過年前某個上班日的午後，同事拿來朋友做的紫米蛋糕給愛咪品嚐，特殊的口味跟鬆軟的口感讓人印象深刻。
年後，同事在公司發起合購，愛吃的我當然沒錯過。週五午後三點一刻，紫米蛋糕到來，隔著紙盒傳來微微熱度，這是早上才剛烤好出爐的。
掀開紙盒，八吋大的蛋糕體幾乎佔滿盒內空間，香氣撲鼻而來，忍不住切了半個來品嚐，順便分給其他沒有訂購蛋糕的同事們享用。一口咬下的鬆軟，隨著咀嚼而釋放出的香氣，微甜不膩的好滋味更讓人意猶未盡。特別的是這蛋糕採用純台東產的紫米做成，沒有添加色素或防腐劑，滿足口腹之慾外也健康養生...
除了訂購的正常版外，同事朋友還送了一個加了杏仁粒的新口味給大家試吃。個人覺得有畫龍點睛的效果，讓紫米蛋糕的口感多層次且味道豐富。
下回就買這個加了杏仁粒的新口味，配上一杯熱紅茶，很幸福呢!
[Where to Buy?]
Syoupan's Cake House
TEL:0937-187-626 (郭先生)
FAX:(02) 2966-6025
PRICE: NT$200/原味‧八吋大
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