AMYKAKU

 
過了一個吃太多又吃太好的春節假期

不用補班的星期六，與其關在家裡罵小孩，還不如出門放風玩耍去。
要說台北市內近日最夯的景點是哪裡? 我想非上個月中於台北松菸文化園區開幕的誠品松菸店莫屬吧!擔心人潮眾多，用餐時段不一定能順利入座，所以決定在周邊的餐廳先填飽肚子後再去朝聖。
小做功課才知道松菸附近的巷弄裡開了不少好店，其中以墨魚燉飯為主打菜的黑米CAFÉ‧BISTRO無疑是數一數二的選擇。前一天才去電定位當然客滿，服務生說現場還有少數保留位，真想吃就十點半到現場候位吧!
沒想到出門前遇上二寶大吐，收拾殘局後出門已經是十點半的事。還好約好共進午餐的Carol已達店門外，入內登記幸運地要到六個人的桌位，十一點多入座點菜，半開放式的廚房裡忙亂成一團，外場則坐滿飢腸轆轆的食客們，包括我們四大兩小在內。

MVSA是開在公司附近的西班牙餐廳，裝潢之初就注意到它的存在，去年12月開幕後曾想入內嚐鮮，遂於午休路經時入內參考了菜單價位。發現不是一張小朋友能脫身的水準，遲遲找不到藉口成行，就這樣拖過大半年了。
期間也有同事的部門聚餐舉辦在這裡，遽聞料理口味不錯，所費不貲也是理所當然。那天愛咪姑經過時發現店家推出了平日優惠五七折的米羅龍蝦燉飯套餐(NT$680)，回公司呼朋引伴後，週五中午的嚐鮮團於是成形。
單點的菜色之外，MVSA的午餐套餐價位在780~1580之間，晚餐套餐則是1080-1980不等，其實以地段來說，這樣的定價不離譜。只是上班族平日午餐的時間有限、預算有限，短短一小時吃整套實在太趕，消化不良也可惜了食物。
優惠供應到七月底的米羅龍蝦燉飯套餐，內容有馬鈴薯烘蛋、前菜拼盤、龍蝦燉飯跟餐後飲料。西班牙主廚的好手藝沒讓大家失望，除了餐後飲料NG之外，整體來說物有所值。

說到著名義大利餐廳甜點師傅出身的SEASON，對於法式點心稍有涉獵的朋友們應該不陌生。早些年舉辦了不少場甜食午茶會而有不少粉絲支持，最後在大直開了甜點店，店名就叫SEASON。
雖然偶爾會在美食同好的RSS裡看到SEASON的朝聖紀錄，非甜食人如我還是提不起勁專程造訪。直到這禮拜一得知SEASON進駐市區，第二間店就開在公司不遠處的敦南巷內，是時候成行了!
去電預約了開幕第二天中午的位子，利用午休時間和愛好甜食的同事們成行。初次嚐鮮就從簡單的輕食麵點來享用，千元左右的套餐就留待他日收工後再來悠閒品味…

也是以慶生為由發起的聚餐，愛咪跟好姊妹們來到交通不太方便的內湖區民善街。其實是美福新開的牛排屋，地點就在美福食集大樓的二樓。這個月初甫開幕的新餐廳，上個月和妹妹去採買食材正好看到廣告，就這麼收進口袋名單裡。
只是爬文找心得時發現一籮筐的部落客宣傳文，少數自掏腰包前來消費的網友則是有褒有貶。那就抱著不要期望過高的心情成行吧!預約了週末晚上六點鐘的桌位，跟妹妹帶著大寶抵達店裡居然是當晚第一組抵達的客人。所以很幸運的拍到自助餐吧上食物門的完整樣貌，飽到破表的晚餐就此展開。
和晶華牛排屋一樣採半自助方式用餐，主菜決定價格，大致落在1200~1500之間。對於牛肉品質挑剔的朋友可事先預約限量供應的24oz帶骨肋眼、丁骨牛排等。因為是初到訪，同行友人也有吃全素跟不吃牛肉者，所以這天的重點就不擺在需要分食的大塊牛排上了。
禁不住美食當前的誘惑，等待姊妹們抵達的時間就先來享用餐吧上的食物吧! 不得不稱讚Fresh & Aged從環境、食材到擺設都相當用心，還沒開動就被這小而美、豐盛卻不雜亂的自助吧給迷住，從沙拉、前菜到甜點看起來都好好吃，實際品嘗也沒令人失望，比起五星級飯店自助餐有過之而無不及的精緻度跟新鮮度，讓人對Fresh & Aged的好感度大大提升。

如果不是愛咪姑躍躍欲試的問我:要不要跟她一起去參加米其林廚藝教室的話，身為宅媽的我壓根不會注意到義大利米其林二星餐廳Il Mosaico主廚Nino Di Costanzo來台客座，為遠東馬可波羅餐廳創作白松露盛宴之類的美食新聞。
說實話，個人對於白松露的特殊香氣不排斥但也沒有特別喜好，但能親眼目睹米其林主廚的做菜風采，機會難得還是共襄盛舉的報名了。
天真的以為可以穿戴廚師衣帽跟著Chef Nino一起進廚房，到了現場才發現是自己想太多。與其說是廚藝教室不如說是主廚料理秀會更貼切，因為示範料理的地點是馬可波羅餐廳旁的天幕酒廊。方桌湊成臨時料理台上擺著卡式瓦斯爐、鍋具及石材配料，為了讓大家能清楚看見主廚的示範動作，現場架設了攝影機及液晶螢幕。來自義大利的Chef Nino不闇英語的關係，課程進行時由搭檔的馬可波羅主廚Marco Priolo義翻英後再由飯店公關人員翻譯成中文。

天母德行西路上開了間獲得拿坡里披薩協會(AVPN)認證的窯烤披薩店PIZZERIA OGGI，那天去溫德幫二寶買生日蛋糕時經過門口，看到門庭若市的盛況不禁留步，店裡座無虛席外門外等著外帶披薩的客人也有三五組，在這逐漸沒落的天母商圈來說，有如此人氣還挺稀奇的。好奇的拿了張傳單回家研究，上網爬文也是好評不斷。
於是預約了周五晚上用餐時段的位置，回家路上先順路接大寶再直奔PIZZERIA OGGI，原本說好共襄盛舉的翔介媽因客人來訪無法赴約，最後還是講義氣的打包回去給他吃!(這樣才有理由點兩種口味XD)
雖然這天晚上因為三巴颱風掃過台灣北部海域而風雨飄搖，和我們一樣食欲滿滿前來吃披薩的客人還是很熱烈，六點半多抵達店裡近乎客滿，說實在室內空間不大，吧檯加上桌位也沒太多用餐的位置，難怪熱門用餐時段會有80分鐘的時間限制。
瀏覽菜單後發現PIZZERIA OGGI的披薩分為三大類，分別是拿坡里披薩、拿坡里白披薩跟羅馬披薩，招呼服務生前來詢問這三種披薩有和不同，服務生說是麵皮跟塗醬的差異，拿坡里的邊緣較厚，羅馬的邊緣薄。白披薩則是不塗番茄醬。

這好像是我第三次來到台北遠東國際大飯店的馬可波羅餐廳用餐，第一次是剛工作不久時跟愛咪姑來喝午茶，見識到傳說中好視野的求婚桌，對於食物的表現如何反而沒留下太深刻的印象。第二次吃午餐是兩個月前，同事茶米給了我一張禮券而成行，跟妹妹點了午餐供應的義大利麵套餐，飽足有餘，卻有說不出的空虛感，食記也就石沉大海了。
如果不是愛咪姑作東說要請我們去試試新推出的超值午餐，短期內應該不會有三次訪才是。
準時入座愛咪姑預定的靠窗桌位後瀏覽菜單。周一至周五供應的半自助式商業午餐除了任選一道的主菜跟甜點之外，自行取用、無限供應的義式冷盤沙拉吧無疑是攻擊重點。所以菜單上四種義大利麵/燉飯各來一道分著吃，四種甜點也剛好各一個嚐鮮。

初訪滿意的Portofino芬諾義大利餐廳令人回味無窮，回來和同事吃好道相報的結果是揪團同行。人多勢眾那就預約餐廳後方的獨立包廂來使用吧!如果說上回是在古董店裡吃午餐的話，這次就是氣氛轉換後的花園午餐了!
還記得那天的高溫悶熱讓大家光從公司步行到餐廳就濕了背，穿過閣樓拾級而上來到小包廂，推門入內迎接我們的是一室涼意。入座中的同事們，眼睛還盯著滿園綠意不放，讚嘆著台北市中心有此小天地的不思議…
因為中午的用餐時間有限，所以坐定位後速速決定菜色，除了不想吃太飽的Alex點了蔬果核桃沙拉外，其他人的選項都是西西里式肉醬香腸起司麵。

午餐吃得不錯的最近，體重有扶搖直上的趨勢(真糟糕)，可能是平日晚上沒能好好吃飯，周末外食也如打仗般食不知味，暫時卸下媽媽角色的午間時光，吃點好料來慰勞自己。不小心吃個太飽時，晚餐沒得吃也無所謂了。
忘了何時發現通化夜市附近的臨江街上開了一間披薩屋，無論中午或晚上的用餐時段都高朋滿座，那天同事Erica提起，就擇期不如撞日的成行了。窗明几亮的一樓店面內位置不多，開放式廚房占了1/3的空間，抬頭可見義籍廚師忙著製作窯烤披薩的身影。
雖然平日中午有供應價格較為划算的商業午間套餐，但想吃的披薩口味都不在套餐搭配的項目內，還是單點分食就好。四人成行的我們最後點了兩份生菜沙拉、一個威尼斯海鮮總匯及招牌口味之一的莎波麗塔披薩，之後覺得行有餘力又追加了肉醬千層麵及甜點兩份，飽到上班都想打瞌睡了。

單點的生菜沙拉說實在還蠻普通的，只是為了幫助消化，價格不高也不好計較。