轉眼又過了一個禮拜,上週末的小旅遊還沒出清完畢,自己實在太怠惰了些。還是把吃到撐死的逢甲夜市小吃巡禮簡單報告一下,有計劃前往台中出遊的人們可參考。

為了避免美食當前卻食力不足的大遺憾,建議從中午開始節制飲食,下午五六點就去衝鋒陷陣。不然越夜越人氣的逢甲夜市可是會擠到水洩不通、大排長龍的。如果不是六點出頭就把小白獅停進西屯路上的臨時停車場(單次收費100元,現停3小時),我們可能會身陷車陣還苦無停車處吧!

從西屯路走逢甲路轉進文華街,這才正式進入中部夜市的一級戰區,吃什麼東西出門前小做功課的我有心理準備,但也不免亂吃了幾樣消耗戰力,就照著進食順序來說說:

好食雞‧無骨炸雞小份(NT$50/買一送一)

應該是店家打出買一送一優惠的關係,位於轉角叉路口的好食雞攤前大排長龍,觀望一番後加入排隊行列,結果只花50塊就買到滿滿一大袋無骨炸雞,老闆的買一送一很真材實料阿!


剛起鍋的無骨炸雞趁熱吃確實不錯,只是份量多耗費掉了腸胃的空間,事後跟達令嘟嚷著,如果沒吃這袋炸雞塊的話,肯定能在進攻兩個小吃攤的…


半天香‧豆漿紅茶

跟無骨炸雞同巷子,斜對面不遠處,看到不少客人排隊,心想呆會兒吃東西也會口渴,就分頭去排隊買了一杯。紅茶的甜度可以決定,於是請店員把豆漿紅茶作半糖。大杯700CC的塑膠杯裡裝了3/4紅茶+1/4豆漿,喝起來卻是很協調的豆香+茶香,一路上兩人分著喝也剛好,冰涼解膩!


吳記QQ腸粉‧招牌腸粉(NT$55)

這是我們在美食節目中看到流口水的攤位,特色是老闆自行開發的蒸粉腸設備,可以在短時間內蒸出厚薄一致口感Q的粉皮,加上各式內餡再淋上自製的蔥香醬油就是台灣味十足的腸粉了。


不知道點什麼口味好? 來個招牌準沒錯,結果是軟中帶Q的粉皮裹上油條、豬肉末。


用塑膠湯匙舀起一口塞,油條還是脆的、咀嚼起來香氣四溢,台式腸粉也挺好吃阿!


台北(江)麻辣臭豆腐專賣舖‧綜合麻辣(NT$85)

小小的攤位座無虛席外門口也排了一堆外帶人潮,等了五分鐘才有兩個位置入內坐下,點了一份綜合麻辣等排隊買腸粉的達令過來一起吃,店員說要等十幾分鐘喔!前面的單子還在塞車,後來等達令來了,腸粉打開來吃一半了,小缽裝的綜合麻辣才上。


沒有特殊喜好的話,兩個人就點綜合口味分著吃吧!裡頭有臭豆腐、鴨血、豬血糕跟黑輪


沒有特別要求的話都是小辣程度,除了辣味外,湯頭還蠻鮮甜的,每樣材料的熟度口感恰到好處,臭豆腐柔軟吸汁、黑輪也QQ好吃,食量大的還可加點粉條來吸湯,想保留食力就算了。


逢甲懶人蝦‧中包檸檬椒鹽味(NT$50)

因為在路上看到人手一包烤蝦,嘴饞的達令也嚷著要吃就去排隊買了。這攤位的生意好到號碼牌發完都來不及補充,拿到最後一張號碼牌的我們於是買了一包中的檸檬椒鹽蝦來嚐鮮。


算是逢甲夜市新興的小吃品項吧!雖然招牌上寫著僅此一家別無分號,實際上在逢甲夜市卻有三四攤都在賣,愛咪買的這攤攤位前就有一個水族箱裝著活跳跳的蝦子,串上竹籤後上爐烤至全熟,裝袋後才依照客人需求灑上調味粉。


中包有9隻蝦,兩口就能解決,因為這懶人蝦的大小還不及我的食指。算是很新奇的味道!畢竟是活蝦直烤,簡單調味就很好吃,跟達令都覺得好像在吃”真蝦版”的蝦味先(笑)。


黃金賊‧泰式酸辣口味(NT$50)

跟好食雞、半天香同條巷子的黃金賊,是我們繞完逢甲夜市一圈後掉頭會去買的最後一道小吃。卻也成了這天晚上唯一遺憾的小地雷。


簡單說,就是把燉飯灌烏賊肚子裡,沾裹麵包粉後下鍋炸個酥脆再淋上各式風味醬料。底下墊著高麗菜絲好增添清爽,吵著要吃的達令嚐了一口就搖頭了…

是烏賊肚裡塞的燉飯不合味,酸酸的、軟軟的,份量又很多,吃到一半決定放棄,把燉飯挖掉單吃炸烏賊就好,可惜了一枚50塊也把腸胃僅剩的空間用掉了。


實在吃太多了,碎念起來又是一長篇。除了我們進食的部份外,逢甲夜市還有哪些好吃的呢?還請大家不吝分享推薦,下回去台中旅遊時再來一網打盡!

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