星期二的晚上，愛咪跟同事接受了長榮酒店的邀請，下班後趕往松江路去看房/用餐，六點多抵達長榮的大廳，業務Fila下樓迎接大家，接著就是進行客房參觀。
其實這是愛咪第二次前來長榮參加show room活動了，好久以前也有一次利用午間休息時間前來，那時候客房隔間還沒改裝，酒店提供的都是20坪大的房間(豪華套房)，房價自然也高居不下。不好賣的結果就是改隔間了，重新裝潢後多了8坪(精緻客房)、12坪(豪華客房)、13坪(精緻套房)等坪數的房間可選擇，數量也因此增加。坐落於松江路/長安東路轉角的長榮酒店走的是精品旅館的路線，所以門面不較一般大飯店氣派，但是裝潢擺設可沒偷工減料，據說規格比照長榮總裁的豪華遊艇，大廳上方的星空或地毯上的繩纜、船錨的圖樣都跟海洋、船舶有關係。
除了13坪大的精緻套房跟64坪大的總統套房因為客人使用而無法參觀外，其他房型我們都逛了一圈，8坪大的精緻客房是最經濟實惠的選擇，但是12坪大的豪華客房住起來會舒服些。如果是三五好友相聚，想在飯店開個小PARTY的話，那就非20坪大的豪華套房莫屬了。200X200的大床可以睡下四個苗條女生! 同事還在嚷嚷著下次要找機會相約來玩。
↓↓↓ 24K金的洗臉盆，夠貴氣了吧!
客房參觀結束後，接著就是飽餐一頓了。這天業務招待我們前往二樓的長園餐廳試試他們的招牌套餐。Fila說這個套餐不單賣，是住房package中的一部份，套餐內容會隨著季節更換。愛咪跟同事們品嚐的這一套，飯店賣到12月中就會換成新的。
「蟹除煩憂」秋季一泊二食專案
經典豪華套房一泊，兩人同行，假日每房NT$7,998(豪華套房原價NT$15,000)，並免費招待兩套軟殼蟹套餐(午間或晚間擇一)。十月壽星憑證並獨享精緻生日蛋糕一份。此專案平日需加收一成服務費。(引自長榮酒店網站之促銷資訊)
江南風味集
看似肴肉、嚐似牛肉的肉凍其實是羊肉做成的。據說羊肉的脂肪較少，且風味口感都不輸牛肉，加上甜麵醬吃倒是蠻特別的。中間那塊是草魚燻製而成，無骨柔軟少腥味。最左邊的則是腐皮包裹銀芽、筍絲製成的素鵝，帶著些許焦香味。
寧波醃篤鮮
把醃篤鮮放在小甕裡頭喝愛咪還是第一次看到。這樣子保溫效果比較好吧!?湯濃如奶的境界有達到，一上桌就是香氣撲鼻而來，三層肉、金華火腿、百頁結及筍塊等配料的份量也不少，喝完一整甕就有五分飽了。
蒜香軟殼蟹
帶了蟹膏的軟殼蟹應該是今晚的主角，軟中帶酥的口感很不錯，可惜油膩了點，只好猛灌菊潽解膩。
蘆瓜蒸圓鱈
厚實的圓鱈平舖在豆腐上，些許薑絲、醃蘆瓜提出了鮮味。撲鼻而來的是紹興酒的香氣。這道蒸魚是套餐中最受歡迎的一道，富含油脂的鮮美魚肉讓人吃了意猶未盡。
雞汁小籠包
薄中帶Ｑ的麵皮口感不錯，可惜內餡鬆散了點，單就小龍包的口感而言，並沒有讓人印象深刻。
吃完了這幾道小而美的料理後，接著就是收尾的水果了。Fila大概知道平日暴飲暴食慣的我們還有繼續努力的空間，所以套餐之外還加點了一道甜品”桂花酒釀芝麻湯圓”，Fila說他們家甜湯圓特別的是加了柳橙汁在甜湯中，所以吃起來多了橙汁的酸甜味。
熱呼呼的桂花酒釀芝麻湯圓上桌，Fila還打趣的說這不是”蛋花湯”喔!
迫不及待的開動，口感軟Q卻不粘牙的芝麻湯圓沒有想像中的甜膩，微甜的酒釀湯中漾著桂花香，這應該是我吃過的甜品中，數一數二好吃的，因為它實在不太甜，如果還有機會來長園用餐的話，愛咪一定再來一碗。
不小心又是吃個過飽才回家…
PS:昨天晚上實在太想睡了，所以相片亂修後就上傳了 >_< 大家將就著看吧!
其實這是愛咪第二次前來長榮參加show room活動了，好久以前也有一次利用午間休息時間前來，那時候客房隔間還沒改裝，酒店提供的都是20坪大的房間(豪華套房)，房價自然也高居不下。不好賣的結果就是改隔間了，重新裝潢後多了8坪(精緻客房)、12坪(豪華客房)、13坪(精緻套房)等坪數的房間可選擇，數量也因此增加。坐落於松江路/長安東路轉角的長榮酒店走的是精品旅館的路線，所以門面不較一般大飯店氣派，但是裝潢擺設可沒偷工減料，據說規格比照長榮總裁的豪華遊艇，大廳上方的星空或地毯上的繩纜、船錨的圖樣都跟海洋、船舶有關係。
除了13坪大的精緻套房跟64坪大的總統套房因為客人使用而無法參觀外，其他房型我們都逛了一圈，8坪大的精緻客房是最經濟實惠的選擇，但是12坪大的豪華客房住起來會舒服些。如果是三五好友相聚，想在飯店開個小PARTY的話，那就非20坪大的豪華套房莫屬了。200X200的大床可以睡下四個苗條女生! 同事還在嚷嚷著下次要找機會相約來玩。
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客房參觀結束後，接著就是飽餐一頓了。這天業務招待我們前往二樓的長園餐廳試試他們的招牌套餐。Fila說這個套餐不單賣，是住房package中的一部份，套餐內容會隨著季節更換。愛咪跟同事們品嚐的這一套，飯店賣到12月中就會換成新的。
「蟹除煩憂」秋季一泊二食專案
經典豪華套房一泊，兩人同行，假日每房NT$7,998(豪華套房原價NT$15,000)，並免費招待兩套軟殼蟹套餐(午間或晚間擇一)。十月壽星憑證並獨享精緻生日蛋糕一份。此專案平日需加收一成服務費。(引自長榮酒店網站之促銷資訊)
江南風味集
看似肴肉、嚐似牛肉的肉凍其實是羊肉做成的。據說羊肉的脂肪較少，且風味口感都不輸牛肉，加上甜麵醬吃倒是蠻特別的。中間那塊是草魚燻製而成，無骨柔軟少腥味。最左邊的則是腐皮包裹銀芽、筍絲製成的素鵝，帶著些許焦香味。
寧波醃篤鮮
把醃篤鮮放在小甕裡頭喝愛咪還是第一次看到。這樣子保溫效果比較好吧!?湯濃如奶的境界有達到，一上桌就是香氣撲鼻而來，三層肉、金華火腿、百頁結及筍塊等配料的份量也不少，喝完一整甕就有五分飽了。
蒜香軟殼蟹
帶了蟹膏的軟殼蟹應該是今晚的主角，軟中帶酥的口感很不錯，可惜油膩了點，只好猛灌菊潽解膩。
蘆瓜蒸圓鱈
厚實的圓鱈平舖在豆腐上，些許薑絲、醃蘆瓜提出了鮮味。撲鼻而來的是紹興酒的香氣。這道蒸魚是套餐中最受歡迎的一道，富含油脂的鮮美魚肉讓人吃了意猶未盡。
雞汁小籠包
薄中帶Ｑ的麵皮口感不錯，可惜內餡鬆散了點，單就小龍包的口感而言，並沒有讓人印象深刻。
吃完了這幾道小而美的料理後，接著就是收尾的水果了。Fila大概知道平日暴飲暴食慣的我們還有繼續努力的空間，所以套餐之外還加點了一道甜品”桂花酒釀芝麻湯圓”，Fila說他們家甜湯圓特別的是加了柳橙汁在甜湯中，所以吃起來多了橙汁的酸甜味。
熱呼呼的桂花酒釀芝麻湯圓上桌，Fila還打趣的說這不是”蛋花湯”喔!
迫不及待的開動，口感軟Q卻不粘牙的芝麻湯圓沒有想像中的甜膩，微甜的酒釀湯中漾著桂花香，這應該是我吃過的甜品中，數一數二好吃的，因為它實在不太甜，如果還有機會來長園用餐的話，愛咪一定再來一碗。
不小心又是吃個過飽才回家…
PS:昨天晚上實在太想睡了，所以相片亂修後就上傳了 >_< 大家將就著看吧!
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2011香港繽紛冬日節 (2)
想到我今年也有去長榮住一晚,住的是12坪豪華客房,浴室設備很不錯, 不過下午茶不怎樣,下次有機會吃看愛咪推薦的桂花酒釀湯圓,我口水要流下來了
菜色感覺很特別ㄟ 長榮只住過基隆的絕的那邊的濕氣略重
第二?
蘆瓜蒸圓鱈看起來真的很好吃。 可是，現在已經是十一月的最後一天了耶， 為什麼是十月的壽星可以享用精緻蛋糕一份？？？
您的工作還真多好康的呢!! 羨慕....
"桂花酒釀芝麻湯圓" 好吸引人!!!!
衛生間的洗手槽好皇家的感覺啊>"< 看到這碗酒釀湯圓 想想 等過陣子天氣就冷了 應該要開始凹我娘釀酒釀了^^
注意amy的blog很久了， 每每看到amy在形容食物的用詞， 就是讓人口水直流阿... 實在很好奇amy是在做什麼樣的工作， 怎麼常常有好康的事情我都遇不到....
請問艾瑪為什麼有機會參加長榮的show room活動呢？（好奇ing）...
對長榮的印象目前只有台中，早餐很不錯
想必愛咪是秘書吧？ 曼帝剛好有一個同學就是在你去的那間長榮當業務 他也招待過我們且參觀房間 聽他說他常在一堆秘書中打轉，一切都是為了業績啊...呵呵 偷偷說，有需要可以找我同學...（這樣會不會搶太兇？：P）
雖然沒有人給自己公司吐槽的啦 但是身為同集團的我們 大家請客都覺得花同樣的錢..寧願吃三井..哈哈哈哈 ～
to 彩虹妹妹: 羨慕你有住過長榮呢~ 因為他們的房價實在不便宜:P 下次有機會試試桂花酒釀湯圓吧! 很讚的 to breakfast: 台北的長榮才四歲而已 所以沒有惱人的氣味 基隆常下雨又靠海 所以難免濕氣重吧! to 肉鬆: NO.3 to lctzang: 可能是十月份剛推出時的優惠活動吧! 基本上這個活動會賣到12月中 說不定當月壽星都能享有優惠 要打電話去問問飯店 to savon: 還好啦! 小惠小利 ^^ to 精靈貓: 有機會去嚐嚐吧! 出乎意料的清爽呢~ to 緊張妹妹: 這個問題解釋過好幾次了:P 愛咪是業務助理 偶而要幫業務或客人安排飯店餐廳 所以才會有相關業者會招待我們用餐參觀啦! to 小公主: 沒想到你的母后這麼厲害 還會釀酒釀~ 愛咪媽不會耶 改天傳授一下吧! to sleepinlove: 1.我是愛咪 不是艾瑪 2.請參考上上篇的回答 to 阿貝: 聽說台中長榮經常客滿呢! 最近尤其嚴重 好像是有中科的公司包月了:P to mandysays: 愛咪的工作是業務助理啦! 不過什麼事情都要管 也有點像是秘書就是 你的同學是哪位? 如果是負責日本線的話 那麼我們應該見過 to 小露: 愛咪這是接受招待吃免錢的 當然覺得很值得 ^^
愛咪： 我同學就是負責日本商社的耶，他姓廖 我跟他是大學社團同學囉 呵呵，世界真小...
親愛的愛咪~ 友人把這網誌轉寄給我~~ 原來妳那天拍照不是為了拿回公司啊?呵呵~ 關於妳提到的小建議 我們會努力讓它更進步 一定讓妳下次來時覺得東西又更好吃了哦~ PS:酒釀湯圓也是我的最愛呢!!妳知道的嘛...對女生很好的呢~
to 曼帝: 我去翻一下名片簿 看有沒有廖姓同學的好了 ^^ to Fila: 沒想到這麼快就被發現了 >_< ~ 再次謝謝你們的招待喔! 改天再去吃酒釀湯圓~
愛咪,, sorry... 恩嗯 我以前在長榮的時候..也有辦過秘書之夜的活動^^ 不過是在台中的 ~~
上週到長榮的長園用餐忘記帶相機，很高興能看到這篇介紹，我們點的是套餐， 680一客及1800一客養生套餐，有點小貴，不過真的很精緻。