AMYKAKU

魚僮小舖的一碗鮪魚丼，讓愛咪回想起在日本吃過的美味丼飯，寫完和平店這一篇飲食筆記後，忍不住將2003/2004年的日本旅遊相片檔找出來。關於食物的細節早就被從愛咪容量不大的記憶體中刪除了，但是透過味蕾留下的美好印象不會磨滅啦!

從澳洲回來後才剛把456789人次的獎品送出，轉眼間愛咪的網誌計數器就要出現第五個十萬人次…

如果不是前陣子無名站方調整人次計算機制的時候造成暴衝的現象，500000人次不會來的這麼快。再加上”當日人次”的上線由原來的1000調高到了3000，讓愛咪不想太快面對現實都很難。

暨周五晚上的蕃茄羅勒透抽麵之後，周六中午愛咪又開伙了一回，既然前一晚試作新菜不盡如意，這天的午餐還是煮個失敗率低又大眾化的口味來慰勞自己好了。

於是，在記憶庫中搜尋著愛咪媽廚房裡頭曾經出現的味道，彷彿可以聞見一股濃濃的九層塔氣味，那就來個魚香茄子拌飯好了。

一連煮了兩頓飯後，總要出去吃一頓來慰勞自己才行^_^，周六晚上又是愛咪跟達令週末外出覓食的好時機，原本想去葛蘿/DJ吃過的綠風餐廳瞧瞧，只是睡個午覺後醒來天都黑了，只好改變主義上台北，達令嚷嚷著想吃石鍋拌飯很久了，所以上網搜尋餐廳的時候，愛咪就鎖定在停車方便的韓國餐廳。看到PTT美食版精華區裡頭對於天母的濟州館的評價還不錯。於是我們就驅車來到士東路/忠誠路口。

因為中國信託白金卡有提供大葉高島屋免費停車兩小時的服務，所以我們就將車子停妥在這裡，過個馬路就來到門庭若市的濟洲館了。其實出門前愛咪有試著來電預定位置的，但是接電話的小姐說他們只能現場候位，而且現在是客滿狀態。這下子更堅定我們來此一嚐的決心，生意這麼好，一定很好吃嘍~

星期五，利用中午休息時間上菜市場採買了兩餐料理所需要的食材，結果半小時內就把錢包裡頭的百元大鈔都花光了，如果物價再漲上去的話，我的經濟壓力就會越來越沉重了。以這晚餐所需的材料來說：