位於東區巷內的Solo Pasta是少數發跡台中(J-ping與小蝸牛+k2)、轉戰台北而開設的義大利麵餐廳。開幕之後看到不少部落客前往朝聖而留下印象,實際成行卻是最近,部門同事也輪番前往用餐之後。

打著台中名店的好口碑多少令人期待,忙裡偷閒的利用平日午餐時段前往一嚐。本以為能利用商業午餐的的方式優惠享用,沒想到周五不在平日之列,所以消費方式比照晚餐及週末假日採單點制。最後是點了托斯卡尼無鹽麵包組(NT$60)、炸海鮮、正港拿坡里海瓜子扁舌麵 (NT$250)、巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵 (NT$260)、巧克力冰糕佐甜橙?



首先上桌的是托斯卡尼無鹽麵包組(NT$60),果真是一人份,偌大的瓷盤上擺著兩片麵包,上頭乘載著蕃茄丁及雞肝兩種材料。不方便分食只好再點一份,卻發現口感普普而已。烤過的麵包片吃來”潤潤”的,好友吃不慣雞肝,只得把那一陀都留在盤邊…



炸海鮮有兩尾蝦子、五六條丁香魚、花枝圈若干跟三團炸薯球。


正港拿坡里海瓜子扁舌麵 (NT$250)
把扁舌面跟海瓜子分成兩堆放還真是第一次遇到,麵的鹹度不夠也不覺特別鮮美。



巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵 (NT$260)
雖然比海瓜子麵先上桌,但不想讓味覺麻痺,所以把海瓜子麵吃完了才開動。微溫狀態下,麵條很有嚼勁、醬汁也緊緊包覆而分外濃郁,好友說,好像在吃炸醬麵喔!聽了不忍笑開。還好是兩人分食著,不然這重口味吃多了也是會膩的。對了,那個薄切的燻鴨胸,也是令人印象深刻阿!



巧克力冰糕佐甜橙?
確切的名字忘了,雖然是一道甜點,冰糕跟甜橙卻有各自為政的感覺。

單就”義大利麵”本身的口感來說,確實煮的不錯,放涼了仍有彈牙口感,但是麵點以外的料理表現不如預期,是我們都沒點到招牌菜的關係嗎? 短時間內應該不會特地跑去了吧!畢竟在這競爭激烈的東區巷弄內,同類型餐廳還不少,Primo trattoriaGOGO PASTA都是不錯的選擇。


solo pasta CUCINA ITALIANA
ADD:台北市安和路一段29-1號
TEL:(02)2775-3645

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