話說昨天晚上愛咪和姑姑吃宵夜的時候閒聊,說她在微風買的澳洲馬鈴薯自己吃不完,要帶一半來公司給我,結果今天早上就有一小袋禮物出現,而且連塗抹用的奶油都幫我準備好了,望食物而心喜的愛咪自然是等不及回家,中午吃完飯後,抓了馬鈴薯和微波盒就往小廚房衝。



將馬鈴薯洗淨後,用刀子切成四等份以縮短加熱時間,均勻灑上小老闆送的天然香草岩鹽,然後加蓋微波七分鐘(加熱時間視馬鈴薯多寡而定),待馬鈴薯鬆軟熟透之後,加入適量奶油融化拌勻。

之後就是趁熱吃,大口享用了。這道簡便的微波料理,其實是愛咪就有想像過,但是直到今天才付諸行動,沒想到效果非常好!

愛咪拿給挑嘴的小老闆試食,結果吃的很撐的他一連吃掉兩塊,直嚷著好幸福!大家有機會也不妨試試這道辦公室微波料理吧!

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