昨天穿了一套黑底白點點的裙裝上班,視覺收縮的關係,同事經過我面前時丟了一句:「妳瘦了耶?」心虛的回她:「一點都沒有,是衣服造成的假像罷了!」最近實在太忙了,先前養成一週三次的運動習慣也不復存。隨便吃、睡不飽又沒運動,消瘦沒有,憔悴倒添了幾分…

上週六的新居試住後遲遲沒跟大家分享,在這裡簡單報告吧!使用過的硬體設施大致滿意,惱人的裝潢氣味還在,但不至於無法忍受。那天過敏體質的蘇西來新家作客也順便進行人體實驗,對於有機溶劑相當敏感的她,待了兩個多小時後平安無事的離去,讓半個月後即將遷入新居生活的我們安心不少。

BRAVIA小劇院很好看,TIVO開工但節目表仍需連結網路更新,冰箱啟用只是沒食物進駐,恆溫熱水器則讓我們告別忽冷忽熱又怕沒瓦斯的恐懼。吹涼涼又很安靜的冷氣換來一夜好眠。沒事就在家裡賺圈的倫巴(Roomba)、史庫巴(Scooba)則隨時維持腳底板的乾淨度。

確認所有東西運作無礙後,週日達令爸媽上台北,正好來巡視督察一番。結果得到九十分,扣分待改善的事項入厝前的這兩個禮拜應該能順利解決,只要小朋友繼續出走的話:p

碎碎唸了一堆都還沒切入主題,今天是要來貼昨晚迎進門的SHARP AX-2000拆箱文。

約莫是一年前吧!在網路上閒逛時陸續看到網友們張貼關於蒸氣烤箱的使用心得,迅速加熱食物之餘不失原味,對付油炸食品還能脫油使其表皮酥脆,入手的主婦們讚不絕口,就連Mobile01的蔣大都把他當作科技產品來專文介紹。

“好想要一台阿!”心理的小惡魔不停呼喚著,但近三十名小朋友要牽手出走的代價還真不小。對於當下財務吃緊的我們來說,奢侈性的生活家電無法列入現階段的購物清單中。後來是好姊妹們問我新婚禮物要什麼?才讓這台”神器”在入厝前進駐愛咪的小廚房。

目前國內還沒有廠商正式代理,購入管道多半是拍賣網站上的平行輸入。AX-2000是SHARP出的蒸氣烤箱中容量最大、型號最新的一台。黑紅兩色可選擇,猶豫了一下還是挑了紅色入手,才有喜洋洋的感覺阿!

姊妹們代為訂購後,愛咪再跟廠商接洽安排送貨時間。本想排到週末去,無奈負責外送的快遞滿檔了,只好擇期不如撞日的要他當晚就送。




七點半廠商特約的快遞上門來,他幫愛咪把箱子拆了、烤箱就定位後,設定好空燒作業才離開。


左右兩側都有固定門片的膠帶,先撕除。


背後是這個模樣


這就是AX-2000今後要長居久安的地方,左下角那個是變壓器,怕烤箱燒掉所以要把110V轉換成日本通用的100V電壓。


本尊現身,紅黑相間的配色,是我朝思暮想的廚房神器~


就定位後,先把烤箱內的配件取出,參考說明書上的步驟進行空燒啟用儀式吧!


第一個步驟是把烤箱右下角的水箱取出,加水至超過1/2處。


裝填回去,按下電源鍵後水分會蒸發到烤箱內。


門片下方是集水盒的位置,記得要裝上以免漏水。


快遞阿伯設定空燒時愛咪拍下來的顯示畫面,日文操作介面,幸好我閱讀無礙:P


等待空燒的時間裡順便清點一下原廠配件吧!有兩個烤盤、一個烤架、隔熱手套、吸水海綿跟中/日文說明書。


空燒的過程,如網友所言真的很臭,是化學物品燒焦的氣味,所以在空燒時務必開門、開窗保持空氣流通。20分鐘200度的空燒結束後烤箱本體的溫度依舊很高,不要急著開啟,等它稍退溫後再把蓋子打開,用海綿或乾淨的抹布把底部多餘的水份拭乾就大功告成了。


謝謝姊妹們送的大禮,愛咪會鑽研食譜、好好練習,下回來新家轟趴一起玩烤箱吧!

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