話說上上禮拜吃過豐原廟東的清水排骨麵後念念不忘,趁著陪達令開車北上的機會,愛咪提議重返廟東飽餐一頓,讓達令也嚐嚐這排骨鮮甜濃香的好滋味。
大雨滂沱中我們從嘉義太保出發,雨水加上飛濺而來的路面積水模糊了我們的視線,行車速度自然也無法提升,約莫一個半小時的車程後才下豐原交流道,沿著中正路直行,開過萬益豆乾豐原門市後左右兩側皆有收費停車場。一小時不過二十塊,停妥下車後步行前進,五分鐘腳程後即可看到香火鼎盛的慈濟宮跟廟東小吃街了。
週一又逢天雨,原本熙來攘往的小吃街比上回冷清多了。十二點半正逢用餐時間,不知道會不會排很久呢?加快腳步向前行…
廟東小吃第一站,非清水排骨麵莫屬!
謹記上回一碗排骨麵耗損太多”食”力的教訓,這回我們學乖了點了一碗排骨麵+一碗排骨湯,上桌後再平分油麵。這樣該吃的都吃到了也不會太佔腸胃。個人覺得主食(油麵/米粉)還是有存在的必要性啦! 單吃肉喝湯比較容易膩,這時油麵或米粉可以換換口感…
第二站,原本該是金樹鳳梨冰的,無奈碰上店休沒得吃,回頭來到兩店之間的永芳亭,網友推薦這裡的餛飩湯($35)跟四神豬肚($45),那就各來一碗吧!
湯清無油的湯頭喝來甘甜鮮美,軟硬適中的豬肚不失Q勁,一小碗兩人分沒幾口就喝完了,意猶未盡呢!
肉餡扎實的餛飩令人印象深刻,愛咪還跟達令笑稱這是肉羹包在餛飩皮裡,吃來有嚼勁又鮮美,配上清爽的湯頭,味道無可挑剔。
第三站,是上回錯過沒吃的蚵仔煎,左右張望一番後,我們走進入口不遠處的正兆。除了愛咪想吃的蚵仔煎之外,熱的滿身汗的達令還追加了一杯冰紅茶。
一盤五十塊的蚵仔煎,價位直逼士林夜市,能有多好吃呢? 實際品嚐後還真沒讓人失望。微辣的醬料很夠味,麵衣柔軟、蚵仔小卻味道鮮濃,最底下滿滿的空心菜更是誠意的表現。下回有機會再來喝蚵仔鏈,彷彿可以想像那好味道了。
一杯二十塊的紅茶,喝起來有點決明子的味道,該怎麼形容呢? 就是古早味吧!冰冰涼涼的沖下肚,總算消消暑氣。
廟東小吃巡禮最後一站,自然是上回院長買了一包的菱角酥,這次愛咪也不忘買個二十塊給達令嚐鮮。
回到停車場的路上,趁熱邊走邊吃,酥脆的麵衣、鬆軟的菱角,入口咀嚼滿是香氣。有機會來到廟東時,別忘了打包一些嚐嚐!
兩個人的”肚”量有限,沒吃早餐的狀態下也只能吃這麼多了。還有遺珠之憾,就等三次訪時再來了結了!
大雨滂沱中我們從嘉義太保出發,雨水加上飛濺而來的路面積水模糊了我們的視線,行車速度自然也無法提升,約莫一個半小時的車程後才下豐原交流道,沿著中正路直行,開過萬益豆乾豐原門市後左右兩側皆有收費停車場。一小時不過二十塊,停妥下車後步行前進,五分鐘腳程後即可看到香火鼎盛的慈濟宮跟廟東小吃街了。
週一又逢天雨,原本熙來攘往的小吃街比上回冷清多了。十二點半正逢用餐時間,不知道會不會排很久呢?加快腳步向前行…
廟東小吃第一站,非清水排骨麵莫屬!
謹記上回一碗排骨麵耗損太多”食”力的教訓,這回我們學乖了點了一碗排骨麵+一碗排骨湯,上桌後再平分油麵。這樣該吃的都吃到了也不會太佔腸胃。個人覺得主食(油麵/米粉)還是有存在的必要性啦! 單吃肉喝湯比較容易膩,這時油麵或米粉可以換換口感…
第二站,原本該是金樹鳳梨冰的,無奈碰上店休沒得吃,回頭來到兩店之間的永芳亭,網友推薦這裡的餛飩湯($35)跟四神豬肚($45),那就各來一碗吧!
湯清無油的湯頭喝來甘甜鮮美,軟硬適中的豬肚不失Q勁,一小碗兩人分沒幾口就喝完了,意猶未盡呢!
肉餡扎實的餛飩令人印象深刻,愛咪還跟達令笑稱這是肉羹包在餛飩皮裡,吃來有嚼勁又鮮美,配上清爽的湯頭,味道無可挑剔。
第三站,是上回錯過沒吃的蚵仔煎,左右張望一番後,我們走進入口不遠處的正兆。除了愛咪想吃的蚵仔煎之外,熱的滿身汗的達令還追加了一杯冰紅茶。
一盤五十塊的蚵仔煎,價位直逼士林夜市,能有多好吃呢? 實際品嚐後還真沒讓人失望。微辣的醬料很夠味,麵衣柔軟、蚵仔小卻味道鮮濃,最底下滿滿的空心菜更是誠意的表現。下回有機會再來喝蚵仔鏈,彷彿可以想像那好味道了。
一杯二十塊的紅茶,喝起來有點決明子的味道,該怎麼形容呢? 就是古早味吧!冰冰涼涼的沖下肚,總算消消暑氣。
廟東小吃巡禮最後一站,自然是上回院長買了一包的菱角酥,這次愛咪也不忘買個二十塊給達令嚐鮮。
回到停車場的路上,趁熱邊走邊吃,酥脆的麵衣、鬆軟的菱角,入口咀嚼滿是香氣。有機會來到廟東時,別忘了打包一些嚐嚐!
兩個人的”肚”量有限,沒吃早餐的狀態下也只能吃這麼多了。還有遺珠之憾,就等三次訪時再來了結了!
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好久沒看到AMY寫食記囉~真好~ 我們上次去豐原除了吃排骨麵外~還吃對面那間很有名的潤餅~ 蚵仔麵線也很讚~看完這篇食記真希望這星期再去吃ㄧ遍~
好懷念的小吃喔! 你提醒我,好久沒回家大吃一頓了!!! 小妮!!
Wow.... that is my hometown. I haven't been back for 3+ years. There is, however, another better place for the roasted spare rib noodle soup. Unfortunately, I don't have the software to type Chinese.....
一大早就看到這些美食 會讓人流口水勒 呼呼~
哇~ 這些都是廟東最好吃耶~! 不過我每次吃完清水排骨麵後都會覺得渴 聽說有一家超好吃的排骨麵在往豐原火車站的地下道附近 不過我還沒去吃過 下次吃過覺得好吃時再告訴妳吧!
原來豐原有這麼多美食喔~ 謝謝愛咪詳細的介紹, 下次要來去嚐嚐~ ^^
Amykakuさん こんばんは。 這次Amy廟東小吃的回嚐還真快。 一想到家鄉的百餘公尺長的巷道、就有那麼豐富的小食。 然後站在廟埕前的中正路左右望去又有好幾家超人氣的糕餅店。真的會稍微 驕傲起來。 之前回鄉探訪老友、提到兒時在寒凍的冬夜時、每當"小朋友肉包"的三輪 車踩踏沿街叫賣、把炙熱的蒸氣及肉包的香氣撲向每個小孩的臉蛋的回憶畫面、 哇!真是說不出的幸福。 老友說偶然間發覺這一家還在、已經變成店面、目前我還無緣會面、 有機會的。
吼..蚵仔煎給拍得這樣美 ^^ 看得流口水說
下次去豐原就知道要吃什麼了呢~
每次去廟東都會喝正兆蚵仔鏈 九層塔香味加上沒有怪味的蚵仔 很讚
hey 懶骨頭 你說的那間應該是從廟東/太平洋SOGO 那邊的汽機車地下道過去 (向陽路) 應該不難找! 有很大的紅色招牌, 叫"橫街排骨麵" 我覺得他的肉排麵才是最好吃的喔:D 我最喜歡吃永芳亭的肉粽和四神豬肚 (yum!) 請問版大你吃的那間是不是在蒜肉飯隔壁, 廟東口一進去左邊那間? 我以前也都吃那間不過豐原人都會比較喜歡吃靠右手邊的攤位 因為那間的蚵仔煎以前是最好吃沒錯..可是一有名就有點馬虎起來, 時好時壞(有時候吃到沒全熟的蚵仔) 所以蚵仔煎的話我推薦另外一間! 是在右手邊, 扛棒是三個紅色的圓圈上面寫蚵仔煎 還有菱角酥隔壁的"東山鴨頭"超有名的 如果喜歡吃東山鴨頭的話可以試試看 :P 扁食的話我也喜歡吃永芳亭的 如果喜歡湯稍微重一點的話 我們都喜歡去"新金樹", 從SOGO往平交道方向走(不熱鬧那邊), 看見十字路口(左邊是平交道) 右轉直走! 有個轉角停很多車上面寫風人冰的就是了!!! 肉圓跟扁食都超好吃! 下次去豐原想吃東西可以問我喔:D 豐原人 (之前都會來看, 今天看到就順便發言一下:P)
新金樹很讚喔!! 另外,廟東還有一個好吃的東西就是八寶冰啦 有一個特殊的味道是台北的冰店不會有的... 可以去嚐嚐看!!
還有蝦仁肉圓也是超好吃的啦 你沒有推薦到喔 但是他只有在下午五點之後才有賣 在菱角酥的對面吧 3顆40 下次有機會可以吃吃看喔
看來板上有所多同鄉 一看到愛咪的介紹 紛紛跳出來 謝謝愛咪讓我在外地還能看到家鄉小吃 該是回家孝順父母的時候了 美食我回來看你們了~~~
新金樹換過老闆(2-3年);原第二代老闆在廟東永芳亭對面一樣賣肉圓跟扁食,不過兩家 的肉質均不如以前,但仍一定水準,可自行比較(廟東那家的鳳梨冰必吃)。另外豐原排骨 麵推薦台中市中國附近健行路上的新豐源排骨麵,較不油更好吃。
新年快樂!你的文章寫的不錯 幫您灌水,也幫我灌灌水吧^^ 你的文章寫的不錯喔~~~
我是豐源人 推薦給你 正老牌肉圓 廟東口的蝦仁肉圓(傍晚才開始賣) 廟東尾對面的“滿庭芳牛肉麵“ 鳳梨冰那家的涼丸 豐源好吃的肉丸 不只這些... 還有一家在水源路&圓環東路口的7-11門口的餛飩湯 超讚!!(我覺得比你去吃的那間還棒 但 傍晚5點才開 星期天休息) 哈哈~~ 謝啦~~ 我要去花蓮玩 找吃的 逛到你這裡來拉~~~