夏天過了、秋天來了，愛咪終於吃到今年的第一攤日式燒肉，而且還是吃到飽，讓我暴飲暴食的紀錄再添一筆。
其實年紀大了，也知道食物份量的是取要適當才不會影響健康，不過美食當前實在很難克制。昨天跟眾飯腳們一同前往的貳兩燒肉，其實Wisely跟DJ都介紹過了，就是因為印象很深刻，所以才想找一攤約烤肉之神Wisely一起去，因為愛咪打著坐著給人家餵的如意算盤，結果衛大身體不適而無法前來，其他人吃興不減，所以我們還是胡亂烤了一頓。
因為只有晚餐時段有營業，所以當天五點多愛咪才去電預約了六點半的位置，準時到達後，等不及遲到的C/V，愛咪跟A就先開動了。反正平日晚上沒有用餐時間的限制，所以我們慢慢吃也沒有關係，如果是週五六日的話，還是全員到齊比較好，不然只有兩小時的用餐時間，晚來的人怕會吃不飽!:P
招來服務生請他點菜，結果我們還猶豫著點什麼好時，服務生就問我們有什麼不吃?知道我們沒有刻意挑食後，服務生說他們會把招牌菜全上一輪。搞不清楚狀況的我們只好無條件接受，沒想到，肉盤、菜盤接踵而至，不誇張，東西多到桌面甚至外側的座位上全部擺滿。各式肉類多達四五大盤，再加上雞肉、肥腸、蝦子、花枝、喜相逢、甜不辣、泡菜、沙拉、蔬菜拼盤、文蛤、金針菇。被食物淹沒的我們只好努力烤、拼命吃了…
貳兩的肉片上桌食基本上都是冷凍狀態，平均0.4cm的厚度可是份量十足不含糊。牛肉/豬肉的口感都不錯，烤好之後再沾以醬油、辣味增或味增，原本就不是很餓的我，在開動20分鐘以後就被肉片給填飽了。基本上燒肉好吃與否除了材料本身的新鮮度之外，再來就是掌夾者的技術了，燈光昏暗下煙霧升騰，基本上我們在意的只是肉片熟透沒而已，顧著講話烤過頭甚至燒焦炭化的情形也經常出現。(老闆如果站在旁邊看我們這樣暴殄天物的話，會上前把夾子搶走幫忙烤吧?:P)
吃到一半時，老闆巡場過來看到我們在煮奶油金針菇，他還建議我們可以把韓國泡菜一起加進去，這樣子就變成泡菜小火鍋了，還可以把其他材料放下去涮，文蛤湯當然也可以比照辦理，如果湯不夠的話，再把保溫壺中的高湯倒下去就可以了。煮到後半段大家都飽意十足後，我們確實嘗試了涮涮鍋的吃法，A還烤了一塊年糕放下去，當場就變成日式年糕湯了，先烤再煮的年糕可是會牽絲的!愛咪雖然沒有嚐到，但是看他吃的心滿意足的樣子，想必非常美味。
據聞服務生有空的時候就會過來桌邊服務，所以難度比較高的喜相逢跟蝦子我們遲遲不敢動手。當我們請服務生幫我們代烤蝦子的時候，他叫我們自己翻面烤熟就好，但是我們想要學習如何把蝦子立起來烤的絕招阿!! 唉…結果只好憑著記憶中的樣子亂烤一通，結果當然是不好吃，最後索性用熱湯涮還比較鮮甜。
喜相逢的部分就是由服務生代勞了，他先將七八尾喜相逢整齊排列於網子上，要我們看顧著，等到魚都”翻白眼”了再叫他來翻面，當場大家都納悶著這個魚早就死翹翹了，怎麼翻白眼呢!結果隨著熟度增加，沒多久後於眼果真由清澄轉白，這時候疾呼服務生前來，然後它就將網子直接翻轉，魚身朝下繼續烘烤。這一手還真讓大家都傻眼，因為這些喜相逢居然就乖乖的粘在網子上，不會因為懸空而掉下去耶!
一直烤到熟透，喜相逢開始搖搖欲墜的時候，老闆上前幫我們把網子再翻過來，只見他拿著夾子用力敲擊烤網邊緣，然後喜相逢就一尾尾從網子上跳起來啦!! 老闆說著冷笑話，說這些魚可都是活跳跳的…親自品嚐後，果然熟度適中而美味，跟自己烤的味道完全不一樣，有機會來此用餐的話，記得請老闆或服務生來幫忙桌邊服務…
最後要提醒大家記得享用的美味食物就是日式年糕，因為年糕容易燒焦的關係，所以烤的時候要不停翻動，老闆怕我們又浪費食物，索性就站在桌邊幫我們烤完才離開，當年糕均勻受熱而膨脹吹泡泡的時候，大家都忍不住驚呼起來! 雙面都起泡後就可以夾起來沾蜂蜜吃了，真的很讚呢! 可惜實在吃太飽，只好強壓住自己再來一盤的慾望。
不知道是不是一年沒吃燒肉了，久久吃還是覺得很美味，只是這一天老闆給的份量實在太豪邁了，雖然服務生說東西沒吃完沒關係，但是浪費食物的我們還是會覺得不好意思，還好最後一分鐘，向來吃不多的C先生展現爆發力把桌面上的肉片都掃光，我們才十分飽足的離開店裡。
吃過一輪後，那些材料合口味也多少有底了，下回再來貳兩用餐的話，或許挑喜歡的吃，徐緩的吃到飽足就好，我已經開始想念起發泡的烤年糕了…
貳兩燒肉
TIME:17:00~24:00 (例假日中午12:00開始)
ADD: 台北市建國南路一段324號
TEL:2709-5261
其實年紀大了，也知道食物份量的是取要適當才不會影響健康，不過美食當前實在很難克制。昨天跟眾飯腳們一同前往的貳兩燒肉，其實Wisely跟DJ都介紹過了，就是因為印象很深刻，所以才想找一攤約烤肉之神Wisely一起去，因為愛咪打著坐著給人家餵的如意算盤，結果衛大身體不適而無法前來，其他人吃興不減，所以我們還是胡亂烤了一頓。
因為只有晚餐時段有營業，所以當天五點多愛咪才去電預約了六點半的位置，準時到達後，等不及遲到的C/V，愛咪跟A就先開動了。反正平日晚上沒有用餐時間的限制，所以我們慢慢吃也沒有關係，如果是週五六日的話，還是全員到齊比較好，不然只有兩小時的用餐時間，晚來的人怕會吃不飽!:P
招來服務生請他點菜，結果我們還猶豫著點什麼好時，服務生就問我們有什麼不吃?知道我們沒有刻意挑食後，服務生說他們會把招牌菜全上一輪。搞不清楚狀況的我們只好無條件接受，沒想到，肉盤、菜盤接踵而至，不誇張，東西多到桌面甚至外側的座位上全部擺滿。各式肉類多達四五大盤，再加上雞肉、肥腸、蝦子、花枝、喜相逢、甜不辣、泡菜、沙拉、蔬菜拼盤、文蛤、金針菇。被食物淹沒的我們只好努力烤、拼命吃了…
貳兩的肉片上桌食基本上都是冷凍狀態，平均0.4cm的厚度可是份量十足不含糊。牛肉/豬肉的口感都不錯，烤好之後再沾以醬油、辣味增或味增，原本就不是很餓的我，在開動20分鐘以後就被肉片給填飽了。基本上燒肉好吃與否除了材料本身的新鮮度之外，再來就是掌夾者的技術了，燈光昏暗下煙霧升騰，基本上我們在意的只是肉片熟透沒而已，顧著講話烤過頭甚至燒焦炭化的情形也經常出現。(老闆如果站在旁邊看我們這樣暴殄天物的話，會上前把夾子搶走幫忙烤吧?:P)
吃到一半時，老闆巡場過來看到我們在煮奶油金針菇，他還建議我們可以把韓國泡菜一起加進去，這樣子就變成泡菜小火鍋了，還可以把其他材料放下去涮，文蛤湯當然也可以比照辦理，如果湯不夠的話，再把保溫壺中的高湯倒下去就可以了。煮到後半段大家都飽意十足後，我們確實嘗試了涮涮鍋的吃法，A還烤了一塊年糕放下去，當場就變成日式年糕湯了，先烤再煮的年糕可是會牽絲的!愛咪雖然沒有嚐到，但是看他吃的心滿意足的樣子，想必非常美味。
據聞服務生有空的時候就會過來桌邊服務，所以難度比較高的喜相逢跟蝦子我們遲遲不敢動手。當我們請服務生幫我們代烤蝦子的時候，他叫我們自己翻面烤熟就好，但是我們想要學習如何把蝦子立起來烤的絕招阿!! 唉…結果只好憑著記憶中的樣子亂烤一通，結果當然是不好吃，最後索性用熱湯涮還比較鮮甜。
喜相逢的部分就是由服務生代勞了，他先將七八尾喜相逢整齊排列於網子上，要我們看顧著，等到魚都”翻白眼”了再叫他來翻面，當場大家都納悶著這個魚早就死翹翹了，怎麼翻白眼呢!結果隨著熟度增加，沒多久後於眼果真由清澄轉白，這時候疾呼服務生前來，然後它就將網子直接翻轉，魚身朝下繼續烘烤。這一手還真讓大家都傻眼，因為這些喜相逢居然就乖乖的粘在網子上，不會因為懸空而掉下去耶!
一直烤到熟透，喜相逢開始搖搖欲墜的時候，老闆上前幫我們把網子再翻過來，只見他拿著夾子用力敲擊烤網邊緣，然後喜相逢就一尾尾從網子上跳起來啦!! 老闆說著冷笑話，說這些魚可都是活跳跳的…親自品嚐後，果然熟度適中而美味，跟自己烤的味道完全不一樣，有機會來此用餐的話，記得請老闆或服務生來幫忙桌邊服務…
最後要提醒大家記得享用的美味食物就是日式年糕，因為年糕容易燒焦的關係，所以烤的時候要不停翻動，老闆怕我們又浪費食物，索性就站在桌邊幫我們烤完才離開，當年糕均勻受熱而膨脹吹泡泡的時候，大家都忍不住驚呼起來! 雙面都起泡後就可以夾起來沾蜂蜜吃了，真的很讚呢! 可惜實在吃太飽，只好強壓住自己再來一盤的慾望。
不知道是不是一年沒吃燒肉了，久久吃還是覺得很美味，只是這一天老闆給的份量實在太豪邁了，雖然服務生說東西沒吃完沒關係，但是浪費食物的我們還是會覺得不好意思，還好最後一分鐘，向來吃不多的C先生展現爆發力把桌面上的肉片都掃光，我們才十分飽足的離開店裡。
吃過一輪後，那些材料合口味也多少有底了，下回再來貳兩用餐的話，或許挑喜歡的吃，徐緩的吃到飽足就好，我已經開始想念起發泡的烤年糕了…
貳兩燒肉
TIME:17:00~24:00 (例假日中午12:00開始)
ADD: 台北市建國南路一段324號
TEL:2709-5261
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2011香港繽紛冬日節 (2)
哇~~你們果真吃了很多東西耶~~ 不過人多熱鬧氣氛之下,真的會不知不覺多吃了呢~~ 貳兩看起來好像比樂也好多了呢~~
FIRST!
日式年糕沾蜂蜜吃?? 呵呵 我還是第一次聽說呢~ 我們在冬天時 常常是把日式年糕抹上奶油 炭烤之後再沾醬油包海苔吃 看著年糕在烤爐上吹泡泡 真的很有意思呢~
愛咪果然動作特快~~ 我也很懷念烤年糕啊！！
那招烤喜相逢的功夫 翻過來居然不會掉下來 真是佩服佩服!! 看過你和dj的介紹 快按耐不注蠢蠢欲動的胃
吃飯前才來這看 睡個午覺後又多了這篇 嘖嘖嘖~~~
聽話的喜相逢好神奇阿 真是難忘的烤肉經驗!
一般燒肉店都有單點日式糬... 有的是沾蜂蜜...有的則是沾花生粉... 其實熱熱的都很不錯!~
好像是一兩前年慶生的時候去吃過，沒想到還在旁邊有一桌居然是我們高 中老師，很尷尬的打了招呼以後，就沒什麼互動了，我們還偷偷研究老師 們會不會幫我們買單呢！結果證明是想太多，哈哈！
中秋節才剛吃過好幾攤燒肉 本想克制一點 看到你的介紹， 我又想吃燒肉了啦.....^__^
"把蝦子立起來" 看起來很特別~
我也滿喜歡吃燒肉的 看完你的日誌，想起自己已經好久沒去吃燒肉了。 不好意思，請問一下 平日的話，一個人大約是多少錢? 我會看價錢，在決定要不要去吃
你照片拍得真是好! 看的我都口水直流...
哇~讓我想起我也超久沒吃到燒肉囉~ 真的是變涼就會想起的食物呢~^^
燒肉？！我好像離這種日子很久了，可是身上的肉卻也沒少過。 好好唷，真希望一直有老闆或服務生桌邊服務，這樣就能確保各項食物有人代勞， 我只要張開嘴巴就好了，看來我懶人病病的可真不輕啊！ 好多食材，那肉片的油花看起來真棒，至於喜相逢的烤法，堪稱一絕。烤年糕？我 想吃，泡湯吃鹹的。
真的對不起你們三位，臨時放你們鴿子 沒能幫你們服務吃燒肉，我深表歉意！ 原本想跟你們提出延期改約時間，不過我也無顏再提 希望以後有機會再跟你們一起去吃．．． 最近狀況不太好，請多多包涵！
好豐富的菜色 價格不錯 服務看來也很好 這家餐廳很棒喔
哇！好想看年糕吹泡泡喔！ 只要看到日本美食節目介紹都好想吃 還沒親自嘗過，改天去試試^^
貳兩的烤年糕真的好好吃喔!!! 可是那不包括在吃到飽內.. 好可惜 T.T
二両真的是値得推薦的燒烤店喔 以前不是吃到飽的 是幾個月前才改的 覺得最好吃的 是片的薄薄的馬鈴薯片 只加胡椒和鹽調味 烤到略乾 美味極了..^^ 在復興南路上還有一家分店叫三両
看了感覺跟我去吃的樂樂很像耶! http://www.wretch.cc/blog/applein&article_id=2776982 我推這家唷~AMY有空可以試試~:)
日本的 gyu-kaku 也很好吃, 肉醃的超級讚的, 這是美國的 gyu-kaku.com 東西很精緻, 可是 很貴, 吃完還有 s'more 可以吃..
to 肉鬆: 除了蜂蜜外，其實另一種吃法是包海苔 不過我們吃太飽了沒肚子試第二種 to amy0313: 人多真的比較好玩啦! 不過大家都忙著聊天 不小心就忘記肉在爐上烤了 還是要派人專心烤比較好... to dj: 三個月一次的烤肉會記得通知我們 ^^ to desserty: 看到現場表演的我們也是嘆為觀止呢~ 要去吃的話記得先電話訂位喔! to rani: 吃東西快變成我的專長了:P 害大家眼睛吃太飽 真不好意思 to elaine676: 下次找朋友來這裡聚餐吧! 這樣子你就可以親眼目睹了 to 薇拉: 愛咪已經快一年沒吃燒肉了 久久才會懷念起這個味道 to yikuang: 世界很小的呢!愛咪已經有很多次奇遇記了 老師說不定心裡想著 你們會不會知恩圖報 請他吃烤肉勒?:P to chinghui: 自己烤跟在燒肉店吃的感覺不一樣呢! to jason: 無論平日假日這裡的吃到飽都是399+10% 不過週末假日會有兩個小時的時間限制喔! to mall: 謝謝你的讚美~ 這好像也快變成愛咪的專長之一了:P to Tina: 如果你們在場的話 我們一定不只點一隻啤酒而已 改天來狂飲吧!! to Omi: 其實那天晚上有一個服務生的心情好像不太好 所以請他烤蝦子的時候居然被拒絕了 >_< 下次我們還是請老闆相助好了 to Wisely: 沒關係啦!! 我們會記得你欠我們一頓的 ^^ 先把你的身體照顧好喔!!這樣子才能繼續陪我們大吃大喝阿! to eillen216: 服務的部分，老闆很闊氣，大致上的感覺也都不錯 不過材料實在上太多了 害我們吃不完很不好意思 to chunyun: 務必請你試試看!! 真的很讚呢~ 烤過後煮湯也很棒喔 to lemonade: 不在吃到飽菜單裡面嗎? 因為不是愛咪去結帳的 我也搞不清楚 等等去問問收錢的人 ^^ to PICA: 原來馬鈴薯也很棒阿! 下次我會記得自己點蔡的 ^^ to APPLEIN: 謝謝你的分享喔~ 有機會我會試試看的 to cordandme: 台灣也有牛角耶! 美國的牛角有石鍋拌飯嗎? 超好吃的~
是的! 美國的牛角也有石鍋拌飯喔! 服務生還幫你扮好, 其他的美國餐廳 沒有的服務...
嗯!感覺好好吃咧! 烤肉的方式也頂特別的 也跟朋友講好 有空來去試一下囉!
看了DJ和愛咪介紹二兩燒肉後... 也好想去吃... 但之前去吃過肥牛...也不錯吃 下次有機會去試試
上次男朋友叫我找同事聚餐地點 我看了這篇就推薦他們去 結果他們說不錯 只是那幾個笨蛋我都已經叫他們仔細看你文章 才知道哪些東西一定要點 結果他們還是沒點喜相逢 真是豬頭.. 對了 之前我還上bbs看一堆文章然後也推薦我男朋友他們去"出一張嘴"吃燒烤 他們說那家也很好吃 比較貴(和二兩比起來),好像五百多吧 但是他們吃完二兩後的結論是 都好吃 二兩可以很滿足 出一張嘴則是比較精緻 你要不要也去吃吃看呀:) by小公主
請問這家的確切位置在哪? 建國南路一段上偏哪?? 附近有捨麼店比較好認...我找電子地圖找半天沒看到這家店耶...... 可以有好心人盡快回覆嗎？？？ 因為明天跨年的聚餐地點想吃燒烤.. 謝謝！！
超愛燒肉,又看了這篇,所以就邀了好友,去吃跨年的晚餐,結果敗興而歸,除非帶了 相機去拍照,要不然服務員只會照顧漂亮的妹妹吧!,「貳兩燒肉」我們這一票是在 也不會光顧了
看了後跑去吃,還真如版主所說,超好吃的,特別是柳葉魚(因為以前都烤的稀巴爛< 從沒有吃過一整尾的),記的一定要學會怎麼烤魚喔,包你一盤吃完又再叫一盤繼續 ㄔㄛ,年輕老闆還細心的一樣ㄧ樣敎我們烤,他說每一種食材烤熟還有烤焦的時間速 度都不ㄧ樣,要翻面的頻率也不ㄧ樣,千萬不要ㄧ窩風的放上去一堆雜7雜8的東西, 老闆一定會跑來敎你喔,到時候會很糗喔
下次有美食饗宴.*0*/.記得一妹兒通知一下ㄋㄟ..雖然沒見過大家..也不熟..但人家超 愛吃ㄉㄟ..喜歡交朋友..尤其是志同道合ㄉ美食族囉..感恩～
他的肥牛 不錯