目前分類:2008首爾散步::Seoul Cuisine 2008 (13)
- Apr 08 Wed 2009 00:00
[食記] 東大門市場 元祖一隻雞
- Feb 12 Thu 2009 00:00
[食記] 明洞 해물떡찜0410
前天晚上,當我埋頭整理著床墊文時,達令冷不防的從後方傳來「好用功喔!」。跟他解釋說有來賓點播所以連夜趕工,他才接著說也要點播”一隻雞”的首爾食記文。
但是”一隻雞”的前面還有好幾篇食記在排隊耶!不卯起來出清不行了,只好把相片找出來呼喚記憶,希望這個週末前可以趕上進度,寫到達令念念不忘的”一隻雞”才好。
但是”一隻雞”的前面還有好幾篇食記在排隊耶!不卯起來出清不行了,只好把相片找出來呼喚記憶,希望這個週末前可以趕上進度,寫到達令念念不忘的”一隻雞”才好。
- Jan 18 Sun 2009 00:00
[食記] 明洞 全州中央會館
- Dec 25 Thu 2008 00:00
[食記] Coffee Mihak! 珈琲美學
- Dec 20 Sat 2008 00:00
[食記] BAMBOO HOUSE
- Dec 12 Fri 2008 00:00
[食記] 지화자(池花子) 宮廷晚餐
這是每年一度出國旅行的我們所養成的習慣:吃頓大餐來慰勞自己,在我們經濟許可的範圍內奢侈一下。所以這趟首爾自助行也不例外,雀屏中選要去燒萬元的地方是三清洞路底的池花子。
大家看過大長今嗎?這天晚上我們要享用的,正是宮廷御膳房會端給皇族吃的料理,從作法到擺設都秉持傳統,講究色彩搭配。池花子的創辦人黃慧性教授師承韓國最後一代宮女,她甚至將所學編輯成書,是第一本記載宮廷御膳的文字記錄。
大家看過大長今嗎?這天晚上我們要享用的,正是宮廷御膳房會端給皇族吃的料理,從作法到擺設都秉持傳統,講究色彩搭配。池花子的創辦人黃慧性教授師承韓國最後一代宮女,她甚至將所學編輯成書,是第一本記載宮廷御膳的文字記錄。
- Dec 09 Tue 2008 00:00
[食記] 三清洞 서울서둘째로잘하는집
- Dec 04 Thu 2008 00:00
[食記] 梨大週邊 MiGO BAKERY
結婚補請後一週就出發的首爾旅行,網路無礙加上時間充裕的關係,去哪裡閒晃?上哪裡覓食都是出門前才決定。尤其是達令開會、愛咪一人旅時,經常都是睡到日上三竿才翻出資料、連上網路確認當日行程。
11/27這天的目的地是女大學生聚集的梨大週邊,搭著二號線從西佳國都飯店所在的乙支路四街站來到梨大站不過十幾分鐘,二號出口走上地面就是梨大正門外最熱鬧的一條街。
11/27這天的目的地是女大學生聚集的梨大週邊,搭著二號線從西佳國都飯店所在的乙支路四街站來到梨大站不過十幾分鐘,二號出口走上地面就是梨大正門外最熱鬧的一條街。
- Dec 03 Wed 2008 00:00
[食記] 仁寺洞 傳統茶院
- Nov 28 Fri 2008 00:00
[食記] 鍾閣 里門설농탕(里門雪濃湯)
- Nov 26 Wed 2008 00:00
[食記] 新村 춘천집 닭갈비 막국수(春川家辣炒雞排)
食記整理的速度趕不上覓食、消化的速度是理所當然的,轉眼間已經積欠了三天進度,看來只利用達令睡覺後的幾個小時挑燈夜戰也沒用了!要用什麼法子解決才好呢?或許把NB背出門,找個光線充足、氣氛佳的咖啡廳來消磨一下午好了?先趕完今日進度後再來蒐集明天出門用資料!
首爾食記第三篇,是我們倆人的周日午餐,新村車站不遠處的춘천집 닭갈비 막국수(春川家辣炒雞排)。
首爾食記第三篇,是我們倆人的周日午餐,新村車站不遠處的춘천집 닭갈비 막국수(春川家辣炒雞排)。
- Nov 25 Tue 2008 00:00
[食記] 明洞 百濟蔘雞湯
首爾食記第二篇,要來分享我的周日早午餐:明洞百濟蔘雞湯。
為什麼是”我的”呢?因為抵達首爾第二天的這個早上,達令一早就出門上課去。要開始一個人在首爾街頭趴趴走的行程,心情還是有點慌亂。獨自在房間裡上網、打混、翻閱資料,真正背著包包要出門十點多,那就一頓當兩頓解決吧!
為什麼是”我的”呢?因為抵達首爾第二天的這個早上,達令一早就出門上課去。要開始一個人在首爾街頭趴趴走的行程,心情還是有點慌亂。獨自在房間裡上網、打混、翻閱資料,真正背著包包要出門十點多,那就一頓當兩頓解決吧!
- Nov 24 Mon 2008 00:00
[食記] 乙支路四街 오장동흥남집(五臟洞冷麵)
本想把行前準備跟啟程當日的大小事都交代後再來上菜,卻把一篇序寫得斷斷續續,卡在中間無法趕進度。轉眼來到首爾自由行的第三天,再不出清食記就要逐漸遺忘味道,那就先吃再說!從我們抵達首爾之後的第一頓飯開始說起。
當初在網路上蒐集首爾美食資料時找到【燒萬元大鈔日誌】作為參考,作者是為旅居首爾的媽媽,圖文並茂的餐廳介紹讓人看的身歷其境,其中不只提及一次的”오장동흥남집(五臟洞冷麵)”就在我們入住的Best Western Premier HOTEL KUKDO(西佳國都飯店)不遠處,應該步行可達吧?
當初在網路上蒐集首爾美食資料時找到【燒萬元大鈔日誌】作為參考,作者是為旅居首爾的媽媽,圖文並茂的餐廳介紹讓人看的身歷其境,其中不只提及一次的”오장동흥남집(五臟洞冷麵)”就在我們入住的Best Western Premier HOTEL KUKDO(西佳國都飯店)不遠處,應該步行可達吧?