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辣味咖哩飯

[材料]
洋蔥一顆、馬鈴薯兩顆、紅蘿蔔一條、豬肉300g、水600-700ml

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配合觀眾需要,愛咪今晚決定野人獻曝
把自己的三分鐘黑糖奶茶速成法分享給大家
首先請準備材料及器材如下:

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自從達令從宿舍搬到現在的小窩之後 採購乾糧、生鮮食材變成愛咪的例行工作
除了我家旁邊的傳統市場、小窩附近的福利社及頂好超市外
新光三越及SOGO樓下的超市 更是愛咪流連忘返的地方
禮拜一下班後,前往三越南西店取鞋 “順便”到地下二樓的日系超市逛了一圈

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兩個人窩在家裡的禮拜天,達令趕著報告焦頭爛額
閑閑沒事的愛咪在一旁整理家務、修改網頁 十一點多出門買菜時,詢問達令想要吃什麼
結果異想天開的他吵著要吃牛排 活在"恐牛症"的陰影下 愛咪覺得不妙...
這時候突然想到櫃子裡還有從沒使用過的烤盤

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還記得,愛咪和明太子義大利麵初體驗是在台大對面的"瑪莉亞的廚房"煮成湯麵狀的義大利麵帶著濃濃奶味、清爽柚子香,當然還有無法言喻的微辣明太子之後在貝里尼也嚐過相同口味的麵,口味有所差異但對於迷戀上明太子的我來說,都好吃的很...
去年冬天愛咪姑從日本回來時,興奮的介紹她在超市裡發現的好東西
S&B食品株式會社推出的『生風味PASTA SAUCE 明太子』

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又到了週末晚上廚娘開工的時候,趁著達令唸書打報告的空檔
步行至五分鐘腳程遠的頂好買菜,東挑西選後才把今晚需要的材料補齊
趁著天氣微涼,正好享用熱呼呼的泡菜鍋!

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適逢情人節的週末夜 吃過大餐的我們改以家常菜來慶祝:P
廚房只有黑晶爐、微波爐作伴的愛咪 自然以簡單方便為原則

為了今天的晚餐 昨天下班後順便逛了SOGO的超市補充食糧

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週三晚上,達令難得準時下班,於是乎愛咪又來到林口當廚娘
有鑑於昨晚「馬鈴薯燉肉」的失敗經驗 所以這回還是保守操作的好
搭車前往林口前,順道去了頂好採買泡菜、豬肉、烏龍麵等材料
簡單分享食譜如下嘍~

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不知道哪根筋不對了,昨天下午突然很想吃「馬鈴薯燉肉」
日本的YAHOO上搜尋這道家庭料理的食譜,結果找到圖文並茂版的解說
下班之後,興沖沖的跑去我家附近的頂好買材料
結果花了近兩百元才把材料、調味料備齊

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