目前分類:4) 日式(燒肉‧鍋物‧鐵板燒) (107)
- Jan 17 Tue 2006 00:00
[食記] 挑嘴吃雞匠 TORI SHO
- Jan 06 Fri 2006 00:00
[食記] 高玉日本料理之商業午餐
- Dec 29 Thu 2005 00:00
[食記] 雙人晚餐 和民居食屋
今天是日本總公司上班的最後一天,下午以後就沒什麼電話或電子郵件來襲,小老闆回日本過年後,辦公室氣氛更加清閒,明天再工作一天就有五天的連續假期,該怎麼善加利用好呢? 都被我拿來補眠、養精蓄銳也不一定。
在這個假日情緒滿溢的週三晚上,懶惰廚娘又罷工了,因為達令北上辦事的關係,我們相約在東區碰面晚餐,下班後收拾完手邊工作,搭上妹妹的便車來到忠孝敦化路口。今晚的用餐地點是11月中正式開幕的『和民』。
在這個假日情緒滿溢的週三晚上,懶惰廚娘又罷工了,因為達令北上辦事的關係,我們相約在東區碰面晚餐,下班後收拾完手邊工作,搭上妹妹的便車來到忠孝敦化路口。今晚的用餐地點是11月中正式開幕的『和民』。
- Dec 11 Sun 2005 00:00
[食記] 重新出發 永樂日本料理 (丸黃)
去年五月,在西瓜魚夫婦的介紹下,愛咪跟達令前往保安街巷內的一間『丸黃日本料理』享用了一頓豐盛的黑鮪魚大餐。之後在時序入冬的十二月,我們四人又相約共進了一頓晚餐,兩次的用餐經驗都讓人留下美好回憶。但是不知道從何時開始,『丸黃』的電話沒人接,網友尋址前往只見大門緊閉,無預警的歇業就連老客人也不知道發生了什麼事。
一直到上個月中,某天中午跟Melon共進午餐時,才聽她說『丸黃』捲土重來了。正確來說,是老闆家裡出了一些事情,關店大半年後決定再出發,捨棄了過去保安街巷內的店面。新的店面開設在永樂國小旁邊的涼州街上,重新開張後也取了新店名,就叫做『永樂』。
一直到上個月中,某天中午跟Melon共進午餐時,才聽她說『丸黃』捲土重來了。正確來說,是老闆家裡出了一些事情,關店大半年後決定再出發,捨棄了過去保安街巷內的店面。新的店面開設在永樂國小旁邊的涼州街上,重新開張後也取了新店名,就叫做『永樂』。
- Dec 07 Wed 2005 00:00
[食記] 三井午餐‧上林特選料理
年關將至,無法跨年的休假日還有兩天,愛咪忙裡偷閒的請了一個禮拜二,原本想上美容院改頭換面一番,結果更衣梳妝準備出門之際,接到設計師來電,說她因為腳傷而無法上工,當下改約了另一個時段,但是臨時多出來的這天要如何打發是好…
猶豫著要不要銷假上班,結果下樓覓食的時候遇到正要上市場的愛咪媽,她說中午就愛咪和感冒在家修養的弟弟要吃飯而已,我們三人去對面的自助餐打菜好了。不想吃自助餐的愛咪提議著外出用餐,但是生病的弟弟身體不適不想出門。到最後我們上市場買了一份乾麵給他,愛咪跟老媽則是搭著小黃直奔農安街。
猶豫著要不要銷假上班,結果下樓覓食的時候遇到正要上市場的愛咪媽,她說中午就愛咪和感冒在家修養的弟弟要吃飯而已,我們三人去對面的自助餐打菜好了。不想吃自助餐的愛咪提議著外出用餐,但是生病的弟弟身體不適不想出門。到最後我們上市場買了一份乾麵給他,愛咪跟老媽則是搭著小黃直奔農安街。
- Nov 21 Mon 2005 00:00
[食記] 阿尼歡送會@火間土 (下)
愛咪跟湯瑪司副總一車,我們是第一組抵達火間土的人馬,入席後瀏覽著菜單,因為怕之後客人多上菜速度慢,愛咪建議副總先點菜,於是從菜單第一頁翻到最後一頁,看到想吃的就點,低消一萬塊的額度應該可以讓我們吃到撐死吧?!:P
因為人多的關係,所以大多數的菜色我們都點兩份,一份五個人Share,大家接著要看到的食物們就是屬於愛咪這一桌的,回家後整理相片時才驚覺自己吃掉了這麼多東西,難怪回家路上飽的很難受…
因為人多的關係,所以大多數的菜色我們都點兩份,一份五個人Share,大家接著要看到的食物們就是屬於愛咪這一桌的,回家後整理相片時才驚覺自己吃掉了這麼多東西,難怪回家路上飽的很難受…
- Nov 20 Sun 2005 00:00
[食記] 阿尼歡送會@火間土 (上)
同事阿尼要離職了,雖然早在一個多月前就知道這個消息,但是當這一刻真正來臨的時候,還是不免感傷。
18號星期五是阿尼最後一天上班的日子,我們部門為他舉辦的歡送會就定在這天晚上。挑選餐廳的時候,注意美食情報的湯瑪斯副總收集來剪報兩張,上頭討論著最近在台北飲食界新掀起的居酒屋風潮,繼DOZO之後,東區又新開了兩間日系血統的居酒屋,分別是平價路線的『和民』跟高價路線的『火間土』。其實原本就定好DOZO的包廂了,但是愛咪跟阿尼都去過DOZO,心想換個新餐廳試試也不錯。最後拍板定案的送別會地點,就是位於Bistro98六七樓層的『火間土』。
18號星期五是阿尼最後一天上班的日子,我們部門為他舉辦的歡送會就定在這天晚上。挑選餐廳的時候,注意美食情報的湯瑪斯副總收集來剪報兩張,上頭討論著最近在台北飲食界新掀起的居酒屋風潮,繼DOZO之後,東區又新開了兩間日系血統的居酒屋,分別是平價路線的『和民』跟高價路線的『火間土』。其實原本就定好DOZO的包廂了,但是愛咪跟阿尼都去過DOZO,心想換個新餐廳試試也不錯。最後拍板定案的送別會地點,就是位於Bistro98六七樓層的『火間土』。
- Nov 19 Sat 2005 00:00
[食記] 薄酒萊新酒@日本食堂
11月17日其實還是一個特別的日子,因為這一天正逢11月『第三個禮拜四』,是和全世界同步品嚐2005薄酒萊新酒的好日子,愛咪當然也不干寂寞的恭逢其盛啦!
其實好幾天前就再跟同事嚷嚷著是不是要一同飲酒作樂了,不過除了愛咪姑外,蘇西要上課、Yossica要應酬,愛咪也抱定下班後回家吃自己的打算,結果準備回家的時候跟學妹Yenting閒聊了一下,想起先前她曾經推薦過的一間居食屋就在通化夜市附近,來點日式小菜配薄酒萊到也不錯吧!? 正好愛咪姑跟Yehching都還在公司,就邀約大家一起去小酌嘍!
其實好幾天前就再跟同事嚷嚷著是不是要一同飲酒作樂了,不過除了愛咪姑外,蘇西要上課、Yossica要應酬,愛咪也抱定下班後回家吃自己的打算,結果準備回家的時候跟學妹Yenting閒聊了一下,想起先前她曾經推薦過的一間居食屋就在通化夜市附近,來點日式小菜配薄酒萊到也不錯吧!? 正好愛咪姑跟Yehching都還在公司,就邀約大家一起去小酌嘍!
- Nov 16 Wed 2005 00:00
[食記] 百聞一見 野壽司
星期二的中午,朋友正好要過來公司附近用餐,問我有沒有空作陪,地點是愛咪跟姑姑都想一嚐的「野壽司」,確認訂到桌位後,利用午休一個多小時的時間,我們匆匆趕往敦南/信義路口。
位於信義路上的店面相當不起眼,非得走到店門口了才知道他們的存在,12點多進入店面,朋友已經入坐前側包廂了。入店後,左方是一條長吧台,師傅在裡面作業著,這一側約可容納十餘名客人。穿過僅容一人通行的走道,我們的桌位在右手方,這個半開放式的桌位區很像是埋在牆面中,讓人有在”山洞”裡頭用餐的感覺。
位於信義路上的店面相當不起眼,非得走到店門口了才知道他們的存在,12點多進入店面,朋友已經入坐前側包廂了。入店後,左方是一條長吧台,師傅在裡面作業著,這一側約可容納十餘名客人。穿過僅容一人通行的走道,我們的桌位在右手方,這個半開放式的桌位區很像是埋在牆面中,讓人有在”山洞”裡頭用餐的感覺。
- Oct 05 Wed 2005 00:00
[食記] 弍兩燒肉 參玖玖吃到飽
夏天過了、秋天來了,愛咪終於吃到今年的第一攤日式燒肉,而且還是吃到飽,讓我暴飲暴食的紀錄再添一筆。
其實年紀大了,也知道食物份量的是取要適當才不會影響健康,不過美食當前實在很難克制。昨天跟眾飯腳們一同前往的貳兩燒肉,其實Wisely跟DJ都介紹過了,就是因為印象很深刻,所以才想找一攤約烤肉之神Wisely一起去,因為愛咪打著坐著給人家餵的如意算盤,結果衛大身體不適而無法前來,其他人吃興不減,所以我們還是胡亂烤了一頓。
其實年紀大了,也知道食物份量的是取要適當才不會影響健康,不過美食當前實在很難克制。昨天跟眾飯腳們一同前往的貳兩燒肉,其實Wisely跟DJ都介紹過了,就是因為印象很深刻,所以才想找一攤約烤肉之神Wisely一起去,因為愛咪打著坐著給人家餵的如意算盤,結果衛大身體不適而無法前來,其他人吃興不減,所以我們還是胡亂烤了一頓。
- Sep 30 Fri 2005 00:00
[食記] 魚僮小舖 和平店
- Sep 23 Fri 2005 00:00
[食記] 與友相"聚" 風雨夜
- Aug 22 Mon 2005 00:00
[食記] 缺了炭烤香的 濱松屋
- Aug 16 Tue 2005 00:00
[食記] DOZO 創作和食居酒屋
- Jul 28 Thu 2005 00:00
[食記] 松熹和風料理 午間定食
- Jul 09 Sat 2005 00:00
[食記] 咖哩工坊 午餐記
- Mar 23 Wed 2005 00:00
[食記] 決算慰勞會之上乘三井
因為財務部門的小老闆也要調職回日了,三個月一度的會計決算慰勞會索性在年度關帳前提前辦理,依照往例,除了會計部門的長官和同事之外,營業部門也可以各派一人當代表出席,在宴會地點還沒決定之前,Yehching和我商量,餐廳地點在公司附近的話由她出席,但如果在他回家不便的中山區的話,就讓愛咪參加。
上週五下班前終於公佈了地點,就在農安街的上乘三井,好運的愛咪要去吃大餐啦!
上週五下班前終於公佈了地點,就在農安街的上乘三井,好運的愛咪要去吃大餐啦!
- Mar 05 Sat 2005 00:00
[食記] 再三回味 鍋膳‧新京都
這是第三次來鍋膳 新京都了,這家愛咪姑熟識的店家,位於臨沂街的巷子裡,因為地理位置的關係,湯頭清甜、食材新鮮,平時光熟客的生意就做不完了,即便平日晚上也得事先預約才有位子,而且千萬不能遲到,不然可是會被老闆娘罵到臭頭而且位置就讓給候補的客人嘍!
今晚之所以來鍋膳用餐,是因為同事Tomoko即將隨老公定居美國,在她離開台灣前,得造訪一下我們口中念念不忘的美食佳餚們,前兩天和愛咪姑提起這件事,這頓飯局就儼然成型嘍!因為中午吃太飽的關係,點餐的時候只好謝絕海陸大餐,三人成行的我們共點了兩個海鮮鍋和一個豬頸肉鍋。
今晚之所以來鍋膳用餐,是因為同事Tomoko即將隨老公定居美國,在她離開台灣前,得造訪一下我們口中念念不忘的美食佳餚們,前兩天和愛咪姑提起這件事,這頓飯局就儼然成型嘍!因為中午吃太飽的關係,點餐的時候只好謝絕海陸大餐,三人成行的我們共點了兩個海鮮鍋和一個豬頸肉鍋。
- Feb 17 Thu 2005 00:00
[食記] 巷弄裡的日本味 三明堂 (上)
- Jan 13 Thu 2005 00:00
[食記] 禾豐日式涮涮鍋 嚐鮮記
禮拜二適逢關帳日,辦公室裡頭的小姐們都低頭作帳和數字奮戰,因為我們部門向來有提早一兩天結帳的習慣,所以忙裡偷閒的愛咪還有餘裕起身泡茶四處逛,相較之下隔壁部門的雪莉就沒這麼好命了,看他直到關帳前兩天才著手整理上個月的帳目,愁眉苦臉的對著電腦目不轉睛,下班鐘響後留下來”殘業”也是理所當然的。
工作上的忙愛咪幫不了,下班後陪她吃頓飯的時間倒有。等她手上工作告一段落,七點多我們才從公司離開覓食去。騎著小銀在公司週邊閒逛,到最後來到開平高中隔壁的”禾豐涮涮鍋”,之前回家路上都會經過,今晚索性進去瞧瞧吧!
工作上的忙愛咪幫不了,下班後陪她吃頓飯的時間倒有。等她手上工作告一段落,七點多我們才從公司離開覓食去。騎著小銀在公司週邊閒逛,到最後來到開平高中隔壁的”禾豐涮涮鍋”,之前回家路上都會經過,今晚索性進去瞧瞧吧!