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在我們把小圓餅山夷為平地之後,甜點同樂會進入下半場,甜點老公公舉行拆封儀式,正式將白底藍花的小紙盒給拆開,裡頭裝的可是Le furet Confisuer的水果軟糖們。是的,這就是布丁口中全法國最好吃的糖果。


白色的薄油紙將上下層分隔開來,頂端這層有著紅葡萄、杏桃及最特別的玫瑰口味。甜點老公公說這個玫瑰口味的軟糖原本不在搭配好的軟糖組合中,作成方塊形狀的它自成行列排在一旁的圓盤上。一問之下,才知道這個口味特殊,所以店家特地為他重新包裝,將方塊狀的玫瑰軟糖一同收納進去。

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星期天早上,愛咪也聽到了來自幸福國度的叮噹聲,甜點老公公問我晚上有沒有空,他要把來自法國的甜甜味跟我們分享。於是愛咪跟達令滿懷期待驅車北上,冒著寒風細雨先去北投洗溫泉、吃拉麵後,才趕往市區跟甜點老公公會合,九點多趕到時,甜點老公公早將禮物攤了一桌,看到那堆積如山的macaron時,愛咪忍不住要尖叫了!!我們可以這麼幸福嗎??



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本篇文章引用自此


自從愛咪姑預告說他未來半年內可能會前往東京或巴黎進行甜點朝聖後,愛咪跟同事們閱讀書報之餘都會幫忙蒐集美食資訊,上上禮拜買了謝忠道的『比流浪更有味、比幸福更甜』來當枕邊書,其中一個章節就在介紹法國近年來吹起的甜點時尚風。

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撘著公車上班的途中,一邊想著等一下要買什麼當早餐好,下車後過馬路往公司方向前進時,想起自己好一陣子沒去黛麗斯買麵包了,既然這樣就去巡巡好了。

座落於81巷內的黛麗斯,外表看起來是個普通的麵包店,樸素而缺乏華麗感。如果一開始不是同事帶著我去買,還介紹著這裡的好吃麵包的話,我也不會特意繞進去瞧瞧。

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在史記一嚐達令心願吃完牛肉麵後不過八點多,開著小銀就要返回林口,沿著民生西路前行時,愛咪說著待會兒經過雙連站附近會有一家好吃的圓仔冰,結果達令被我這麼煽動,經過店面時就嚷嚷著要停車下來吃碗冰。這時候愛咪也顧不了減肥大計,德國菜、牛肉麵都吃了,再來一碗圓仔冰又何妨。


向來門庭若市的雙連圓仔冰,在我們入座時居然才坐了半間店的客人而已,走到吧台前好整以暇的挑了我想吃的材料,最後請老闆在挫冰上加了花豆、芋泥、福圓、湯圓及花生,其實依照挫冰的計價方式,NT$70圓的綜合冰能挑四種材料而已,但因為老闆把我要的湯圓聽成花生了,所以我跟他更正後,他說花生就請我吃啦!

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因為在日商上班,敝公司又有食品相關部門的關係,經常會有日本美食相關情報流傳到愛咪耳中,另一方面也是本人愛吃的名聲遠播-_-||,只要是跟食物有關係的新鮮事,同事都會好心的告訴我,要我嚐試、評鑑一番。愛咪會用這段話當開場白,因為今天中午的午餐就是〝大舟章魚燒套餐〞NT$170,購自於公館大學口的「築地銀だこ」。


這是日本最大章魚燒聯鎖店的台灣直營一號店,上禮拜三(10/Aug)才隆重開幕。

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星期天,原本是愛咪應該跟大家分享一下週末廚房筆記的日子,結果今天早上離開林口的時候太匆忙,居然把512MB的CF卡遺留在小窩的電腦上了,搭車到了台北才發現,這下子要星期三以後才有機會發表愛咪廚房新推出的招牌菜,只好在這裡先賣個關子了。



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前幾天,愛咪跟達令邊吃晚餐邊看新聞的時候,正好看到Mister Donut開到第五家分店的消息,播報的內容我已經記不得了,但是印象深刻的是Mister Donut為了慶祝新店開幕,限量推出六種口味的迷你甜甜圈組合。

我們一直以為只有005號店才有這個限量迷你甜甜圈,雖然心動,卻也沒時間特地去搶購。

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星期天晚上,愛咪和達令開著小銀來到台北市區,車子發動後才發現忘記帶回數票出門,因為達令已經很久沒把小銀開來台北了,我想至少有兩個月吧!

先前的日子過的實在太忙碌,上禮拜又是低氣壓籠罩,所以這個週末我們決定輕鬆的過,中午一邊吃著牛肉炒麵一邊看完凡赫辛,然後達令繼續加班完成手邊的行政工作,傍晚睡個小午覺後上台北透氣。達令說,難得開著小銀上台北,晚上非得吃點好東西不可。

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前兩個禮拜國賓業務來訪時,除了帶來Le Bouquet的蛋糕招待助理小姐們外,其實另一個目的是推銷他們端午節推出的粽子禮盒「三味粽香慶端陽」。

參考過DM後,愛咪和同事都覺得一盒12顆、三種口味NT$600粽子禮盒其實不算貴,報著嚐鮮的心態,大家索性合購起來。

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關於蜂蜜焦糖茶的購買資訊,其實在熱心網友的幫助下,愛咪拿到茶商的電話已經一陣子了,遲遲沒有公佈給大家的原因,實在是進一步溝通後,我也不知道該怎麼和大家解釋這複雜的情況才好。

當愛咪拿到電話後,撥了通電話給茶商/郭先生表明來意,問他願不願意提供網友購買管道。結果郭先生可能誤會我的意思了,說他們國內代理權已經交給一群台北下去拜訪他們的年輕人,他們打算架設網站作為銷售管道之類的。

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禮拜五早上,愛咪妹打電話來,說她下午打工前有空檔,想來公司找我,要我請他吃阿正廚坊,結果她凹的不是時候,因為阿正帶著員工去義大利玩了,整整休息一週,結果老妹凹我不成,反而被我凹了,我說,既然她閒著沒事,乾脆去天母排甜甜圈好了,愛咪出錢、她出力,結果十一點多去排隊的她,一路排到一點半才結帳出來。

其實排隊半小時後愛咪有接到老妹電話,她說隊伍行進得相當緩慢,打算放棄離開,愛咪勸說,既然她都等了這點時間,再撐一下就可以買到啦!愛咪贊助老妹的甜甜圈從五個加碼為八個,到最後,她提了三十個甜甜圈來公司找我,其中八個是她的佣金。

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週末晚上,結束和女人們在天母101的晚餐會後,愛咪還得趕往林口,離開餐廳後一邊思索著要帶什麼宵夜去給加班的達令補充元氣呢!熊熊想起Yilan在美食集中介紹過的「甜言蜜語 Le Vent Sucre」,這個Wecare連鎖麵包集團延攬日本甜點職人技術指導的甜點櫃,就在天母新光三越地下街。

鄰近打烊時間的關係,冰櫃裡頭的蛋糕也所剩無幾,出門前忘了做功課的我,記不得Yilan推薦過的口味是哪幾種。觀望後,決定聽從店員建議點了一個『黑岩起司』;還有另一個以貌取勝的『樂奴瓦』

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餐後結帳時,愛咪當然沒錯過他們家的招牌麻糬,除了先前致電預留的紅豆麻糬外,愛咪還包了一盒「莓大福」,因為老闆有交代,麻糬最好在製造當天就實用完畢,所以愛咪一進家門就忙著進廚房把麻糬都拆開來享用。

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星期二早上,同事阿寶姐一早拿了一個紙袋給我,往內一瞧,是個漂亮的盒子,金黃色的細緞帶下還有一朵小薔薇點綴再名片上。

在台灣難得可以見到這麼典雅的包裝,愛咪的第一眼印象,覺得這是客人從日本帶來的伴手禮。結果阿寶姐說,這是他們前一晚去國賓飯店用餐後打包回來的甜點,偌大的紙盒中裝著三個再”精緻”也不過的糕點。

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因為前幾個月累積的訂房量,所以愛咪手頭上有幾百元的飯店COUPON,眼看著其中幾張即將在五月底到期,愛咪也惦記著要找機會花掉它。前幾天同事May用禮卷換了遠東一樓咖啡座的可頌 看來不錯吃,於是趁著中午休息時間,愛咪也跑到遠東來採買,打量一番後,愛咪打包了兩個可頌,分別是燻鮭魚及生火腿口味。

因為正好碰上隔壁部門的Lily前來消耗禮卷,除了一罐紅酒外,他也外帶了一個燻雞潛艇堡,回到辦公室後,我們對半分著吃 *^_^*

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