禮拜二適逢關帳日，辦公室裡頭的小姐們都低頭作帳和數字奮戰，因為我們部門向來有提早一兩天結帳的習慣，所以忙裡偷閒的愛咪還有餘裕起身泡茶四處逛，相較之下隔壁部門的雪莉就沒這麼好命了，看他直到關帳前兩天才著手整理上個月的帳目，愁眉苦臉的對著電腦目不轉睛，下班鐘響後留下來”殘業”也是理所當然的。
工作上的忙愛咪幫不了，下班後陪她吃頓飯的時間倒有。等她手上工作告一段落，七點多我們才從公司離開覓食去。騎著小銀在公司週邊閒逛，到最後來到開平高中隔壁的”禾豐涮涮鍋”，之前回家路上都會經過，今晚索性進去瞧瞧吧!
早在禾豐半年前開幕的時候愛咪就注意到這家店了，因為不同於一般涮涮鍋店俗氣的裝潢，禾豐明亮的門面看起來很像是日本風味濃厚的喫茶店或料理店。
進門後，服務生招呼我們入坐右側的吧台位，這時候偌大的一樓店面也只剩下吧台上三個位置而已。進門只圖個溫飽的我們，自然點了最經濟實惠的梅花豬肉鍋和雞肉片鍋(各NT$230)。不一會兒湯鍋和蔡盤送上，服務生前來詢問我們想要的醬料口味。愛咪點了蔥花辣椒加羅蔔泥醬油。之後又要來一盤白醋醬油換口味。
菜盤的份量適中，少不了高麗菜、大陸妹、金針菇、香菇、魚板、芋頭、豬血糕、芋泥丸子等等。折了幾片菜業下鍋後，先舀兩匙湯來試味道，個人覺得湯頭的鹹度偏高，柴魚味重了些，用來煮配料可以，直接喝就不順口了。
等到菜盤吃掉一半後，服務生送上愛咪點的梅花豬肉，乍看之下雖然覺得份量不多，但是實際品嚐後發現肉質不錯，厚度適當的梅花肉片略帶筋油，下鍋涮煮後肉質鮮美而有嚼勁，不像有些涮涮鍋店會刻意將肉片削薄…一下鍋就散了。相較之下，略帶油脂的梅花肉片比口感微硬的雞肉片好吃多了。
至於禾豐的副餐，除了白飯和冬粉外還有意麵可以選擇，愛咪和雪莉自然是挑選了比較特別的意麵。等到桌面上的生食都下鍋，吃得差不多後，撈去湯麵上的浮渣，然後轉大火將意麵下鍋滾煮。在涮涮鍋高湯中滾熟的意麵，不僅是Q中帶勁、口感十足。就連湯頭的味道也被煮到麵條裡，淋上些許醬料攪拌後入口。明明很飽了，卻有吃不完可惜的心情出現。到最後還是通通塞到肚子裡去了。
吃到最後，桌面上剩下那顆生雞蛋也不能倖存，是低~ 愛咪和服務生要了一碗蔥花，再次表演起蔥花蛋湯的招牌好戲! 結果就再清爽、濃郁兼具得蛋花湯中告一段落。
花了NT$230來吃這頓涮涮鍋好像貴了點，事實上還有餐後點心等著我們呢!服務生前來詢問我們要吃甜點還是飲料，結果愛咪和雪莉分別點了維也納咖啡和鮮奶油紅茶。服務生告訴我們，副餐的部分要到後方的飲料吧享用，請我們轉檯過去。(沒想到平價涮涮鍋還有這種轉檯的吃法 -_-||)
等待飲料上場的同時，雪莉發現禾豐的甜點還是來自亞尼克果子工坊的:P 還好飲料也沒有太遜就是。愛咪點的維也納咖啡上，漂浮著厚厚一層鮮奶油，因為含糖量高所以打起來比較挺立而且飲用的時候也無須另外加糖，有體重顧忌者還是別輕易嚐式的好。
本來想吃個清淡的晚餐，沒想到又吃到撐死才走出店門。距離我把三公斤甩掉的那一天越來越遙遠了….
禾豐日式涮涮鍋 ‧禾豐咖啡館
TIME: 11:30AM-11:30PM
TEL:02-2709-5999 ‧ FAX:02-27066123
ADD:台北市復興南路二段148巷16號
http://hf-shabu.24cc.com/
工作上的忙愛咪幫不了，下班後陪她吃頓飯的時間倒有。等她手上工作告一段落，七點多我們才從公司離開覓食去。騎著小銀在公司週邊閒逛，到最後來到開平高中隔壁的”禾豐涮涮鍋”，之前回家路上都會經過，今晚索性進去瞧瞧吧!
早在禾豐半年前開幕的時候愛咪就注意到這家店了，因為不同於一般涮涮鍋店俗氣的裝潢，禾豐明亮的門面看起來很像是日本風味濃厚的喫茶店或料理店。
進門後，服務生招呼我們入坐右側的吧台位，這時候偌大的一樓店面也只剩下吧台上三個位置而已。進門只圖個溫飽的我們，自然點了最經濟實惠的梅花豬肉鍋和雞肉片鍋(各NT$230)。不一會兒湯鍋和蔡盤送上，服務生前來詢問我們想要的醬料口味。愛咪點了蔥花辣椒加羅蔔泥醬油。之後又要來一盤白醋醬油換口味。
菜盤的份量適中，少不了高麗菜、大陸妹、金針菇、香菇、魚板、芋頭、豬血糕、芋泥丸子等等。折了幾片菜業下鍋後，先舀兩匙湯來試味道，個人覺得湯頭的鹹度偏高，柴魚味重了些，用來煮配料可以，直接喝就不順口了。
等到菜盤吃掉一半後，服務生送上愛咪點的梅花豬肉，乍看之下雖然覺得份量不多，但是實際品嚐後發現肉質不錯，厚度適當的梅花肉片略帶筋油，下鍋涮煮後肉質鮮美而有嚼勁，不像有些涮涮鍋店會刻意將肉片削薄…一下鍋就散了。相較之下，略帶油脂的梅花肉片比口感微硬的雞肉片好吃多了。
至於禾豐的副餐，除了白飯和冬粉外還有意麵可以選擇，愛咪和雪莉自然是挑選了比較特別的意麵。等到桌面上的生食都下鍋，吃得差不多後，撈去湯麵上的浮渣，然後轉大火將意麵下鍋滾煮。在涮涮鍋高湯中滾熟的意麵，不僅是Q中帶勁、口感十足。就連湯頭的味道也被煮到麵條裡，淋上些許醬料攪拌後入口。明明很飽了，卻有吃不完可惜的心情出現。到最後還是通通塞到肚子裡去了。
吃到最後，桌面上剩下那顆生雞蛋也不能倖存，是低~ 愛咪和服務生要了一碗蔥花，再次表演起蔥花蛋湯的招牌好戲! 結果就再清爽、濃郁兼具得蛋花湯中告一段落。
花了NT$230來吃這頓涮涮鍋好像貴了點，事實上還有餐後點心等著我們呢!服務生前來詢問我們要吃甜點還是飲料，結果愛咪和雪莉分別點了維也納咖啡和鮮奶油紅茶。服務生告訴我們，副餐的部分要到後方的飲料吧享用，請我們轉檯過去。(沒想到平價涮涮鍋還有這種轉檯的吃法 -_-||)
等待飲料上場的同時，雪莉發現禾豐的甜點還是來自亞尼克果子工坊的:P 還好飲料也沒有太遜就是。愛咪點的維也納咖啡上，漂浮著厚厚一層鮮奶油，因為含糖量高所以打起來比較挺立而且飲用的時候也無須另外加糖，有體重顧忌者還是別輕易嚐式的好。
本來想吃個清淡的晚餐，沒想到又吃到撐死才走出店門。距離我把三公斤甩掉的那一天越來越遙遠了….
禾豐日式涮涮鍋 ‧禾豐咖啡館
TIME: 11:30AM-11:30PM
TEL:02-2709-5999 ‧ FAX:02-27066123
ADD:台北市復興南路二段148巷16號
http://hf-shabu.24cc.com/
文章標籤
全站熱搜
2011香港繽紛冬日節 (2)
頭香耶~~~ 是小靜子二店旁邊那家嗎 我覺得外面看起來很像牙醫店^^ 不過看起來很日式很好吃的樣子
太晚了，不能看這麼營養的 不然躺在床上會咕嚕咕嚕叫
意麵看起來有點厚呢..
咖啡和紅茶看起來好棒啊!!
讚~~我們下次也要去吃^^ 對了 我一直想問說 愛咪會在這種刷刷鍋店裡煮稀飯嗎?! 我有時很想嘗試 但很怕小姐過來加湯的時候給我一個驚訝的臉>"<
哇～～連醬料都那麼多選擇，飲料也物超所值和一般涮涮鍋店不同，下次也要嚐嚐 看^^
蛤~~ 愛咪只要甩三公斤 我還有五公斤要甩耶 真糟糕
別再說了 我還有N公斤要甩 唉~
這就在我家附近耶, 但是至今還沒去試過, 看了愛咪的食記, 讓我很想去吃咧... 我喜歡意麵....:P
感覺很不錯耶！還有那麼特別的吧台喝咖啡呢！
咖啡裡面我最愛維也納咖啡了 上面的奶油是冰的 下面的咖啡是熱的 雙重感受 很讚勒
紅茶加上鮮奶油,好特別耶:O 飯後飲料很讚的樣子~~~
oh.....my god 這間店是我男朋友公司副總開的喔 他們很用心在經營喔.連S.H.E和一些明星都去過咧 愛咪這篇食記可以借我轉寄給他們副總看嗎,做為消 費者的食後心得意見參考,
我愛涮涮鍋~~ 春夏秋冬都想吃~~~^^
不吃好像很可惜的樣子,謝謝!
看起來挺好吃的，下次要去吃吃看 而且就在學校附近耶~~國北師的學生也可以去看看~
看到這篇嚐鮮記之後 我上網搜尋到禾豐的網站喔 可以上網留言給禾豐喔 Joy提供出來與大家分享喔.....^^ www.junsun.idv.tw/shabu/
to KCD: 就是那家啦! 看起來真的蠻像牙醫診所的 還不錯吃~ 可以試試 ^^ to Aqua: 下次準備好宵夜再來一起享用嘍~ to tamacat: 其實還好耶 實物還蠻細的 to dolphy: 這是他們為什麼定價比別人貴50元的理由 還蠻值得的啦! to 狐狸小露: 如果要煮稀飯的話 點海鮮鍋不要加肉比較好喔! 我連蔥花蛋湯都煮了 別怕啦！ to angelmini: 服務生還蠻親切的 有什麼需要都可以和他們說啦! to 葛蘿: 結果你甩掉了幾公斤呢? 愛咪還剩下一公斤要努力 to dj: 快來和我ㄧ起學跳舞吧! 成效卓著的喔! to azurjocelyne: 你家應該在我回家的路上吧! 結果你去嚐鮮了沒? to sunshiny: 其實那個吧台小小的! 創意十足就是 ^^ to radman: 但是ㄧ想到這堆奶油帶來的熱量 愛咪一點也感動不起來:p to karena: 這種喝法對沒有體重控制困難的人來說很享受 對愛咪來說就很折磨了.. to Maureen: 當然沒問題，對於用心經營的店家 適當的讚美和鼓勵可以促使他們進步^^ to Tina: 你覺得台北市最好吃的涮涮鍋在哪呢? 推薦一下吧! to 漂亮寶貝: 結果你有去嘗試嗎? 歡迎分享食後心得喔~ to jean: 國北師走過來可能要ㄧ段時間 多走一點才能多吃吧!:p to joy: 謝謝你的分享 愛咪也有張貼在上面 雖然路徑不同 指向的網站是同一個啦!
其實味道還不錯啦!!不過我和朋友回家之後狂拉肚子耶...我朋友還去掛急診...醫 師說是食物中毒....嗯嗯...清潔衛生還是要多注意ㄧ下...
我今天晚上才去吃,去骨雞腿火鍋很好吃呢 ！！ 我喝熱紅茶,覺得還好, 不過主食的部分很不錯也很新鮮!!
剛剛找了一下網站，他們現在有正式的網址囉～ 這家是我最近最常去的一家涮涮鍋店! http://www.hefeng-shabu.com
這家我也常去吃喔!!
每次公司聚餐都去禾豐涮涮鍋難吃死ㄌ 老闆:你ㄝ太會算ㄌ吧想要一舉2得就說吧
你好借我轉貼好嗎 謝謝^^
that's 加盟店 本店叫平和會館，在桃園，(另有加盟店在桃園叫和風會館)
問過老闆後，幫忙澄清：這家店不是加盟店喔，是裝潢風格相近啦。