這兩年，或因達令的工作調度、或因親友喜事，台北嘉義跑了幾趟幾乎要算不清。上個週末亦不例外，達令的國中同學Shiunkle的婚宴補請在耐斯王子大飯店，兩個人是二十年交情的老朋友，當然也要專程南下去見證Shiunkle跟RT妹的幸福時刻才行。
原本打算當天往返，所以網路預購了星期天台北嘉義的來回票。結果臨時決定週六提早南下回達令家住一夜，出發站也改為停車方便的桃園新埔站，就讓小銀在停車場睡一夜，隔天再來接它回家。
臨櫃取換車票花了一點時間，確定是18:28往嘉義的471班次，匆忙買了飲料後上車，半路肚子餓也只有早午餐沒吃完的溫德麵包可果腹。達令說:回嘉義後再去吃小吃吧! 於是滿懷期待的餓肚子，到站後搭上往返高鐵、市區的接駁巴士，坐到文化路口再步行回家。放下行李出門覓食，第一個目的地是我們撲空兩次的阿岸米糕。
騎著達令家的小50來到門庭若市的阿岸米糕，半自助的點餐方式，依序排隊，推著餐盤在櫃檯領取、結帳後再入座品嚐。
爲了下一攤著想，達令節制的點了土魠魚羹、米糕(大)、滷蛋跟貢丸。
正納悶著桌上沒餐具可取用，低頭看見達令端來的米糕上放著一隻叉子，原來是這樣吃的阿!
粒粒分明的糯米軟中帶Q有嚼勁，淋上用後腿肉片跟油蔥、蝦米炒出來的醬汁，每一口都意猶未盡。滷蛋跟貢丸有入味，每桌少不了。
不同於北部常見的炸土魠魚羹，阿岸的羹湯裡放著裹上魚漿的土魠魚塊。咀嚼起來口感鮮嫩，微甜的湯頭帶著些許烏醋香、碗底若干大白菜更添清爽感，下次來會想自己吃一碗~
下回來嘉義逛文化路夜市時，別忘了拐個彎來嚐嚐這個陪著達令長大的米糕的好滋味!
阿岸米糕(原文化路老張米糕)
ADD: 嘉義市東區民族路420號
TEL: (05) 225-9359
TIME:17:00~01:30(凌晨)
原本打算當天往返，所以網路預購了星期天台北嘉義的來回票。結果臨時決定週六提早南下回達令家住一夜，出發站也改為停車方便的桃園新埔站，就讓小銀在停車場睡一夜，隔天再來接它回家。
臨櫃取換車票花了一點時間，確定是18:28往嘉義的471班次，匆忙買了飲料後上車，半路肚子餓也只有早午餐沒吃完的溫德麵包可果腹。達令說:回嘉義後再去吃小吃吧! 於是滿懷期待的餓肚子，到站後搭上往返高鐵、市區的接駁巴士，坐到文化路口再步行回家。放下行李出門覓食，第一個目的地是我們撲空兩次的阿岸米糕。
騎著達令家的小50來到門庭若市的阿岸米糕，半自助的點餐方式，依序排隊，推著餐盤在櫃檯領取、結帳後再入座品嚐。
爲了下一攤著想，達令節制的點了土魠魚羹、米糕(大)、滷蛋跟貢丸。
正納悶著桌上沒餐具可取用，低頭看見達令端來的米糕上放著一隻叉子，原來是這樣吃的阿!
粒粒分明的糯米軟中帶Q有嚼勁，淋上用後腿肉片跟油蔥、蝦米炒出來的醬汁，每一口都意猶未盡。滷蛋跟貢丸有入味，每桌少不了。
不同於北部常見的炸土魠魚羹，阿岸的羹湯裡放著裹上魚漿的土魠魚塊。咀嚼起來口感鮮嫩，微甜的湯頭帶著些許烏醋香、碗底若干大白菜更添清爽感，下次來會想自己吃一碗~
下回來嘉義逛文化路夜市時，別忘了拐個彎來嚐嚐這個陪著達令長大的米糕的好滋味!
阿岸米糕(原文化路老張米糕)
ADD: 嘉義市東區民族路420號
TEL: (05) 225-9359
TIME:17:00~01:30(凌晨)
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2011香港繽紛冬日節 (2)
看起來好好吃喔 下次回去也來吃吃看
鳴~ 我又餓了~ 好想念台南民族路上的紅燒吐魠魚羹喔... :~~~
還沒吃過像這樣的土魠魚塊 不同的作法 嚐起來應該會有不一樣的口感 桃園是「青」埔站喔
竟然我沒有吃過，下次一定要去吃看看
我也覺的愛咪這陣子， 去嘉義的速度，簡直就像走自家的廚房說! 我也好想回去外婆家! 可是現在的嘉義一定很熱吧!
愛咪: 再往文化路反方向走遠一點 還有另一間生炒鴨肉羹麵 也是本來在文化路上的 滿好吃的喔! 改天可以去試試看 A-la
這家以前在嘉義念書時候 也是我常常光臨的美味唷 娜兒
^--^超好吃ㄉ~
以前還住嘉義時這家也是我常光顧的店之一呢~現在偶而回去也一定會去吃才甘心...愛咪 常去嘉義真好~~..嘉義是個好地方唷!!
怎麼.. 總覺得少了些什麼? 是小黃瓜!!! 記憶深處的米糕，總是伴著小黃瓜入口， 介紹一下，嘉義市延平街與文化路口附近， 有間米糕也不錯吃， 下次有跟達令回來嘉義記得去品嚐一下喔！
嘉義的名產多數人會聯想到雞肉飯與方塊酥，或者是最近幾年的福易軒 的原味芝麻蛋捲(個人最喜星期一的有機蛋捲，超級香) 雞肉飯圓環的噴X(X水)在地人大都.. 沒興趣，位於東市的劉里長雞肉 飯以及半夜兩點半的微笑雞肉飯，才是多數老鄉認同的味道 而方塊酥，老楊、雪花、恩典這三家大部分鄉親和遊客都知道，反倒是 我個人最喜老一輩人推荐 不打廣告的"南馨方塊 酥"(http://052716358.travel-web.com.tw/)它的方塊酥以及它的 日式點心 雪花餅等，不論口感 甜度 都和一般認知的方塊酥大大不同 很高興看到家鄉的景點和美食出現在愛咪您的網誌上，也希望您能多品 嘗到真正的嘉義在地美食~
握手握手 原來linco的外婆家跟你家的達令老家是鄰居 那附近真的有很多便宜美食 這家我吃過 不錯喔
哇 看了就好想吃 受不了了
我是嘉義人，卻很少吃嘉義的小吃，嗚嗚。 米糕好像少了魚鬆跟醃小黃瓜~>"<~ by 偽裝台南人卻是嘉義人的小不點
這ㄍ假日我也要去嘉義玩 而且我會去郭家粿仔湯... 這樣子我可以順著文化路到這邊來吃吃看 愛咪說的這家~
劉里長我到不推薦，非常油。 身為老鄉，噴水雖然最貴，還是比較好吃，不然就是林聰明跟郭家，便宜 的話，可以去古早味跟簡單這兩家。 劉里長、東門跟呆獅最不推薦。
劉里長確實油了些，美食取決於每個人的舌頭，我也是嘉義人 學生時期 在噴水工讀過好一些時間，好吃? 恩 醬油底是用黑龍，很香，但是每當 看到老闆娘再滷汁和湯台到入一包包味素的當下.. 不做太多評論以免被 抓去吃免錢的飯 老話就是 美食是很客觀的~ 我在裡面做過所以我所言 即是我所見 我不會帶親人去就是摟 我認為就算油一些的 店家我反到比較喜歡，我很愛雞肉飯 自己偏愛位於垂楊路和南田市場的 交叉口那兒的無名雞肉飯，服務員全部都是女性~ 林聰明的沙鍋魚頭更不用說 味精真的下太多了，但林聰明它的雞肉飯魯 汁也是用黑龍當底，比起噴水 說真的我會毫不猶豫選郭家或林聰明.
這是來嘉義必吃的啦~~ 害我明天就好想買來吃! 不過原本在文化路的時候， 價格便宜又大碗，現在裝潢美了，生意好了， 就比較貴了，不過還是很好吃低!! 嘉義人推薦!!
哇~~看起來真是好吃ㄋ! 下次也要ㄑ嚐嚐~ 感謝愛咪ㄉ分享喔^^ 讓我知道原來嘉義還有這麼多好吃ㄉ東西ㄋ~
文化路永記豆花現在吳鳳路城隍廟隔壁東市場(區公所)大樓下 營業時間am10:00 pm11:30 古早味 杏仁茶 豆漿豆花 配 油條是在地人的美食 綠豆加薏仁 有綿蜜的口感 傳統口味的 粉圓 有好入喉的 紅茶 喝下去有說不出的香味 已傳至第二代
新榮路蘭井街口的大家好優質甜品(原民生北路大家好綠豆加薏仁)搬遷後質感升 級,價格卻維持平價,半碗以上都是料呢!老闆及老闆娘都很親切,最主要是東西好 吃又便宜,加盟店的格局,路邊攤的價格,我只能說這家店我給6顆星,如果你是嘉 義人那麼絕對不能錯過,因為連台北人到嘉義都知道要吃"大家好",超推薦芋香西 米露,招牌綠豆加薏仁以及他們自己揉製的手工芋圓搭配嫩仙草,超好吃!