一連趕了兩天的春遊記後，愛咪沒忘記週末例行的上菜活動，禮拜六從內灣玩回來後愛咪和同事回到公司門口解散，趕往林口前，愛咪先上樓把寄放在公司冰箱裡頭的食物、調味料一併帶走。終於可以和大家介紹愛咪最近的新發現：亞都麗緻外賣櫃的梅子汁($200)和干貝醬($380)。
幾個禮拜前愛咪參加了亞都麗緻的秘書週活動，當週對於秘書小姐的優惠，除了有免費參加的講座外，還有用餐折扣。一樓外賣櫃的自製品更可以用八折的優惠價打包帶走。紅酒起司之夜結束後，愛咪和姑姑、同事到一樓閒逛，結果愛咪姑就打包了梅子汁和干貝醬。隔天的午餐時間大家試吃起來，佳評不斷後，我們請亞都麗緻的業務佳佳幫我們外送了幾罐，其中當然少不了愛咪的各一罐，星期天的中午，利用這兩罐現成的醬料加上簡單的食材，十分鐘就完成一頓清爽簡便的午餐啦!
<梅汁蕃茄>
材料：牛蕃茄數顆、梅子汁
做法：牛蕃茄洗淨後去蒂切成一口大小，淋上適量梅汁即可上桌。
<干貝醬拌板條>
材料：板條、豆芽菜、青蔥、干貝醬、香菇素蠔油
做法：
1) 豆芽菜洗淨、青蔥切成蔥花備用。
2) 備碗，加入一匙干貝醬及蔥花。
3) 準備半鍋水，將切成條狀的板條下鍋煮開，軟化後將豆芽菜一起加入，滾煮30秒即可撈至碗中。
4) 淋上些許香菇素蠔油後，碗中材料攪拌均勻即可。
其實這兩罐亞都麗緻的自緻醬料用途廣泛，梅子汁除了料理中可以使用外，加水稀釋直接喝也很開胃。干貝醬更是配飯入菜兩相宜。唯一要提醒大家的是，干貝醬的口感比較辛辣，使用的時候份量要拿捏一下喔~
幾個禮拜前愛咪參加了亞都麗緻的秘書週活動，當週對於秘書小姐的優惠，除了有免費參加的講座外，還有用餐折扣。一樓外賣櫃的自製品更可以用八折的優惠價打包帶走。紅酒起司之夜結束後，愛咪和姑姑、同事到一樓閒逛，結果愛咪姑就打包了梅子汁和干貝醬。隔天的午餐時間大家試吃起來，佳評不斷後，我們請亞都麗緻的業務佳佳幫我們外送了幾罐，其中當然少不了愛咪的各一罐，星期天的中午，利用這兩罐現成的醬料加上簡單的食材，十分鐘就完成一頓清爽簡便的午餐啦!
<梅汁蕃茄>
材料：牛蕃茄數顆、梅子汁
做法：牛蕃茄洗淨後去蒂切成一口大小，淋上適量梅汁即可上桌。
<干貝醬拌板條>
材料：板條、豆芽菜、青蔥、干貝醬、香菇素蠔油
做法：
1) 豆芽菜洗淨、青蔥切成蔥花備用。
2) 備碗，加入一匙干貝醬及蔥花。
3) 準備半鍋水，將切成條狀的板條下鍋煮開，軟化後將豆芽菜一起加入，滾煮30秒即可撈至碗中。
4) 淋上些許香菇素蠔油後，碗中材料攪拌均勻即可。
其實這兩罐亞都麗緻的自緻醬料用途廣泛，梅子汁除了料理中可以使用外，加水稀釋直接喝也很開胃。干貝醬更是配飯入菜兩相宜。唯一要提醒大家的是，干貝醬的口感比較辛辣，使用的時候份量要拿捏一下喔~
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挖? 那兩罐價錢是打完八折後價錢嗎?
那牛蕃茄 看起來好吸引人喔 第一次看到這水果名字呢..
如果AMY喜歡這種梅子蕃茄 一定要試試看大車輪的冰釀蕃茄 那真的太好吃了！！
SOGO樓上天氣圖的前菜也有這一道 牛蕃茄+梅汁+紫蘇 清爽又好吃
我對梅子汁很有興趣^^ 那一罐大概多少容量啊?
AMYKAKU.. 你這裡的用處真是越來越多了.. 呵呵呵.. 真是良性的互動喔~~
牛番茄本身沒有什麼味道,配上梅子汁真是個好 主意! 艾瑪說的冰釀番茄也很讓人心動,如果大車輪 開個台北分店就好了^^ 亞都麗緻在信義區的新光三越(A?)地下室有專櫃, 拼榖們有時候經過會買麵包甜點來吃,蠻不錯的呢 :)
嘿嘿~ 我們公司的亞都業務也是佳佳喔！^__^v
請問板條的電話可以告訴我嗎？ 上次買回來覺得很好吃，可惜外包丟掉了…
我是覺得我還是比較喜歡吃..蜜餞+小番茄.... 實在是美味呀
看起來真的好好吃的樣子
愛咪 可以請問你在料理中常用到的香菇素蠔油是哪個牌子的嗎? 之前買到不好吃的會有股噁心味 後來就被我扔掉了>u< 啊~~~我也想買瓶好吃的香菇素蠔油回家用作提味試試 還有就是怎麼我覺得你做的料理都好好吃喔 (看完好餓餓餓餓喔!!!!!!!)
梅汁蕃茄真的很好吃 上次吃過一次到現在還久久不能忘懷~
差點問了白目問題 就是那干貝醬和蔥花到底去哪裡了？ 反覆琢磨幾次後 我想應該是板條和豆芽菜遮住了 這樣沒錯吧！
一直想問一個問題。。 amykaku請問您是用哪台相機呢？ 還有你在室內拍的美食，是怎麼補光的？ 真的拍起都很美，讓人很想吃呢︿︿ PS。或許有人問過了，但傑森還是想知道嘛^^"
除了台北亞都 台中永豐棧麗緻也有 我也是愛吃梅汁番茄的其中一個 沒想到有那麼多人愛吃 其實XO醬除了拌麵也可以拿來炒飯炒菜都很好吃 只是他有一點辣,不敢吃辣的人真的有點可惜了 有時候我就直接用XO醬拌飯吃 呵呵......