星期一晚上，大家都以不同的方式在慶祝這個屬於情人的日子吧!
向來不會在這天晚上出門和大家湊熱鬧的愛咪和達令，決定兩個人在小窩裡悠閒共度。利用中午休息時間，愛咪到公司附近的My City去採購食物們。為了在最短時間內變出一桌菜，愛咪決定採買半成品回家料理好省去處理食材的時間。接著再到遠企一樓的Café外帶了麵包和沙拉就萬事具備!
- Feb 15 Tue 2005 00:00
[雜記] Happy Valentine's Day 2005
星期一晚上，大家都以不同的方式在慶祝這個屬於情人的日子吧!
向來不會在這天晚上出門和大家湊熱鬧的愛咪和達令，決定兩個人在小窩裡悠閒共度。利用中午休息時間，愛咪到公司附近的My City去採購食物們。為了在最短時間內變出一桌菜，愛咪決定採買半成品回家料理好省去處理食材的時間。接著再到遠企一樓的Café外帶了麵包和沙拉就萬事具備!
- Feb 13 Sun 2005 00:00
[買物] 春節假期最終日之 買物紀錄
春節假期最後一天，大家都忙著收心、做好明日開工的準備吧!愛咪則是把握這最後一刻悠閒，睡到自然醒後才梳妝打扮準備出門，今天的計劃就是去把新光三越的禮卷給消耗掉，當然採買情人節禮物也是重點工作之一。
- Feb 11 Fri 2005 00:00
[雜記] 求婚事務所 情書 有感
春節假期在家沒事做的時候，除了上網外就是看電視吧!年假已來愛咪已經看了四、五部電影，心情就隨著劇情發展起起落落，但是真正把我鎖定在電視機前面的，卻是這兩天不小心轉到的『求婚事務所』。
- Feb 10 Thu 2005 00:00
[食記] 大年初一 瓦城吃晚餐
大年初一的晚上，愛咪一家六口難得齊聚一堂，在家裡過了大半天吃飽睡睡飽吃的生活後，悶的發慌的愛咪提議大家一起去外面走走，七點鐘，由老爸開著車，愛咪一家來到天母新開的新光三越，因為聯名白金卡有兩個小時的停車優惠，所以我們將車子停妥在B棟地下室的停車場中。
搭乘手扶梯瀏覽過每個樓層，其實天母店的樓板面積並不大，B棟因為有華納威秀影城進駐，所以新光三越只能利用三樓以下的空間，A棟則整棟都是賣場，地下一樓為生鮮超市，因為空間不足，少了美食街的小吃攤，想用餐的話，除了B棟二樓有Chili’s美式餐廳外，就是林立於A棟七樓的餐廳們。
搭乘手扶梯瀏覽過每個樓層，其實天母店的樓板面積並不大，B棟因為有華納威秀影城進駐，所以新光三越只能利用三樓以下的空間，A棟則整棟都是賣場，地下一樓為生鮮超市，因為空間不足，少了美食街的小吃攤，想用餐的話，除了B棟二樓有Chili’s美式餐廳外，就是林立於A棟七樓的餐廳們。
- Feb 09 Wed 2005 00:00
[習作] 圍爐夜之 五香雞捲
除夕夜的晚上，大家應該都忙著和家人團圓吃年夜飯吧!愛咪家也不例外，為了今天晚上的這場盛宴，老媽可是從昨天早上就開始備料。上市場採買回一袋袋的魚、肉、果、菜，處理後分類保存，在我們家可是得從小年夜開始拜到吃湯圓。
將香菇、干貝、筍絲等乾貨泡開備用，再把芋頭、排骨、鵪鶉蛋、魚等材料下鍋炸過。三層肉、全雞、豬肚、生腸下鍋煮熟；牛肚、牛腱、花枝、豬腳、雞蛋分別下鍋滷好。整個廚房的桌面上都擺滿了料理的半成品，而好戲今天才要上場呢! 一大早八點鐘，老媽就給我morning call要我下樓幫忙，原來是她要包五香雞捲，這是從阿媽時代就流傳下來的圍爐菜色，自己吃加上大小拜拜要用，需求量大下，自己動手做比較經濟實惠。
將香菇、干貝、筍絲等乾貨泡開備用，再把芋頭、排骨、鵪鶉蛋、魚等材料下鍋炸過。三層肉、全雞、豬肚、生腸下鍋煮熟；牛肚、牛腱、花枝、豬腳、雞蛋分別下鍋滷好。整個廚房的桌面上都擺滿了料理的半成品，而好戲今天才要上場呢! 一大早八點鐘，老媽就給我morning call要我下樓幫忙，原來是她要包五香雞捲，這是從阿媽時代就流傳下來的圍爐菜色，自己吃加上大小拜拜要用，需求量大下，自己動手做比較經濟實惠。
2011香港繽紛冬日節 (2)