結束了在Pancakes on the rocks的午餐後，我們挺著飽足的肚子逛市集去，繞了兩圈，唯一引起愛咪興趣的是自製醬料及加味奶油的攤位，不過想到林口的冰箱已經快爆滿了，還是很理性的空手而去。離開岩石區前還有一個地方非去不可，就是vicki叮嚀著不能錯過的La renaissance，坐落在Argyle Street上，距離George Street幾步之遙而已。
進門後櫥窗裡琳瑯滿目的糕餅點心立刻吸引了我們的目光，還搞不清楚狀況的我們，先入內探路，越過廚房吧台後前行，果然有一個小中庭擺放了桌椅供人坐下享用。
如果你跟愛咪一樣打算在裡面邊歇腳邊享用的話，請在門口先排隊點餐，跟服務人員說你要內用，結帳付清後他會將點心裝在盤子上端給你，然後再交給你一張號碼單，找到位置坐下後，飲料會隨後送上。
愛咪跟達令共點了千層派、栗子塔、熱拿鐵及冰巧克力(本來要點熱的，結果愛咪點餐的時候店員聽錯了>_<)，端著點心入內挑了一個熱源充足的位置後，滿懷期待的開動!!
愛咪首先享用千層派，略帶厚度的派皮及濃稠的奶蛋醬看起來不太精緻，愛咪用叉子努力的想要將一小塊分離出來，結果弄得糖粉四溢，到最後還是不顧形象的拿起來張大嘴巴咬下去…酥脆的派皮爽脆而不油膩，奶蛋醬濃稠中帶著Q度，所以愛咪即便從上方施力擠壓，中間的夾餡也不會外露的太嚴重。不太甜的口感深得我心! 樸實卻讓人意猶未盡的好滋味。
直嚷著好飽的達令本來不想吃甜點的，但是獨樂樂不如眾樂樂的愛咪還是幫他叫了一個栗子塔，外表看起來像是灑了巧克力粉的蒙布朗，吃了之後才發現它的味道出乎意料的多層次而美味。
由上而下有：苦甜巧克力粉、栗子奶油霜、栗子慕斯、巧克力蛋糕、再一層栗子慕斯及巧克力底座。頂端的栗子奶油入口即化，中間的慕斯夾心則是帶著明顯酒味，很有大人的感覺；巧克力蛋糕中還有切碎的栗子，最底層的巧克力殼則微苦不膩，薄脆的口感讓人印象深刻。
在澳洲喝到的第一杯咖啡，愛咪點了熱拿鐵，剛端上桌的時候還以為是店家送錯了，因為他們的熱拿鐵居然裝在玻璃杯中，之前在義大利喝拿鐵的時候也沒看過玻璃杯阿…後來才發現熱拿鐵用玻璃杯裝似乎是澳洲的常態。因為天氣冷的關係，捧著喝也不覺燙手就是。La renaissance的咖啡即便在奶泡的掩護下還是略顯濃苦，配著甜點倒還蠻均衡的。達令點的冰巧克力也蠻好喝的，不會太過甜膩，之後我們又在QVB點了一杯熱巧克力，相較之下還是覺得這裡的比較好喝!!
雖然是下雨刮風的岩石區之旅，有了美味的甜點相伴後，這個午後過的很幸福呢!
La Renaissance patisserie francase
http://www.larenaissance.com.au
47 Argyle Street,The Rocks
Sydney NSW 2000
Tel: (02) 9241 4878
進門後櫥窗裡琳瑯滿目的糕餅點心立刻吸引了我們的目光，還搞不清楚狀況的我們，先入內探路，越過廚房吧台後前行，果然有一個小中庭擺放了桌椅供人坐下享用。
如果你跟愛咪一樣打算在裡面邊歇腳邊享用的話，請在門口先排隊點餐，跟服務人員說你要內用，結帳付清後他會將點心裝在盤子上端給你，然後再交給你一張號碼單，找到位置坐下後，飲料會隨後送上。
愛咪跟達令共點了千層派、栗子塔、熱拿鐵及冰巧克力(本來要點熱的，結果愛咪點餐的時候店員聽錯了>_<)，端著點心入內挑了一個熱源充足的位置後，滿懷期待的開動!!
愛咪首先享用千層派，略帶厚度的派皮及濃稠的奶蛋醬看起來不太精緻，愛咪用叉子努力的想要將一小塊分離出來，結果弄得糖粉四溢，到最後還是不顧形象的拿起來張大嘴巴咬下去…酥脆的派皮爽脆而不油膩，奶蛋醬濃稠中帶著Q度，所以愛咪即便從上方施力擠壓，中間的夾餡也不會外露的太嚴重。不太甜的口感深得我心! 樸實卻讓人意猶未盡的好滋味。
直嚷著好飽的達令本來不想吃甜點的，但是獨樂樂不如眾樂樂的愛咪還是幫他叫了一個栗子塔，外表看起來像是灑了巧克力粉的蒙布朗，吃了之後才發現它的味道出乎意料的多層次而美味。
由上而下有：苦甜巧克力粉、栗子奶油霜、栗子慕斯、巧克力蛋糕、再一層栗子慕斯及巧克力底座。頂端的栗子奶油入口即化，中間的慕斯夾心則是帶著明顯酒味，很有大人的感覺；巧克力蛋糕中還有切碎的栗子，最底層的巧克力殼則微苦不膩，薄脆的口感讓人印象深刻。
在澳洲喝到的第一杯咖啡，愛咪點了熱拿鐵，剛端上桌的時候還以為是店家送錯了，因為他們的熱拿鐵居然裝在玻璃杯中，之前在義大利喝拿鐵的時候也沒看過玻璃杯阿…後來才發現熱拿鐵用玻璃杯裝似乎是澳洲的常態。因為天氣冷的關係，捧著喝也不覺燙手就是。La renaissance的咖啡即便在奶泡的掩護下還是略顯濃苦，配著甜點倒還蠻均衡的。達令點的冰巧克力也蠻好喝的，不會太過甜膩，之後我們又在QVB點了一杯熱巧克力，相較之下還是覺得這裡的比較好喝!!
雖然是下雨刮風的岩石區之旅，有了美味的甜點相伴後，這個午後過的很幸福呢!
La Renaissance patisserie francase
http://www.larenaissance.com.au
47 Argyle Street,The Rocks
Sydney NSW 2000
Tel: (02) 9241 4878
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2011香港繽紛冬日節 (2)
很高興妳也喜歡她喲~~ YA YA~~
是啊！ 雖然是下雨刮風，有這些甜點真的很幸福吧？！
看外頭大家的穿著 春天的澳洲好像粉冷的樣子？ 點錯冰巧克力 一定....!@#!@$@! ：P
無意之中在Amy家搶到頭香!!!!! 哇哈哈哈 :D 希望你們到凱恩斯之旅更棒喲~
怎麼突然期待起冬天了，熱熱的拿鐵，好吃的栗子慕斯，更有幸福的感覺了
甜點就等於是幸福， 一點都沒錯!
AMY真厲害呢，同步播報 那個千層派，看起來很誘人
在澳洲喝到的拿鐵真的都用玻璃杯耶 而且是小小一杯
愛咪好幸福喔~ 超想吃的~~(口)水流成河.....
看照片中那個女生縮著脖子的樣子,好像很冷耶~~ 不過你有甜點跟你達令在身邊,一定幸福的不會在乎有多冷哦?
栗子蛋糕看起來好好吃喔~~~ 國外的甜點都做的好美..我覺得啦, 又大又漂亮,不過也不便宜就是了.. 以前在英國的時候,一塊蛋糕就要快3磅也@__@ 將近180台幣.. 看你們在澳洲自助,感覺好棒喔,加油加油, 不過新聞有講什麼澳洲旅行團的車翻車.. 你們要小心ㄟ
栗子塔的感覺有點像Tiramisu耶 感覺好好吃
那個栗子塔看起來真是讓人垂涎三尺呀，不過看到那個女生拉高拉鍊的樣子，冰巧 克力喝起來會不會讓人冷得瑟瑟發抖啊？ 希望愛咪和達令之後的行程，也能順利平安地玩下去喔！
我在台北的cafe 也遇過幾次 熱Latte用厚玻璃杯裝的喔 :)
我印象中 IS coffe的熱拿鐵 好像也是用大大的玻璃杯裝的 可以看出漂亮的層次感
不知道你有沒有發現，冬天的澳洲，餐廳如果有室外的座椅，都會有個暖爐，讓客 人比較不冷，那個比人在高一點的暖爐造型很可愛喔～ 我很喜歡在暖爐下，很舒服！～ 冬天喝熱飲真的是種享受，而冷飲則是種挑戰！ 喜歡暖爐的秦子留 ps:很喜歡你照的照片，讓身在雪梨其中的我可以看到另一種不同的風貌！ 往往在同一個地方呆久了都會對那地方的美景麻木。。。 從你的照片可以找回剛到雪梨的那種陌生卻又親切的感覺。
澳洲人even在冬天也是嗜冰成癮的fanatic! 或許她把可可(cacao)一部分理解成cold了吧 因為澳洲的發音既不美也不英，有點愛爾蘭又有點regionalism 不過同時能品嘗到兩種溫度的兩種美味 也不失為一次可愛的經驗噢
這間蛋糕真的很好吃. 上次要訂生日蛋糕定了很久. 因為阿姨都念法文的蛋糕名. BTW真的到雪梨要去吃吃看!!