AMYKAKU

星期天下午，結束了跟美食地圖成員們在天母溫德的餐聚後，愛咪陪著達令到市區覓食去。因為前一天看了非x大探索的關係，達令吵著要吃牛肉麵，原本想帶他去金華街上的廖家牛肉麵嚐嚐，不過他說愛紅燒勝於清燉，所以愛咪只好另尋他處。最後想起兩間麵店給他挑，一間是延吉街巷內的中國清真牛肉麵，愛咪先前跟同事來用過午餐，留下不錯的印象，另一間則是位於民生東路二段的史記，這間是愛咪姑新歡，一開始是姑丈發現的，愛咪姑去吃過後已經在我耳邊唸過好幾回了，聽她稱讚著湯頭好，愛咪卻還沒機會一試。

這是愛咪某個週末下午看生活智慧王的時候學到的料理，過程非常簡便而迅速，市售鬆餅粉加上牛奶、雞蛋就可以搞定了，下午三點肚子餓的時候可以自己動手烤來吃喔!


材料：鬆餅粉200g、雞蛋1-2顆、牛奶150ml

又到了一年一度進場保固的日子，眼看著報到時間就快過了，急忙跳上小黃來到仁愛路上的國X醫院，上了健診中心三樓的櫃檯報到，換了衣服、交了檢體後，拿著裝滿檢查單的資料夾就開始在三、五、六樓的診間穿梭。

等到所有可進行的檢查手續完成，交回資料夾、換好衣服準備離開醫院時，愛咪發現我的雙層洋傘遺忘在更衣間了。進去找傘的時候更衣間正好有人，等她出來後才能探頭進去看，結果很不幸的，我的傘不見了，外頭的護士小姐說更衣室沒有醫院人員進去整理過環境，更沒有人撿到傘回報的，總而言之，我的傘被幹走了!! (請原諒我沒氣質的字眼)

如果不是一罐龍眼乾味的茶葉讓我喝上了癮的話，我不會有機會來到通安街尋訪這間沒有招牌的複合式茶葉專賣店－『方圓百里』。

兩個月前愛咪才在BLOG提到年度旅遊去德國要跟團還是自助，甚至改變目標去西班牙的事情，結果計劃趕不上變化，幾經波折後…終於在這上個禮拜拍板定案，電子簽證下來後，傳真刷卡開了機加酒的package，上網把所有的住宿飯店都預定完成，在即將來臨的下個週末，愛咪跟達令要遠離北半球的初秋，到南半球的澳洲尋找春天去。

其實我們幾個月前就有前往澳洲的打算，因為達令九月中要去sunshine coast參加一個會議，當時打的如意算盤是先去一趟澳洲開會，然後十月再去德國渡假。不過後來因為達令部門人力調度不足的關係，接連兩個月放假可能會造成其他同事的困擾；再加上愛咪也有旅遊經費不足的現實考量，所以我們乾脆把年假都調整到達令的會議之前，提早出發、先玩再說。