沒來由的怠惰，讓愛咪網誌開天窗的頻率漸增。細想原因，好像是自己浪費了太多時間在網路上閒逛，每天固定收看的討論區總有爬不完的新文章。加上眾家好友跟來訪人客的網誌，不知不覺就摸到了達令的就寢時間。熄燈睡覺，網誌自然也沒得寫了 XD
嘉義回來後一直在休養生息，沒新進度可報告，記憶卡裡能墊檔的東西倒不少。先把爬完烘爐地後吃的滇緬大餐出清好了。用餐地點是華新街上的鴻園雲南美食，小龍說是同事介紹的?他自己也沒吃過。大家就抱著大膽嘗試、小心點菜的心情來吃一頓吧!
從櫃檯拿來粉紅色的點菜單後，我跟小龍就一人一道的劃著。基本上太古怪的材料諸如豬腦、竹蟲之類都謝絕上桌，最後點了老少咸宜的菜色十道，然後就是無盡的等待。
等到老闆把前面兩桌客人點的菜色都出完，等到肚子都咕嚕作響了，我們的晚餐才接二連三的出現。
椒麻雞 NT$130
脆皮鍋燒 NT$180
脆皮檸檬魚 NT$140
印度香菜炒皮蛋碎肉 NT$200
葉子包魚 NT$150
大薄片 NT$120
雲南鍋子菜 NT$150
炒空心菜(泰式) NT$80
涼拌木瓜絲(泰式) NT$80
炒河粉 NT$80
大致上料理的味道都還不錯，可能是沒刻意交代辣度的關係，老闆下手的時候都沒太狠。其中最辣的是葉子包魚，軟嫩的魚肉包覆在香料內，辣的過癮又好吃。印度香菜炒皮蛋碎肉是愛咪最喜歡的一道，小辣開胃加上炸的外皮酥脆的皮蛋，舀一大匙入碗超下飯。
脆皮鍋燒的口感也很特別，裡頭包的應該是三層肉，卻不知道怎麼處理的，讓它吃來外酥內軟。配上酸甜為辣的沾醬，油膩感都消解了。不知所食何物的雲南鍋子菜則引起大家熱烈討論，裡頭某種黑黑如樹皮的食材具說是某種蕈類? 愛咪覺得吃起來脆脆的像木耳，但達令看外型就打死不吃…
好不容易把桌面上的料理掃盤，大家的肚子也肥了一圈。五個人十道菜的這頓晚餐，均攤一人的費用為NT$270，這等經濟實惠的價格，讓人期待起下一趟的中和滇緬美食之旅了。
鴻園雲南美食
ADD:台北縣中和市忠孝街2號之7
TEL:(02)2944-4391
TIME:11:00~21:00
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中和華新街上的滇緬料理真的好吃又便宜... 祥鈺茶樓的 點心也不錯哦.
我想那個黑黑的應該是黑木耳吧~~ 看照片覺得很像 加上愛咪也說脆脆的口感的話~ 應該就是了~
這一間鴻園 是我們家最愛的雲南菜，吃很多次了（今年母親節又要再次光顧）。光是經濟 實惠這一點就夠讓人讚賞了 他們家的涼拌皮蛋和雲南（還是緬甸，我忘了）涼麵 也很不 錯吃唷 清爽又可口 另外在華新街上有一間愛群還是群愛小吃店 店家的印度冰也是一絕
我男友是緬甸華僑(雲南人啦),交往二年了居然到前陣子才有機會 去中和緬甸街吃雲南美食,我們也是去鴻園耶 雖然老闆看起來不是太和善,但聽到我無法吃太辣上菜時會特別把 不辣的放我面前呢~看完愛咪的照片口水又快流下來了^^
鍋子菜是拿來熬湯的 讓湯變酸酸的味道 那不太能吃耶 我都會把他挑掉 我家常常煮 我們家是雲南→緬甸→台灣 所以我超熟的拉 還有一家在巷子裡面的也很好吃 樓上說的群愛的印度冰真的超好吃的 一杯50超大杯 想到這邊我又餓了...
第二張照片的小小角落有一個緬甸的辣椒油 是我最近的新歡耶~吃飯配麵吃餅啊都會家 剛好客人裡有緬甸人~常常都會送點緬甸料理給我吃 BY高個
我去吃過ㄛ~^_^ 不過對我來說中和實在太遠了~ 三重最近也開了分店了~聽說是老板娘的兒子開滴~ 東西也都是跟中和店一樣的~前兩天去吃一下~ 還不錯ㄛ!!都一樣滴~沒有因為分店的關係就做的比較差ㄛ!! 在三重中正南路(近忠孝橋旁)有興趣的大大可以去試看看ㄛ!! 小的我推薦雲南涼麵及椒麻雞~超正~
看到價格平實,就想去品嘗看看. 可惜這次母親節已 訂好餐廳,否則一定是首選!
這家是我在非凡電視台看到的.有和朋友去吃過多次.我覺得味道很道地.因為我本身是泰國僑生,每當懷念家鄉味 的時候就一定會去這一家.由其是他們的椒麻雞.大溥片.印度香菜炒皮蛋碎肉是我最喜歡的.而且這一家過年春節 期間都照常營業喔!
如果要吃道地的雲南菜我一定首推鴻園雲南美食.泰國竹蟲酥脆口感是我的 最愛.在台北別家是吃不到的喔!還有泰國來的酸木瓜炒雞肉真夠味.是我 懷念家鄉味的方.所以特別推薦給大家.
前幾天才吃過,印象深刻的不是菜色而是老闆真的不太搭理不和善
每次經過都會外帶大薄片~~超好吃的~~ 老闆娘每次都用丟的在桌上就走了~真的很跩 所以我也每次都把錢拿給老闆就走了~大家都不用客套~一起跩吧~~哈哈 真的很好吃呀沒辦法還是會再去買><
電話改了:新的電話是 02-2942-2923