農曆春節期間，愛咪妹安排了一趟名古屋自助行，除了一路上的吃吃喝喝吃外回來也不忘帶伴手，一整盒產地直送的明太子，除了配白飯吃外還能有什麼變化好呢?和嫁為日本人妻的好鄰居請益了一番。

逼近保存期限還吃不完時丟進冷凍庫存放是最後一招，冷凍過的明太子解凍後拌上美乃滋及烏龍麵就很好吃，鄰居如是說。上網爬文還真有不少食譜作法可參考，利用家中現有的食材、調味料來搭配，於是也煮出一盤來嚐鮮。

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常來看食記的老朋友們應該知道，甜食不是我強項，所以能被我記上一筆的糕餅點心不容易，還團購買回家的就更難得了。

是愛咪姑友人介紹的好味道，從年前到現在也在公司團購過兩次了，來自媽咪廚房La cuisine de Maman的蘋果派及草莓派。說實話，當阿姑說他帶了一個超好吃的蘋果派來公司要和我們分享時，我遲疑了一下。不喜甜食的我對於派類點心尤其苦手，想到那奶油成分極高的派皮還有水果上淋滿明膠閃亮的樣子不免心生恐懼…

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從三樓天翔餐廳俯瞰

打鐵趁熱，趁著周末來臨前把加賀屋結清好了!昨晚整理相片資料夾時才發現過年期間投宿的台中亞緻還沒整理，再不寫就要忘光光XD
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日勝生加賀屋第二篇要來聊聊我們在和式套房享用的會席晚餐，不過在那之前我想先說說大眾湯的使用心得，入宿溫泉飯店除了客房內的風呂是基本設備之外，裸身入浴的大眾場更能表現出飯店的特色跟用心度。

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已有眼尖的網友從前篇文章中的相片中認出，我們一家三口共度溫泉假期的地點正是北投溫泉鄉輔開幕不久的日勝生加賀屋國際溫泉飯店。其實去年底試營運期間就和達令商量著去共度一宿，只是我們動作太慢，去電預約時週末已無空房，正逢達令工作旺季的年底也不可能擠出兩個平日悠閒度假，就這樣把我們的嚐鮮計畫延至農曆年後的此刻，除了慰勞達令的工作辛勞之外，作為情人節的慶祝活動也是好理由。

老天成全，除了排除達令工作上的困難之外也賞給我們一個適合泡湯的天氣，於是在溼冷的週日午後我們開著小白獅來到光明路上的加賀屋，右轉進飯店車道的那一刻起，真心款待(おもてなし)的溫泉假期開始。

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