指定考科終於在風雨中結束,愛咪的小弟因為跨考文理組的關係
今天也在北一女考場奮戰到十二點多才出來,管他分數好不好
先慶祝考完再說!於是今晚愛咪和弟妹們一起外食,地點是衣蝶樓下Ten屋
之前在美食報報中對於這家大阪燒/文字燒專賣店多所著墨過
看過的人應該都不陌生才是,但是愛咪現在要說的 卻是負面的消息
因為二度造訪衣蝶Ten屋的愛咪和妹妹都覺得 風味水準大不如前。
兩個小時的用餐時間裡,我們吃掉了六道料理
除了玉米、海帶沙拉外,還有豬肉紫蘇大阪燒加麵、豬肉炒麵、花枝炒烏龍、牛肉起士麻薯文字燒、蕃茄海鮮飯文字燒等。
其中豬肉炒麵、蕃茄海鮮飯文字燒這些菜色,愛咪吃了不下三次了。但是根據今晚的食用經驗,不只是代為料理的服務生技術不太好,就連食材也變的不講究了。
簡單來說﹔
1.豬肉炒麵的麵條由雞蛋鬆麵換成超市可購得的笑咪咪炒麵。一份成本30元不到的炒麵要在店裡賣到180,實在讓人難以接受。先前的麵條較粗,吃起來還有甜甜的雞蛋香。
2.炒麵完工前,應該煎一顆半生熟的荷包蛋蓋上去,結果服務生忘了幫我們加蛋了,因為我們事後才想幾沒加蛋這件事情,也懶得去和服務生爭取了。
3.蕃茄海鮮飯文字燒的材料中,新鮮蕃茄換成罐裝蕃茄糊,少放一塊奶油增添氣味。
總而言之,衣蝶的這家Ten屋分店我應該不會再進去消費了,讓愛咪覺得痛心的是,又一家餐廳因為知名度提昇、廣受消費者歡迎之後,開始退步…不知道位於東區的Ten屋本店是否維持著原來的水準,歡迎最近有前往消費的人分享心得!
PS:根據衣蝶Ten屋的服務生表示,明太子系列產品停賣了,不少和愛咪一樣熱愛明太子的食客們會很傷心吧! 至於最近推出的甜味大阪燒、文字燒,光是聽名字就很恐怖,香蕉巧克力文字燒香蕉蘋果大阪燒之類的…我沒勇氣嘗試,吃過的人也歡迎分享心得:p
今天也在北一女考場奮戰到十二點多才出來,管他分數好不好
先慶祝考完再說!於是今晚愛咪和弟妹們一起外食,地點是衣蝶樓下Ten屋
之前在美食報報中對於這家大阪燒/文字燒專賣店多所著墨過
看過的人應該都不陌生才是,但是愛咪現在要說的 卻是負面的消息
因為二度造訪衣蝶Ten屋的愛咪和妹妹都覺得 風味水準大不如前。
兩個小時的用餐時間裡,我們吃掉了六道料理
除了玉米、海帶沙拉外,還有豬肉紫蘇大阪燒加麵、豬肉炒麵、花枝炒烏龍、牛肉起士麻薯文字燒、蕃茄海鮮飯文字燒等。
其中豬肉炒麵、蕃茄海鮮飯文字燒這些菜色,愛咪吃了不下三次了。但是根據今晚的食用經驗,不只是代為料理的服務生技術不太好,就連食材也變的不講究了。
簡單來說﹔
1.豬肉炒麵的麵條由雞蛋鬆麵換成超市可購得的笑咪咪炒麵。一份成本30元不到的炒麵要在店裡賣到180,實在讓人難以接受。先前的麵條較粗,吃起來還有甜甜的雞蛋香。
2.炒麵完工前,應該煎一顆半生熟的荷包蛋蓋上去,結果服務生忘了幫我們加蛋了,因為我們事後才想幾沒加蛋這件事情,也懶得去和服務生爭取了。
3.蕃茄海鮮飯文字燒的材料中,新鮮蕃茄換成罐裝蕃茄糊,少放一塊奶油增添氣味。
總而言之,衣蝶的這家Ten屋分店我應該不會再進去消費了,讓愛咪覺得痛心的是,又一家餐廳因為知名度提昇、廣受消費者歡迎之後,開始退步…不知道位於東區的Ten屋本店是否維持著原來的水準,歡迎最近有前往消費的人分享心得!
PS:根據衣蝶Ten屋的服務生表示,明太子系列產品停賣了,不少和愛咪一樣熱愛明太子的食客們會很傷心吧! 至於最近推出的甜味大阪燒、文字燒,光是聽名字就很恐怖,香蕉巧克力文字燒香蕉蘋果大阪燒之類的…我沒勇氣嘗試,吃過的人也歡迎分享心得:p
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真是可惜啊!
哇--好慘喔 依記他們剛開幕時我還1人跑去吃大阪燒哩.... 店要維持一定的水準真不是易事 相形之下也就更珍惜水平依然的好店...
香蕉巧克力文字燒.......聽起來好讓人喪失嘗試的勇氣...... @_@ BY 每天都會過來這裡晃蕩的網路真是小 沙米 ^^
請問為何叫笑咪咪炒麵啊 是吃完後會笑咪咪的嗎 我只是很好奇
好像很多店家都是這樣, 一開始水準不差, 過了一陣子之後就走味了, 真是體質太差、缺少品管!傷腦筋!
Ming-Tako Too Expensive--I Believe The Store Use It Without Plan ing--So Stop use Ming-Tako Anymore... For Ming-Tako I like With Steam Rice Only--Too much Heat will Cr ash Its Texture--You may Try Low-Salt Caviar With Steam Rice too --Favor more Stronger Than Uni--Some Time Non-Fresh Uni Always U se Chemical Keep It(Special in Taiwan--Man--That's Bad!!!) --My Tongue too sensitive.....
樓上的這位, 我喜歡用韓國鹽味海苔包明太子及白飯一口咬定, 單純卻好 吃的滋味...
I Like That Too..... Korea Seaweed Still Crisp Because Already Fried--I Use it In U.S . Some Time Feel Oily--How About Taiwan Weather Humidity make Ko rea Seaweed Feel???
超過半年沒有去吃了吧 上次去吃的時候 隔壁桌的女客人就在當場發飆 原因是和她同桌的男同事(應該吧)都快吃完了(我想他應該吃得滿辛苦 的) 她點的餐一直都沒有來 這種由外場服務員來負責的店 品質的維持 應當是滿困難的
To:latinbaby100 你今天下午的留言重複post了好幾篇 但是每一篇都是亂碼耶,我先刪除掉了 sorry..
前幾天也是去idee的ten屋吃....天啊!等到肚子餓耶 他們工讀生不夠....另外我覺得牛肉泡菜文字燒很好吃喔!我們那天叫了兩份說!
真難過! 我很痛心台灣的飲食文化中很多店有名之後就變爛了 真的很痛心~~~ 唉.........
((路過)) 我今天也跟同學去吃了... 因為原先想吃的東西沒賣 經過衣蝶的這家TEN屋想說吃吃看也無訪 誰知道除了等超久(一個多小時吧) 服務態度也很差 明明我們這邊有3份還沒做 他們一家店5個外場人員卻只忙著收拾別桌碗筷 完全忽略我們的存在 而且負責介紹的小姐根本就沒有基本的常識 我們整個就是很怒 但還是忍氣吃完 這種鳥店以後還有誰會去光顧阿