目前分類：5) 韓泰越印‧中式火鍋 (37)
- Jan 07 Mon 2008 00:00
[食記] Saffron 番紅花印度美饌
- Nov 06 Tue 2007 00:00
[食記] 吃之為道 鼎王麻辣鍋(台北店)
- Oct 14 Sun 2007 00:00
[食記] 姐妹餐聚@香米 Home's (貳訪)
除了蘭陽小旅行中的飲食報告、單車騎乗途中的早餐紀錄外，愛咪好像很久沒上菜了。其實有篇午餐食記改好圖後文章打到一半就快可以跟大家分享了，結果昨天中午同事實地考察後告訴我，那間餐廳收了…
這間不幸夭折的餐廳是九月份Taipei Walker美食部落客私房推薦中，美食摩人Gary介紹的「雷諾瓦」。據說是遠企出身的廚師為了一圓自己的夢想而開設的，就在PIANO PIANO、拉珮堤小酒坊的舊址。不清楚雷諾瓦關門的原因，只能說那個店址的風水不好，就算有Taipei Walker加持還是莎喲那啦>”<�。
這間不幸夭折的餐廳是九月份Taipei Walker美食部落客私房推薦中，美食摩人Gary介紹的「雷諾瓦」。據說是遠企出身的廚師為了一圓自己的夢想而開設的，就在PIANO PIANO、拉珮堤小酒坊的舊址。不清楚雷諾瓦關門的原因，只能說那個店址的風水不好，就算有Taipei Walker加持還是莎喲那啦>”<�。
- Jul 25 Wed 2007 00:00
[食記] 泰精選‧香米 Home's Thai Cuisine
嫁去夏威夷的前同事Tomoko回台灣了。一起歸國的除了她跟先生倆人外，肚子裡還多了一個豬寶寶。初聞這個喜訊時，愛咪跟同事都開心不已…
見面吃飯是一定要的，上上禮拜三我們相約搬家至仁愛圓環附近的歐廚共進晚餐，才得知好事成雙，Tomoko這回跟先生歸國是要處理房子的事情，兩年前購入的新房子終於裝潢完工可以點交了。當下也開心的敲定了今晚的約會，在她回夏威夷待產前，當然要去參觀新房，熱鬧作客才行。
- Jun 19 Tue 2007 00:00
[食記] 溫補知新 養生鍋健康茶飲
無名相簿宛如中風般的縮圖處理速度已經快讓我抓狂了，愛咪向來有先寫文章在整理相片的習慣，現在這種龜速的相片出現速度完全破壞了我的發表步調。兩三個小時前打好的流水帳日記不能貼，因為剛剛處理上傳完畢的相片還在縮圖中，還要多久不知道，據說巔峰時段連彎彎都要三小時以上，是要等我過了十二點才當明天的作業貼嗎? 氣!!
- Oct 30 Mon 2006 00:00
[食記] 涮八方 紫銅鍋 (遠企店)
安和路巷弄內，遠企後門對面的"澄舍涮涮鍋"結束營業了，這個紅極一時的日式涮涮鍋吃到飽曾讓不少饕客趨之若鶩，但不知是退了流行還是怎麼著，前陣子悄悄地換掉招牌，取而代之開張營業的是一間採單點消費的涮羊肉‧酸菜白肉鍋「涮八方」。
- Oct 13 Fri 2006 00:00
[食記] SUKHOTHAI 泰式料理@Sheraton Taipei
- Sep 21 Thu 2006 00:00
[食記] 韓國美食 明洞館
秋天來了。晚上睡覺不用開冷氣、騎車上下班得穿外套，寒意襲來鼻水直流的日子到了。跟好姊妹們線上會議討論著聚餐地點時，燒燙燙、辣呼呼的韓國料理獲得全面性的勝利。預約好六人桌位，週二晚上各自抵達東區巷弄內的用餐地點─「明洞館」。
- Feb 01 Wed 2006 00:00
[食記] 姊妹聚餐 鼎旺麻辣鍋
上個禮拜二晚上，愛咪跟姊妹們相約晚餐。考慮到大家的好惡後開始篩選餐廳，那陣子正好天氣濕冷，挑來挑去好像還是鍋類料理為首選。想起一家單點食材加鍋底的麻辣鍋，就在大安路、信義路口，兩年多沒去了應該依舊美味吧!
這家老字號的麻辣火鍋店「鼎旺」是離職同事阿尼的最愛，搭乘捷運通勤的他總愛在回家之前來這裡吃碗重口味的麻辣麵。有幾次大家一起加班晚了，就會來這裡共吃晚餐。除了必點的招牌雞腳外，這裡的乾麵、綜合丸子湯、麻辣牛肉麵、麻辣鴨血麵都不錯。愛咪跟同事也在鼎旺吃過一次麻辣鍋，記憶中的好味道讓人印象深刻。就決定來這裡再次複習嘍…
這家老字號的麻辣火鍋店「鼎旺」是離職同事阿尼的最愛，搭乘捷運通勤的他總愛在回家之前來這裡吃碗重口味的麻辣麵。有幾次大家一起加班晚了，就會來這裡共吃晚餐。除了必點的招牌雞腳外，這裡的乾麵、綜合丸子湯、麻辣牛肉麵、麻辣鴨血麵都不錯。愛咪跟同事也在鼎旺吃過一次麻辣鍋，記憶中的好味道讓人印象深刻。就決定來這裡再次複習嘍…
- Dec 16 Fri 2005 00:00
[食記] 寒夜食川鍋 炭火麻辣香
冷到不行的週二晚上，愛咪跟學妹Jinny、同學Alice有個約會。在日本攻讀博士班的Alice因為接下學校打工的關係返台一週。結束工作回日本前，我們相約共進晚餐。下班後，Alice開著她的大白來接我們，沿著敦南轉仁愛，停在建國高架橋下的公用停車場後，我們步行前往今晚的用餐地點－川鍋。
愛咪會知道這間店其實是達令小阿姨的關係，住在附近的她告訴過我們這間燒炭爐的麻辣鍋店不錯吃。一直想找機會來瞧瞧，跟歸國學子一起來吃是再適合也不過了！走進台糖公司旁邊的小巷子，這裡其實是「魯蛋」餐廳的舊址，不知何時開始改為「掌櫃」跟「川鍋」這兩間店，其中「掌櫃」以中式料理、下酒小菜為主打；「川鍋」則是單點式的炭燒麻辣鍋。
愛咪會知道這間店其實是達令小阿姨的關係，住在附近的她告訴過我們這間燒炭爐的麻辣鍋店不錯吃。一直想找機會來瞧瞧，跟歸國學子一起來吃是再適合也不過了！走進台糖公司旁邊的小巷子，這裡其實是「魯蛋」餐廳的舊址，不知何時開始改為「掌櫃」跟「川鍋」這兩間店，其中「掌櫃」以中式料理、下酒小菜為主打；「川鍋」則是單點式的炭燒麻辣鍋。
- Dec 10 Sat 2005 00:00
[食記] 寒夜小酌 羊肉湯鍋(清燉)
迎接週末來臨的Happy Friday!對愛咪來說真是食物不虞匱乏的一天。
中午因為日本客人來訪，依照慣例又去頂泰豐吃了一頓，七人一桌吃掉了七碗元盅雞湯、七個蒸籠(菜肉蒸餃*2、小籠包*2、蟹粉小籠*2、豆沙小包*1)、兩份炸排骨、三碗担担麵、兩盤炒青菜、兩盤泡菜、兩盤銀芽豆絲、四罐台灣生啤酒，這些份量夠驚人了吧!! 原本還有兩盤蝦仁蛋炒飯的，但是滿桌子的食物早就撐死人了，只好請服務生直接打包送給客人當點心。
中午因為日本客人來訪，依照慣例又去頂泰豐吃了一頓，七人一桌吃掉了七碗元盅雞湯、七個蒸籠(菜肉蒸餃*2、小籠包*2、蟹粉小籠*2、豆沙小包*1)、兩份炸排骨、三碗担担麵、兩盤炒青菜、兩盤泡菜、兩盤銀芽豆絲、四罐台灣生啤酒，這些份量夠驚人了吧!! 原本還有兩盤蝦仁蛋炒飯的，但是滿桌子的食物早就撐死人了，只好請服務生直接打包送給客人當點心。
- Nov 24 Thu 2005 00:00
[食記] 寒夜小酌 羊肉湯鍋(紅燒)
星期三晚上，一連下了三天的雨稍微停歇，空氣不再濕冷，走在乾燥的路面上涼風拂面，在這宜人的氣候中小酌進補一番真是再適合也不過了。
六點多離開公司，提著五公斤杏鮑菇的愛咪先到忠孝敦化路口，將四公斤杏鮑菇交給高中同學，然後繼續上路趕往合江街，這裡有一間隱身巷弄內的羊肉湯鍋，沒有招牌、沒有宣傳，一年只營業秋冬兩季，過來用餐前請當日午後電話預定，不然苦候等位不打緊、材料賣完沒得吃就糗了。
六點多離開公司，提著五公斤杏鮑菇的愛咪先到忠孝敦化路口，將四公斤杏鮑菇交給高中同學，然後繼續上路趕往合江街，這裡有一間隱身巷弄內的羊肉湯鍋，沒有招牌、沒有宣傳，一年只營業秋冬兩季，過來用餐前請當日午後電話預定，不然苦候等位不打緊、材料賣完沒得吃就糗了。
- Nov 06 Sun 2005 00:00
[食記] 圍爐 姊妹慶生會
秋高氣爽的星期六，愛咪下午四點多到了信義新天地，其他高中姐妹已經在A8館一樓的女鞋區陪Keiko挑生日禮物，原本嚷嚷著不要亮片、不要蝴蝶結的她，最後居然也挑了一雙銀亮亮的露趾高跟鞋，上面還有一朵小蝴蝶結呢!
接著大家陪愛咪去A9館挑禮物，我們來到二樓的Folli Follie，因為愛咪想要挑一條銀手鍊，結果參考了眾姐妹的意見，最後選定了一條愛心手鍊，鏤空的愛心上面還鑲了閃亮亮的水晶，設計簡單又不失可愛感，愛咪會好好珍惜的!
接著大家陪愛咪去A9館挑禮物，我們來到二樓的Folli Follie，因為愛咪想要挑一條銀手鍊，結果參考了眾姐妹的意見，最後選定了一條愛心手鍊，鏤空的愛心上面還鑲了閃亮亮的水晶，設計簡單又不失可愛感，愛咪會好好珍惜的!
- Oct 11 Tue 2005 00:00
[食記] 馥臨港式火鍋 (市民店)
如果有在意慾逛戀戀美饌的人一定會對這間市民大道上的港式火鍋不陌生，老早以前看到網友們呼朋引伴前往大吃大喝時，愛咪就打定主意要找個機會去嚐嚐，只是筆記本上的’待吃餐廳’太多，不知道要排到哪天去才好。終於在連吃三天的國慶假期中，愛咪跟高中好姊妹們來這裡幫Carol慶生。
每回開車來東區吃飯時，達令都習慣把小銀停在市民大道下的停車場，所以一年多來我們已經算不清幾次過’馥臨’門而不入了，不分春夏秋冬，馥臨的生意一直都很好，正逢用餐時段的話還有門外候位的客人。為了避免向隅，我們事先預定了六點半八個人的位置。準時抵達店裡開動，因為用餐時間可是限時一個半小時而已，挑完鍋底後大家就拿著盤子取料去。
每回開車來東區吃飯時，達令都習慣把小銀停在市民大道下的停車場，所以一年多來我們已經算不清幾次過’馥臨’門而不入了，不分春夏秋冬，馥臨的生意一直都很好，正逢用餐時段的話還有門外候位的客人。為了避免向隅，我們事先預定了六點半八個人的位置。準時抵達店裡開動，因為用餐時間可是限時一個半小時而已，挑完鍋底後大家就拿著盤子取料去。
- Sep 26 Mon 2005 00:00
[食記] 門庭若市 濟州館
一連煮了兩頓飯後，總要出去吃一頓來慰勞自己才行^_^，周六晚上又是愛咪跟達令週末外出覓食的好時機，原本想去葛蘿/DJ吃過的綠風餐廳瞧瞧，只是睡個午覺後醒來天都黑了，只好改變主義上台北，達令嚷嚷著想吃石鍋拌飯很久了，所以上網搜尋餐廳的時候，愛咪就鎖定在停車方便的韓國餐廳。看到PTT美食版精華區裡頭對於天母的濟州館的評價還不錯。於是我們就驅車來到士東路/忠誠路口。
因為中國信託白金卡有提供大葉高島屋免費停車兩小時的服務，所以我們就將車子停妥在這裡，過個馬路就來到門庭若市的濟洲館了。其實出門前愛咪有試著來電預定位置的，但是接電話的小姐說他們只能現場候位，而且現在是客滿狀態。這下子更堅定我們來此一嚐的決心，生意這麼好，一定很好吃嘍~
- Feb 10 Thu 2005 00:00
[食記] 大年初一 瓦城吃晚餐
大年初一的晚上，愛咪一家六口難得齊聚一堂，在家裡過了大半天吃飽睡睡飽吃的生活後，悶的發慌的愛咪提議大家一起去外面走走，七點鐘，由老爸開著車，愛咪一家來到天母新開的新光三越，因為聯名白金卡有兩個小時的停車優惠，所以我們將車子停妥在B棟地下室的停車場中。
搭乘手扶梯瀏覽過每個樓層，其實天母店的樓板面積並不大，B棟因為有華納威秀影城進駐，所以新光三越只能利用三樓以下的空間，A棟則整棟都是賣場，地下一樓為生鮮超市，因為空間不足，少了美食街的小吃攤，想用餐的話，除了B棟二樓有Chili’s美式餐廳外，就是林立於A棟七樓的餐廳們。
搭乘手扶梯瀏覽過每個樓層，其實天母店的樓板面積並不大，B棟因為有華納威秀影城進駐，所以新光三越只能利用三樓以下的空間，A棟則整棟都是賣場，地下一樓為生鮮超市，因為空間不足，少了美食街的小吃攤，想用餐的話，除了B棟二樓有Chili’s美式餐廳外，就是林立於A棟七樓的餐廳們。
- Jan 05 Wed 2005 00:00
[食記] 清爽養生 佰菇園
一連連載了好幾篇的義大利筆記，再加上一天三場的旅遊相片說明會，愛咪覺得自己的心好像還遺忘在威尼斯、在羅馬；不斷回想著那一週品嚐過的食物滋味，現在連吃吐司塗果醬都會覺得小膩，今天晚上就來點清淡的，氣氛轉換一下吧!
在節食減肥的期間，遇上朋友邀約聚餐的話應該是最傷腦筋的事情，要怎樣吃得盡興又沒有熱量上的顧忌，選對用餐地點就沒問題…
在節食減肥的期間，遇上朋友邀約聚餐的話應該是最傷腦筋的事情，要怎樣吃得盡興又沒有熱量上的顧忌，選對用餐地點就沒問題…
2011香港繽紛冬日節 (2)