人吃的津津有味、意猶未盡。整體份量比想像中來的多的關係,炒飯/雲吞麵上桌時已八分飽。

結果跟妹妹吃了好久又好撐,三點多才離開龍景軒。其實兩人成行的話,一份套餐加幾籠點心應綽綽有餘,推薦給大家。

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