AMYKAKU

小兒入睡的周末夜難得清閒，打鐵趁熱來把首爾食記出清一下，怎麼也想記上一筆的是前天在撲浪上和SIKI提過的” 먹쉬돈나(吃過莫歇)”，會知道這間大排長龍人氣店是在背包客棧爬文時無意看到，隨手搜尋發現大受好評，所在位置是觀光必經的仁寺洞與三清洞之間，於是安插入行程中。

周六午後剛過正餐時段的兩點鐘，天公還不做美的下起雨來，這時去應該不會久候吧?結果拐進小巷後就看見長長人龍，嘴饞想吃就只能跟著排隊了。



먹쉬돈나(吃過莫歇)的位置不難找，地鐵三號線上的安國站下車後一號出口出來，前行一百公尺右手邊會出現一間學校(豐文女子高校)，右轉後循著小路直上，大概走三百公尺後會看到右手邊有間全家(Family Mart)，全家旁邊的小巷子右轉走一小段，就會看到排隊人潮了。根據手邊日文資料的介紹，週末假日想來此用餐的話等上一小時是常態。建議大家最好平日且錯開正餐時段前往，我們這天也排了近半小時才進店裡。


等的太無聊了，店家旁邊的牆壁上都是客人塗鴉。

排隊時店員會先遞點菜單給客人填寫，上頭會有序號。廚房會依照排隊進度來出菜，所以坐定位沒多久後先前點的年糕鍋就會端上桌來。

三人成行的我們，最後是點了起司年糕鍋跟海鮮年糕鍋各一，雖然是不同口味，但廚房把兩鍋煮在一起端出來。可加點的配料則選了硬麵(馬鈴薯麵)、天婦羅及炒飯。


終於輪到我們了，跟櫃台一牆之隔的就是廚房。


就是這個好吃爆表的起司海鮮年糕鍋，遲來的午餐顯得格外美味。上桌時除了起司、海鮮之外，加點的天婦羅、硬麵(馬鈴薯麵)都一起煮進去了。不敢吃辣的妹妹急忙把材料撈起以免中毒太深，是甜中帶辣的滋味所以隨著滾煮時間增加，辣度會越來越明顯。吃到後來頭皮都冒汗了，只能用過癮二字來形容…


可以續用的黃蘿蔔，吃起來不如台灣的鹹，有解辣功能?


無論是炸過的天婦羅還是馬鈴薯麵都好好吃，本想再追加一份拉麵(辛拉麵)，結果店員說我們湯量不足無法煮，能加的只有韓式冬粉，那就來一份吧!

下鍋後三分鐘就軟化的韓式冬粉，吸收了湯汁的甜辣味後也好好吃，現在想起依舊印象深刻啊!


年糕鍋最後的高潮，無疑是這個物盡其用的”炒飯”，等到料都吃得差不多只剩下湯汁時，舉手招喚店員過來，他會拿回廚房去處理。簡單說就是把鍋底燒焦的醬料刮掉一些，加入白飯、海苔、玉米粒後拌勻，忘了有沒有回火上烤一下，總之在鍋底壓扁，再回桌上就是這模樣了。



本來只點一人份的，店員說我們要兩人份才夠吃，結果也是吃光光…



座無虛席的店裡，客層從學生、上班族、攜家帶眷到觀光客都有。


總結這頓三人午餐的花費是一萬四千塊韓元，折合台幣不過四百塊，強力推薦給有意前往首爾旅遊的朋友們，可安排一整天從仁寺洞逛到三清洞，途中就來這裡”吃過莫歇”吧!



韓國時間四點鐘離開時，店門口還是大排長龍…


吃過莫歇年糕鍋 먹쉬돈나
ADD：首爾市鍾路區安國洞17-19
서울시 종로구 안국동17-19
TEL：02-723-8089
TIME：11:00~20:00
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MENU：連結至背包客棧