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東京美食第一篇,就從不可錯過的輕食開始吧!
走在車站、百貨地下街的時候大家不難發現各式各樣的糕餅點心
三四年前訪日時,正風靡著柔軟冰涼的雪梅娘
讓愛咪顧不得形象 當場就站在路邊大快朵頤起來
後來聽說超商通路也可以買到 但是口感風味已經打了折扣
時至今日 雪梅娘已經在東京街頭絕跡 但是取而代之的好東西可不少呢!
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首先來聊聊Pastel的布丁,看過艾瑪 東京五月天的人應該對它不陌生
這個布丁原本只是Pastel這家連鎖義大利麵店的甜點之ㄧ
(經過愛咪明察暗訪,Pastel是日本知多家的關係企業)
結果經過電視節目的報導,一時之間廣受好評
當場就成為店家的主力商品 車站地下街也多了臨時販售的攤位
愛咪和小美就是路經新宿車站地下街的時候買到的
根據口味不同而售價不一 但是平均單價直逼日幣三百的布丁
如果不好吃的話 應該沒人會搶著買吧!
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因為不是當下就要開來吃 所以我們加購了保冷袋
粉藍與白色為主調的設計 讓愛咪忍不住多買了一個袋子
回台路上正好拿來裝築地採買的冷凍生鮮
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店員知道我們好一段時間後才要享用 所以幫我們丟了不少保冷袋進去
結果提著布丁逛街、吃飯將近四個小時之後 我們才在汐留的夜色中細細品味
入口即化的口感 完全顛覆了愛咪對於布丁的傳統印象
會讓人懷疑這是偽裝成布丁的奶酪 !
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小美說這布丁要在低溫的狀態下品嚐 不然會”融化”掉
她有一回放到忘記吃 結果布丁都融成液狀 只好喝掉:P
這一晚我們吃掉原味及芝麻風味的布丁 原味滑溜 芝麻香濃
有機會到訪東京的時候 不妨嚐看看~
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