抵達日本第二天，愛咪和小美先去附近的社區超市採買民生物資後，隨即從台場出發。
在新橋站購買私鐵一日券後，跟著小美的腳步轉乘來到有樂町線上的護國寺站。
從車站出發十分鐘不到的路程，小美帶著我彎進住宅林立的巷內，一抬頭，就看見壽司店的招牌高掛著，進入店裡的時候已經下午一點半，小美說這裡平日的中午營業時間到下午兩點，週末假日則是午後無休，我們進門的時間還早，所以套餐比照中午的價位，會比晚上來吃便宜四五百日幣左右。端倪了菜單之後，小美點了日幣850的BIG握壽司，愛咪則是奢侈的點了日幣1900的大漁握壽司。
在握壽司上桌之前，服務生送上了兩大碗鮮魚味增湯。裡頭滿滿的魚肉當天師傅切完生魚片後剩下的部位，鮮美自然不在話下。愛咪就吃到一大塊鮭魚，頗有賺到的快感。
不一會兒，服務生就把我們今天的午餐給端上來了。小美的BIG壽司先上場，裝在圓形木盒裡的握壽司共有十個，口味分別是甜蝦、花枝、鮪魚、紅甘、煎蛋、鮭魚、鰹魚等握壽司，魚卵黃瓜軍艦壽司及鮪魚肚手捲，其中一個軍艦壽司上的材料是什麼…愛咪不認得啦!:P 沒想到850日幣的組合就這麼豐盛，那我的大漁壽司應該更讚了。
看著服務生端著小木檯朝我們走來，愛咪的口水就快滴下來了，木檯上陳列著兩排握壽司，有穴子鰻、鮪魚、紅甘、鰤魚、大鮪魚肚、牡丹蝦、日文名為數子的鯡魚子、鮮干貝、魚卵和海膽。店家用料可是一點都不吝嗇，看見這等陣仗，還沒吃就覺得這頓午餐超划算。
依照著材料原味的濃淡，愛咪從甜蝦先下手。拔掉尾巴後，抓起握壽司一口咬下，肥美的蝦肉在口中細細咀嚼時，覺得自己真是幸福的不得了。蝦頭中的腦髓更是濃郁甜美，由此可見材料的新鮮度。
清爽的鮮干貝、入口即化的大鮪魚肚，以及肉質細緻的穴子鰻等等，每一口都讓人感到無限的滿足。正當我享受這不可多得的幸福午餐時，漫遊的PHS手機響起，結果是正在台灣週末加班的達令，他知道我出國前心情不太好，打電話來問問我有沒有開心點，此刻正在咀嚼海膽軍艦壽司的我，早把憂愁拋到九霄雲外了，但是可以在異鄉聽到心愛的人傳來問候，當然更開心!
下回和達令一起來東京時，一定再來這裡大快朵頤!
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ㄟ..
嘻嘻..
頭次頭香..
謝謝.. 上次在台中十人十魚隨便吃都要好幾百塊錢，台北的爭鮮也是.. 台灣的日本料理為什麼這麼貴呢？
這這這... 天呀.. 怎麼看起來這麼好吃呀 都看起來好新鮮喔 好像電視中的日本美食節目喔∼∼ 我...也好想去...
超正！口水快流出來了∼ 我完全無法抵擋握壽司的魅力！ 第一次留言，很喜歡你的介紹喔！
好棒喔~~ 這家壽司真是讚啊~~物美價廉呢~
晚餐吃清粥小菜的我 好餓啊.....口水滴滿地了 此刻，終於能了解大家在半夜看到愛咪美食記的心情 哇...面紙已經不夠擦口水了 媽...我要毛巾
這家小美強力推薦我去 但是五月去的時候，路程沒法讓我繞到護國寺 只好捨棄這家美店 真的 下次一定要去！ 跟心愛的人一起去！^^
真的很划算耶 這些在台灣吃應該貴到嚇死人吧~~ 看起來超新鮮的...讚讚讚 ^^
好....好....好好吃的樣子喔.... 好想吃，好想吃呢，:D~~~~~ 可惜沒辦法馬上衝到日本去， 這樣讓我好想天一亮就衝去阿吉師那邊吃早餐。 上次在阿吉師那邊也有吃到生蝦頭， 想問一下蝦頭要怎麼吃才對， 小芙是先用筷子挖裡面的膏出來吃， 然後又戀戀不捨的把蝦頭撥開慢慢啃， 不知道這樣吃對不對啊？
This is Great One......... Real Pro-Sushi Chef--Ah--Gorget About That--In Taiwan or U.S. on ly A Few Peoples can Make Like That--Look The Nigirie Shape---Mu st Over 15 Years Working History....
還有，AMY你用了批次擴大底框對不對？：P
我覺得已經嘗到甜蝦的感覺了 好想再多吃幾口喔 不過小美那個甜蝦軍艦捲很不簡單 上次看日本節目說 那可是新鮮活跳跳經過"告岡"的處理把很多隻小蝦堆在裡面 呢 好想吃那個...當然還有你的海膽... 口水擦不完了
哎呀，我的天！ 我的貪吃蟲又開始蠢蠢欲動了。 口水湧滿口腔，腦筋一片混亂，不知道該說什麼了！
妳終於把這一篇寫出來了 沒別的話說 只有一個字 讚!! ^^b
之前去日本吃拉麵 一碗從500日圓到1300日圓都有 後來點了850日圓的拉麵 也是非常好吃 我比較愛吃九州拉麵
怎會出現亂碼阿??
有一家迴轉壽司 在渋谷 又便宜又好吃喔 幾乎每盤都是一百元 (稅另) 超級划算
我是不太清楚再日本吃日本料理是否真的比台灣便宜很多?但是我可以確定的一點是 很多食材，其實都是源頭最新鮮^_^有興趣的人不妨到yahoo拍賣找我的ID吧 ^_^ID:evengigi0109，非打廣告只是剛好逛到貴網站而已^^如有打擾請多見諒! 謝謝
請問版主這家店會不會很難找.可以簡略的介紹嗎大力感謝中
謝謝愛咪的這篇食記, 讓我能在下個月的東京之旅, 品嚐期待興奮中!!.... 我一定要成功 *-*
日本的握壽司真的料多實在又新鮮耶 台灣的壽司.生魚片都好貴 而且價錢跟品質不一定成正比>"<
再次詢問～地址～有地址嗎？3Ｑ～～（好像愛吃鬼ㄡ）拍ㄙㄟ
http://www.big-sushi.jp/map/index.html 這是他們的網站,提供給大家參考
精彩的照片與文章 我的個人經驗，平均而言，在日本的日本料理還是比台灣的日本料理貴 價格的比較必須要就同等級餐廳與專業程度和食材來比 現點現作的專業壽司屋的壽司或懷石料理，還是比一次端出整盤壽司的餐 廳好吃一點點。 菜色中會有鮭魚壽司或鮭魚生魚片的餐廳，其價格當然會比較便宜。 當然，在台灣，貴而不惠的日本餐廳很多，真正道地日本口味的非常少， 所以很難比較（台/日的價位）。 從圖片看來，以一九零零圓的這張照片為例， 第一排從左邊數起， 蝦子，應該是來自冰島； 魚卵，應來自俄羅斯或北海道北部 干貝，應來自俄羅斯或北海道北部 接下來的魚卵，似乎是米食作的。這種吃法比較健康，避免高膽固醇。 海膽，應來自北海道 至於後排的鰻魚，圖片中看不出來是來自智利或是澳洲或是中國。對不起。