一連介紹了幾家雪梨的餐廳後，愛咪決定先換個地方來到溫暖的凱恩斯，在我對食物的記憶還沒完全忘卻之前，能不能完成所有的食記其實我自己也沒把握 :p
抵達凱恩斯的第一天，為了滿足達令一嚐澳洲山珍海味的心願，我們在Dundee's吃了"Australian Fare"，結果不知道是不是被袋鼠還是鱷魚詛咒的關係，隔天的大堡礁之行我們兩個在去程中都吐到沒力。所以第二天晚上來到凱恩斯市中心覓食時，心想著還是吃些正常的食物好了，達令從當天早上就嚷嚷著要吃炒飯，所以我們第一站就尋址來到ABBOTT ST.上的飲食天(Taste of China)。
為了迎合觀光客的需要，凱恩斯的餐廳除了英文菜單外，基本上都會有日文/中文的翻譯，飲食天當然也不例外，在門外駐足研究了套餐的菜色後，益食套餐/甲餐的價格跟內容都蠻令人心動的(每位$25，兩位起)。
習慣了澳洲的高物價之後，兩個人一頓飯可以花澳幣$50解決的話都不算貴。猶豫一下後，我們還是踏進店裡，準備懷念一下米飯菜餚的滋味。
服務生先上前問我們要喝什麼茶，確認茶水也是套餐的內容後，愛咪挑了烏龍。可能是在國外茶葉取得不易吧?店家沖來的這壺烏龍茶氣味時在清淡的可以，不過是招待的茶水也不能太挑剔了，茶葉浸泡到我們用餐結束時，茶湯總算是濃郁了些。
春捲‧蝦多士
這兩個開胃菜放在同個盤子中上桌，一旁附了令人懷念的甜辣醬可沾。春捲的餡料有著濃郁的胡椒味，油炸火候控制的不錯，吃起來酥脆而不油膩。至於同為油炸的蝦多士則有濃濃的芝麻香，吃不太出瞎子的味道就是。
雞茸粟米羹
其實就是我們俗稱的雞茸玉米濃湯啦! 湯頭有點稀，喝起來甜甜的不太鹹，有點像愛咪媽煮的玉米濃湯味:P
郊外油菜
乍看菜名會搞不清楚這是什麼玩意，一上菜才恍然大悟，原來就是油水燙熟的青江菜淋上蔭油醬。不知道是不是國外的品種比較不好料理，這個青江菜的口感絲毫不清脆，菜梗吃起來是軟爛的。要說哪道料理敬陪末座的話，那一定非它莫屬。
揚洲炒飯
這是達令最期待的一道，粒粒分明的飯粒中夾雜著蝦仁、蛋花、青蔥。外表雖然不起眼，嚐過一口後達令開始讚嘆它的味道夠道地…最起碼比我們在雪梨魚市買的海鮮炒飯還好吃。
豉汁炒牛肉
油亮深褐的外觀，一看就知道這是重口味的菜色，豆特殊的香味本來就蠻下飯的，肚子餓的時候多配上一碗白飯都不成問題。
腰果炒蝦球
澳洲不愧是盛產海鮮的地方，這裡的蝦球個個新鮮甜美，味道也沒有牛肉那麼重，個人還蠻喜歡這道料理的，腰果如果可以炸的更酥脆的話就好了。
雖然每一盤料理都是兩人份的小盤裝，但是一整套吃下來也是挺飽的呢!收走桌上的碗盤後，服務生前來詢問我們甜點要吃什麼，有香草冰淇淋及杏仁豆腐，後來我們就各挑了一個。
冰淇淋的味道世界各地都不會差太多，比較令人驚奇的是這裡的杏仁豆腐居然蠻好吃，濃郁的杏仁味、入口即化的口感，讓我們這頓異鄉晚餐畫下美好的句點。
飲食天‧Taste of China
ADDRESS: 36 Abbott Street, CairnsQLD4870.
Phone: 4031 3668
抵達凱恩斯的第一天，為了滿足達令一嚐澳洲山珍海味的心願，我們在Dundee's吃了"Australian Fare"，結果不知道是不是被袋鼠還是鱷魚詛咒的關係，隔天的大堡礁之行我們兩個在去程中都吐到沒力。所以第二天晚上來到凱恩斯市中心覓食時，心想著還是吃些正常的食物好了，達令從當天早上就嚷嚷著要吃炒飯，所以我們第一站就尋址來到ABBOTT ST.上的飲食天(Taste of China)。
為了迎合觀光客的需要，凱恩斯的餐廳除了英文菜單外，基本上都會有日文/中文的翻譯，飲食天當然也不例外，在門外駐足研究了套餐的菜色後，益食套餐/甲餐的價格跟內容都蠻令人心動的(每位$25，兩位起)。
習慣了澳洲的高物價之後，兩個人一頓飯可以花澳幣$50解決的話都不算貴。猶豫一下後，我們還是踏進店裡，準備懷念一下米飯菜餚的滋味。
服務生先上前問我們要喝什麼茶，確認茶水也是套餐的內容後，愛咪挑了烏龍。可能是在國外茶葉取得不易吧?店家沖來的這壺烏龍茶氣味時在清淡的可以，不過是招待的茶水也不能太挑剔了，茶葉浸泡到我們用餐結束時，茶湯總算是濃郁了些。
春捲‧蝦多士
這兩個開胃菜放在同個盤子中上桌，一旁附了令人懷念的甜辣醬可沾。春捲的餡料有著濃郁的胡椒味，油炸火候控制的不錯，吃起來酥脆而不油膩。至於同為油炸的蝦多士則有濃濃的芝麻香，吃不太出瞎子的味道就是。
雞茸粟米羹
其實就是我們俗稱的雞茸玉米濃湯啦! 湯頭有點稀，喝起來甜甜的不太鹹，有點像愛咪媽煮的玉米濃湯味:P
郊外油菜
乍看菜名會搞不清楚這是什麼玩意，一上菜才恍然大悟，原來就是油水燙熟的青江菜淋上蔭油醬。不知道是不是國外的品種比較不好料理，這個青江菜的口感絲毫不清脆，菜梗吃起來是軟爛的。要說哪道料理敬陪末座的話，那一定非它莫屬。
揚洲炒飯
這是達令最期待的一道，粒粒分明的飯粒中夾雜著蝦仁、蛋花、青蔥。外表雖然不起眼，嚐過一口後達令開始讚嘆它的味道夠道地…最起碼比我們在雪梨魚市買的海鮮炒飯還好吃。
豉汁炒牛肉
油亮深褐的外觀，一看就知道這是重口味的菜色，豆特殊的香味本來就蠻下飯的，肚子餓的時候多配上一碗白飯都不成問題。
腰果炒蝦球
澳洲不愧是盛產海鮮的地方，這裡的蝦球個個新鮮甜美，味道也沒有牛肉那麼重，個人還蠻喜歡這道料理的，腰果如果可以炸的更酥脆的話就好了。
雖然每一盤料理都是兩人份的小盤裝，但是一整套吃下來也是挺飽的呢!收走桌上的碗盤後，服務生前來詢問我們甜點要吃什麼，有香草冰淇淋及杏仁豆腐，後來我們就各挑了一個。
冰淇淋的味道世界各地都不會差太多，比較令人驚奇的是這裡的杏仁豆腐居然蠻好吃，濃郁的杏仁味、入口即化的口感，讓我們這頓異鄉晚餐畫下美好的句點。
飲食天‧Taste of China
ADDRESS: 36 Abbott Street, CairnsQLD4870.
Phone: 4031 3668
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2011香港繽紛冬日節 (2)
Chinese food tastes different from hometown.
I forgot to put my name. Sorry When I go travelling, I always try to skip Chinese food and try something new over there, even I may not like them, but they are new experiences for me. You seem to have a ball.
好妙哦~ 感覺好像是在吃自己國家的菜哦~ 不過~愛咪說吃正常菜...指的就是符合本身臺灣人的味口嗎? 呵~在國外吃這些還蠻道地的台灣菜耶~ 現在時間也很晚了~ 肚子有點餓了說..用眼睛品嚐一番就好~ 要趕快去睡覺了!
to Joyce: 我們就是連珍禽異獸的肉都嚐過之後 還是很懷念炒飯的味道 :P to RoCat: 其實這間店算是廣東華僑開的中餐館吧! 算不上台式口味 不過我們也吃的慣就是
還好吧, 我覺得看起來還不錯阿, 我第一次吃揚州炒飯是在紐約的時候, 那時覺得真是超級好吃的, 回去台灣都找不到可以跟他比的, 廣東的東西 有時在外地比在台灣好吃的多呢! 例如飲茶之類的, 這家的菜看起來還算 不錯的呢! 出去玩有時就是要抱著踩到地雷也無所謂的勇氣阿!!
Your Aussie trip was both informative and entertaining. Love your blog!
中國人還是習慣吃米飯呢~~~ 我也是如果幾天沒吃到飯,就會特別想吃飯呢~
看到飲食天的報導~心中一陣懷念 我之前跟團去凱恩斯的時候~吃的中國菜都是在飲食天吃的~ 在吃之前~覺得外國的中國菜都不好吃~味道跟台灣差一大截 但是在飲食天吃了三四餐~覺得菜色都很不錯~味道很道地說~~~ 配上澳洲本地的啤酒~真是一大享受啊 ~~ 不知道愛咪有沒有喝那裡的啤酒~雖然貴了點~我們到酒店買一瓶要四塊多澳幣 但是味道很不錯~~可以嘗試一下
看來中國人去到那兒還是會想吃米飯 我也是！ 異國料理吃多了就會膩，唯獨中式料理可以持久~
看起來這家是香港人或是廣東人開的中式餐廳,甜點才會上杏仁豆腐~~ 在國外吃中菜非常容易採倒地雷,Amy很luck喔~
幾年前度蜜月就是去澳洲 覺得吃到的中菜都還不錯 根據當領隊的老姊說明 各國的中菜，澳洲算是口味不錯的
今天星期六還在上班實在很無聊, 因為公司不是週休二日, >_< , 所以就來把你的網誌 全部看過一遍, amy好像都只有去NSW省, 下次可以去QLD呀, 我可以推薦景點跟美食 喔 !!!