AMYKAKU

慢半拍的試吃心得，是農曆年前從十三番生態農場寄來的新鮮無花果。

還記得去年初春才試吃了十三番農場栽植的玉女番茄，憶起那皮薄肉厚、酸甜多汁的好滋味依舊印象深刻。再次收到邀約且驚喜發現是栽植不易的無花果，當然貪吃的期待這汁多甜美的鮮果上門來。


富有年節氣氛的大紅盒子裡裝著在欉紅的新鮮無花果。


打開盒蓋有層薄海綿防碰撞外，還有一張小卡介紹著無花果的身世。


完熟狀態的無花果粒粒飽滿且細皮嫩肉，要形體完整的配送到府，還真是考驗農家的包裝技術


其實先前也跟同事從屏東的農場直購過無花果，完熟度不比十三番，吃起來總覺得頭尾的甜度差異大。


果肉飽滿多汁的十三番無花果，收到時就是最佳的品味狀態，甜度均勻、香氣濃郁。還在思索著要做沙拉還是配火腿吃，一回神才發現盒子裡也沒剩幾顆了。


富含葡萄醣、果糖、維生素及纖維質的無花果，無疑是老少咸宜又營養豐富的好水果，還沒嚐過這馥郁甜美的好滋味嗎? 直接跟十三番生態農場下單來品味嚐鮮吧!



十三番生態農場
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ADD：斗六市十三里十三南路55之2號
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