AMYKAKU

開始騎車後，運動似乎成了一種生活習慣。上個月的某一天，莫名其妙的拉傷背肌而夜不成眠時，達令囈語碎念：不要光騎車而已，也要做其他運動讓各部位的肌肉都有活動的機會。於是我們打發閒暇的方式又多了兩種：上健身房及游泳。

除了東門國小旁的中正運動中心之外，去年年底甫開幕不久的士林運動中心也是我們經常出沒的地方。前天值班沒睡好的關係?昨天下班後趕到台北的達令看來有點累，還要去騎車嗎?還是我們去運動中心泡泡水就好呢? 離開公司後去電達令確認，最後達成共識是在士林運動中心小游一下。

「你先去運動中心等我，我搭到捷運劍潭站後再走過去好了。」結果在台北車站轉乘時接到達令電話。「妳出了劍潭站後Call我，我在士林夜市旁邊接妳再一起開車過去。」掛掉電話後剛好搭上往淡水的列車，十分鐘後跟達令碰面。

「不好意思讓你久等，謝謝你來接我喔!」
「想到士林運動中心很遠，妳要走過去也很辛苦耶…」

對於達令突如其來的體貼，多愁善感的我總是感動不已。心頭暖暖的換上泳衣跟達令戲水去，晚餐時間的游泳池很空曠，六條水道不過十來個人在游泳。挑了快速水道加入，雖說是快速但大家還是蛙式、自由式交替著游。達令真的累了，自由式游的比我的蛙式還慢，不到半小時右腳出現抽筋前兆，起身去SPA池泡泡按摩了五分鐘後退場，更衣覓食去吧!

吃什麼好呢?就去不遠處的士林夜市瞧瞧。停妥車後入內逛了半圈，愛咪的第一個提議是鐵板燒，不過被達令以吃了太飽為理由否決。第二個提議是蚵仔煎，看他沒反應也當作沒這回事。後來走到341牛排前，問他要不要吃牛排呢?結果他就欣然點頭了。



士林夜市的牛排攤，小小張的四人桌還是如記憶中的油膩膩。坐定位後五分鐘，兩客吱吱作響的牛排上桌。拎著餐巾擋油，突然覺得這個畫面好懷念，眼前這客半蘑菇半胡椒的平價牛排，也是伴隨著我長大的味覺記憶之一。

小時候，總期待著爸媽在月考後或生日前帶我們來夜市吃牛排，對於鮮少有機會吃到西餐的孩子來說，能夠獨享一客熱氣蒸騰的大牛排真是莫大的幸福。

長大了些，有自己的零用錢後，偶而會跟妹妹跑去夜市慰勞自己，牛排是我們的經常選項，但總有個魔咒會不可思議的出現在吃牛排的時候。“誰先開口提議說要吃牛排的，那個人的牛排會比較小塊”，說給達令聽時他笑說哪有這回事，但我跟妹妹卻屢試不爽，我想是視覺受到心理因素的影響也不一定吧!

跟達令開始交往，是在手頭拮据的學生時代。對於一個月零用錢六千塊的大學生來說，夜市牛排也是滿足口腹之慾的享受。那是個吃飯Go dutch，吃大餐要規劃存錢的年代。

關於夜市牛排的味覺記憶，久久就會更新一次。那是山珍海味都無法取代的，伴我成長的滋味。